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第101章（第1页）

“不是不是，不是这个事。”钟姚表情再次有些怪异，“火锅其实没什么诀窍，我想你们无非是想知道毛肚，黄喉，腰片那些是怎么做的吧？其实这些东西也不是我做的，这些就是……”她拢着嘴靠近陈氏，小声的告诉她这些是什么，陈氏听完瞳孔剧颤，不可置信的看着她，想看看她是不是在开玩笑。她不敢相信自己吃的如此美味，竟然都是平日直接丢弃的内脏之物，这如果在往常，让她知道自己无意间吃了下水污秽之物，必然已经冲出去大吐特吐了，可是很奇异的，想起昨晚那火锅的美味，她咂巴了下嘴巴，竟没觉得有多恶心。钟姚观察着她脸上一阵青一阵白，小心的问：“陈嫂子，你还好吗？”陈氏很快淡定下来：“我没事。”“那这火锅，你还卖吗？”陈氏垂着眼想了想，最终还是被美食折服，再抬眼肯定的答：“卖。”于是钟姚事无巨细的从炒第料到食材如何清洗处理，甚至将现代火锅店那套成熟的经营方式都一并教给了陈氏。甚至到了午食时间二人还在津津乐道，袁记如今多了沈氏母女帮忙，钟姚就算闲着也能忙的过来，可陈氏的馄炖摊子剩她丈夫一个人就明显吃力。午食前陈氏丈夫见她还没回去，便找了过来，陈氏正听钟姚说的入神，索性直接叫她丈夫收了摊子不卖了，她丈夫又悻悻然的回去了。待两人说的差不多时，午食时间也已结束。陈氏听的心满意足，又想到钱的事：“钟姚，嫂子谢谢你，明天我把钱给你送过来，你别嫌少。”“钱就不用了，”钟姚笑笑，“我倒是有个不情之请。”陈氏道：“你帮了我这么大忙，有什么要求你尽管说。”“我就想啊，吃火锅会辣嘛，辣了就肯定想喝点什么啊。”说到能赚钱的地方，钟姚开始兴致勃勃，“正好我最近准备推出几款饮品和甜品，我是希望我们能合作，你的火锅摊每日在我们这边订购饮品甜品，且只能卖我们家的，每样我比正常卖价便宜两文卖给你。”陈氏简直惊喜，这根本算不上什么过分的要求，反而是让她们占了便宜。经过这么几次，谁都看明白了，钟姚推出的东西必然都是很受欢迎的新鲜物，如今钟姚分文不收的将做火锅的方法教给她，还提出了这种双赢的合作方式，只有傻子才会拒绝吧？陈氏止不住的连连点头。钟姚叫闫清写了个简单的采购合作契约，陈氏签完契约又想到个问题。“对了钟姚，你脑袋聪明，你帮我想想，我要怎么推出火锅并且让客人知道呢？这火锅毕竟不像馄炖豆腐脑那般十几文一碗，尝尝鲜也不心疼。”钟姚手撑在柜台上想了想：“这个简单，火锅你先别急着开卖，这两天还是继续卖馄炖，在摊子上起一桌火锅，把菜品摆满档了，等午食人最多的时候，把汤锅烧的热滚滚香喷喷的，然后再找两个亲戚或者朋友坐着慢慢吃，自然会有很多人来问的，到时候你只管说这是即将推出的新品就成。”她又指了指闫清，补充道：“找两个吃啥都香的人来，可千万别找我们家闫清这种，吃什么都斯文的像在朝圣一般。”闫清平静说：“不用找别人，你去就成了，吃什么都是人间美味的样子。“陈氏笑嘻嘻的看她二人瓣了几句嘴，事情说完便告辞了，走出门钟姚又提醒了一句：“陈嫂子，我提议你们早上还是继续卖馄炖吧，毕竟没人早上吃火锅的，火锅你们可以一直卖到晚上的。”“好嘞。”袁嫂子忙完出来正见陈氏愉快离开的身影，问了钟姚，钟姚将事情细细给她说了遍，末了问道：“嫂子觉得我这样处理妥不妥？”“妥，有什么不妥的？你这可是帮了他们家大忙了。”继而又关注到另一件事，“你说要推出饮品和甜品，那是什么？”“我之前和闫清出去挖野花野草时，有见到过有石花籽，那个可以做冰粉。当时我就摘了许多回去晒干，现在正好可以派上用场。”钟姚答。“冰粉？冬天吃冰的吗？”袁嫂子疑惑。“不是冰的，因为它是透明的看起来像冰一样所以才这么叫，像甜豆花儿一样加上红糖和果脯，是一道很爽口的甜品，和火锅搭配，好吃又解辣。”“另外还可以做点果汁熬点奶茶什么的。”钟姚问闫清，“你喜欢喝甜的东西吗？”闫清端起账本旁的茶杯喝了口：“还行，太甜的不喜欢。”“那你应该多喝点奶茶，”钟姚往他身上看了眼，“丰胸的。”