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第70章 冒菜馆（第1页）

白珍珠冲那人笑了笑：“我不吃饭，我是来看铺子的。”男人一愣，似乎有些窘迫，又有些不耐烦。烦躁地抓了抓他的光头，虎声虎气道：“你要买就买，我只跟张小松那狗日的有矛盾。”“只要你不惹老子，老子才懒得理你。”白珍珠心里多少就有数了。两个老板打架，如果这个老板人品真的不好，他的店不可能不受影响。周末这店里都有人来吃饭，可见这个老板只是看着凶。“好的大哥，你忙。”恰好张红英的弟弟张小松来了。估计刚从被窝爬起来，头发乱糟糟的。这边的房子都已经是改造过的，为了方便做生意，门开的都比较大。铺子面积不大，挤挤的放了六张桌子。张小松搓了搓脸：“妹子，你是我姐介绍来的，你要我给你算便宜点，你给个一万就行。”说完张红英就瞪了他一眼：“你好好给价。”这个店大约就三十个平方，加上这店的不良影响，你还想卖一万？张红英有些不好意思地看了看白珍珠，真怕白珍珠生气掉头就走了。“八千，八千总行了吧？”张小松刚想吹牛，被他姐及时拦住：“你别说话了。”又看着白珍珠，笑着道：“珍珠，你还个价，成就成，不成就算了，我也懒得管他了。”白珍珠笑着道：“姐，我出六千，包括店里的东西。”张小松眼睛一瞪：“六千？简直离了大谱，前头街上有个铺子比我这还小人家都卖六千。”白珍珠笑朝张红英道：“姐，最多七千，七千我就买。”张红英问他弟弟：“七千真不能卖？”“不卖就算了。”见他姐要走，张小松急了。这铺子一天不卖出去，他就没办法去大城市，在家白白闲着浪费时间。“七千就七千，现在就去房管所？”白珍珠笑着道：“星期天房管所休息，明天去办手续。”这一次连定金都没交，约好周一去房管所。回到火车站，张红英自己回家了，白珍珠则先去了卤肉店。许茵的肚子已经显怀了，没人的时候就坐在那织毛衣。看到白珍珠过来，开心道：“珍珠你来看，这是我给朔朔织的，这颜色好不好看？”大红色的，已经织了一截儿了。“好看，二嫂你给文杰织就行了，朔朔有衣服穿呢。”许茵手上不停：“文杰去年才给他织了，朔朔白，过年穿这大红色的又好看又喜庆。”“我给织宽松一些，还能当外套穿。”白珍珠也是奇怪，很多事她一学就会。但是织毛衣这件事，她真的不行，许茵会的那些花针，她看都看不明白。“那就麻烦二嫂了。”“这有什么麻烦的，我这一天天闲着也没什么事干。”第一锅卤肉已经好了，白成祥正忙着把猪大肠那些捞出来。白珍珠就跟许茵说明了来意：“二嫂，我刚才又定了一个铺子，面积比这个店大一点，准备继续开卤肉店，做成分店。”许茵没反应过来：“分店？天啦，你真要开分店啊？”白珍珠失笑：“为什么不能开？有合适的铺子就开。”不止卤肉店的分店，以后有合适的店，饭馆，服装店，她都要开分店。“只是现在有个问题，缺人手。之前就说好了的，分店的模式跟这个铺子一样的，我出店，你们管理，收入还是二八分，找的员工工资跟月蓉姐他们一样算。”许茵立刻高兴道：“那让我弟过来吧，你也见过，人是没得说的，之前给人修房子摔了，腿已经好了，正好在家没出去打工。”白珍珠笑道：“找谁你和二哥决定，最好找两个，让他们尽快过来。”要两个人，许茵赶紧盘算起来了。这一次买房白珍珠没有去取钱，服装店的钱就够了。第二天去房管所办了手续过了户，拿了钥匙，她就和白成祥骑着三轮车直接去了一中。这个点学生们都在上课，早饭时间也已经过去了，街上没什么人。对于卤肉店来说，这铺子算挺大的。白成祥有些心疼：“珍珠，这店挺大的，咱们是不是也卖面条米粉之类的好一点？”白珍珠昨晚就想好了：“这条街上卖小吃的人有两三家了，咱们除了卖卤肉，再卖点别的。”白成祥好奇：“卖什么？”白珍珠一边检查店里的厨具，一边道：“卖冒菜吧，这边学生多，应该喜欢吃。”白成祥很懵：“冒菜是什么？”白珍珠随手扯了一张大旗：“是听一个去过蓉城的大老板说的，据说蓉城那边有人做。”“要先炒料，用牛油和菜籽油炒。然后把各种菜放在篓子里，再把篓子放进调好味的锅里煮，煮熟后撒上香菜芝麻。”，！“说起来复杂，其实挺简单的，最主要的就是炒料，回头我研究研究。”听她说研究，白成祥就知道这事儿应该是没问题了。给门换了锁，白珍珠就和白成祥去了一趟二手市场。芙蓉小区的房子一直空着，这下算是派上用场了。兄妹俩在市场淘了半天，最后买了两张床，几个凳子，两个柜子。东西有点多，老板开了拖拉机给送的货。白成祥他们搬床的时候，白珍珠回火车站去买了床上用品和一些锅碗瓢盆。回来铺上，简单的员工宿舍就成了。加上原来留下的那张床，一共三张床，有一张床放在客厅里，以后如果人多了，拉个帘子就行。还好芙蓉小区的位置算起来在城中，去哪都很方便。下午白珍珠又去办营业执照，并且重新定做了一个招牌。她最后决定还是把店起名叫“好味道冒菜”。主要经营冒菜，卤肉可以直接从卤肉店拿货。第二天，许茵的弟弟弟媳就到了。两口子人看着挺精神能干的，到了之后就直接去卤肉店帮忙学习了。第一天午饭晚饭是在饭馆吃的，后面就他们自己解决。晚饭过后，等厨房空出来，白珍珠就和两个哥哥开始炼牛油炒料。天气已经转凉了，冒菜也可以在餐厅安排上。不一会儿，后厨就传来鲜香麻辣的味道，闻着就让人流口水。白珍珠炒着料突然想起来。不仅可以开冒菜店，她还可以开串串店、火锅店啊。如果以后沅市随处可以看到好味道的餐饮店……想想都激动。：（）重生九零，我用前夫换了八套房