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第11章 香的口水都要拉丝了（第1页）

陈绮青回到房间开始整理起了买来的东西…一些不方便看到的她都收到了卧室的箱子里，然后把买来的布挂好，一个简易的帘子就有了，很好的隔开了卧室和客厅。她再次数了数今天赚的钱和票子，然后乐颠颠地锁进她那个小箱子，那些食材调料，她一股脑儿全搬到了后面那个不起眼的小厨房里。不久，知青点的伙伴们开始三三两两地回来……陈绮青绕过自家小屋，晃悠到了知青点的门口，正巧撞见大家都在。她宣布：“今晚我主厨，请大家吃饭，感谢各位帮忙修房子，也就算是我的入伙饭，今晚大家都别忙活了。”知青们听后欢呼雀跃！想起之前陈绮青做的饭菜，那美味至今仍让他们回味无穷，同样的食材，到了陈知青手里就能变成美味佳肴。于是乎，大家纷纷贡献出自己的口粮，谁也不想让她一个人吃亏。邓娟虽然心里好似被割了一块儿心疼，但眼见大家拿出口粮，她也只得拿出自己的那一份口粮。陈绮青一脸笑意，一一接过。随即，她宣布要回到自己的小厨房，开始化身为厨神。陈兰兰和王凤芳自告奋勇要当厨房助手，而一群男知青则忙不迭地将桌椅搬到知青点外的空地，准备露天宴席。这么多人，室内哪里装得下。王凤芳挥舞着火钳！当起了烧火大师傅！！！而陈兰兰则凭借着出色的刀工，成了陈绮青备菜的最佳拍档。陈绮青看着知青们的口粮玉米粉和红薯，把红薯切片下水煮熟。煮熟后的红薯捣成红薯泥玉米粉再加入面粉，再加几个蛋搅拌均匀…锅中刷油，油热倒入面糊弄成圆饼煎至两面金黄出锅。陈兰兰和王凤芳看到陈绮青放鸡蛋，刷油的时候都替陈绮青舍不得，直喊：“绮青啊，你这放了好多油呢？直接加水煮熟得了。”陈绮青闻言，乐呵呵地笑出声来：“哎呀，没事儿，我今天刚好进城一趟，我妈给我寄了一堆好东西。”陈绮青这番话儿，其实早就打好腹稿，为她的宝贝物资编了个完美的掩护，她可不想委屈自己的胃，而且修房子时这些知青也是出了大力的。王凤芳和陈兰兰听后…两眼放光！羡慕得不行，直嚷嚷要沾沾绮青的福气。陈兰兰家境挺好，父亲每月给她寄20块和各种票，奶奶也会给她寄10块，这都是很多人一个月的工资了。至于王凤芳家，那真是比上不足比下有余，父母勒紧裤腰带，硬是从牙缝里省出10块钱给她，至于粮票嘛…那可真是奢侈品，没有的事。将红薯玉米饼煎至金黄的时候王凤芳不停的惊呼：“太香了，太香了。怎么这么香呢？”她的眼睛闪闪发光！盯着红薯玉米饼口水不自觉地流了出来，她赶紧用手捂住嘴。但已经无法掩饰内心的馋涎…知青点的油用完了，她已经吃了几天水煮糊糊了。陈兰兰也很期待的看着饼。她的嘴角微微上扬…仿佛在想象它有多好吃…陈绮青从小训练，多年对药材食材的了解，加上异于常人的嗅觉，味觉，记忆力。她的食材和火候掌握得恰到好处。每道食物都呈现出完美的状态和味道…仿佛能将食材赋予灵魂！陈绮青很快煎好了了35个饼。然后将肥瘦相间的猪肉煮熟，切成薄片备用。热锅凉油，加入姜蒜爆香，放入切好的肉片煸炒至出油，边缘微微卷起…加入豆瓣酱、豆豉、酱油等调味料，翻炒均匀。让肉片裹满酱汁，散发出浓郁的香味。再加入青蒜或青椒等蔬菜，快速翻炒至断生。最后，淋上少许她今天买的香油，出锅装盘。一道色香味俱佳的回锅肉就完成了！肉片鲜嫩多汁，肥而不腻！搭配鲜美的蔬菜和浓郁的酱汁。一瞬间让人垂涎欲滴，那诱人的香气像一只无形的钩子，牵动着人们的味蕾。这时陈盈，闻到香味已经探头到了厨房门口：“陈绮青，你做的，什么好香啊。”她嘴巴微微张开，仿佛已经被那美食的香气所吸引…而她的手指则不停地捏着裤子，表达出她内心的激动。要知道她自己半个月没有吃肉了，陈知青做的什么肉这么香啊。陈绮青看了一眼她亮晶晶的眼睛说：“今天做了回锅肉，还有一道炒青菜就可以吃饭了。”陈盈就是一个傻白甜，心眼倒是不坏。平时嘴上嫌弃“陈绮青”却会在她虚弱时给她吃大白兔奶糖，帮她干活，这次修房子陈盈也是一直在帮忙，就是“刀子嘴豆腐心”没头脑。陈盈点了点头…舍不得走，厨房又太小，她就在厨房门前大口大口的闻着香味…不一会儿随着陈绮青一句：“开饭了！”迫不及待的众人纷纷坐到了餐桌上！小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！大家大口咀嚼着美食，满口的香味仿佛嘴里绽放，一股满足感油然而生…红薯玉米饼的香气独特，带有淡淡的甜香和玉米谷物的醇香。让人忍不住一口接一口。回锅肉口感层次丰富，香辣可口，肉质鲜嫩多汁。感受红薯的绵密，体验饼皮的酥脆王凤芳忍不住道：“以前我们吃的是什么啊，红薯玉米居然能做的这么好吃。”罗元一边狼吞虎咽一边点头说：“想不到陈知青做饭这么好吃，这是我吃过最好吃的饼子和肉。”大家都不约而同的回应…一扫而光，那满足的笑容证明了饭菜的美味…第二天上工大家像打了鸡血！活力满满！都还在回味昨晚那顿饭，太香了。什么时候才能再吃到陈知青做的饭哦，呜呜呜呜呜………知青们今天一个个劳作的特别卖力气，干得热火朝天！和平时疲惫不堪的样子形成了鲜明的对比，引得大队队员们纷纷侧目而视？大队的杨玲妹不禁好奇问身边的王凤芳：“你们今天怎么这个兴奋，有什么美事咧？”王凤芳回味着昨天的肉汁鲜嫩浓郁的回锅肉：“昨天才发现肉那么好吃。好想再吃肉啊。”杨玲妹撇撇嘴擦了擦汗：“谁不知道肉好吃。还以为啥呢”不过她说是这样说，心里也馋肉，她们家也好久没吃肉。太阳高悬在空中，无情地炙烤着大家的后背，汗水顺着额头滑落，浸湿了他们的衣裳。但他们毫不在意，专注地进行着农活…田地里，回龙田大队的队员们或播种，或除草，或施肥。每一个动作都充满了力量和技巧！他们用粗糙的双手，细心呵护着每一株庄稼…他们脸上透着坚毅和执着，仿佛在与土地对话，期待着丰收的到来。：（）毒女娇娇在七零捂马甲