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第13章 吃火锅（第1页）

下午，把需要讲课的内容写下来，又琢磨了一阵，誊抄给了马主任。马主任仔仔细细读了两遍，感叹道“你小子真是个天才！你要是做生意，估计天下就没有你谈不成的买卖。要不你就专门负责废旧物资的回收，你看看还需要几个人？”“马叔，这个我没考虑过啊，我得想想，我得好好想一想。地理位置，人员，经营方向。”三个小的回收站，是贮存不值钱，又略带气味的物资，鸡毛，鸭毛，骨头，破布，烂麻一类的，不用条件好，一辆三轮车就能完成回收。偏僻点儿好，夏天气味也不会熏到人。大回收站，要考虑人员吃饭的问题，这些城市贫民，虽然不包他们的工资，但是晚饭，还是要管一餐的，住宿就集体宿舍也给安排进去。场地要空间大一点，能进卡车，有的东西要放在库房里，有的可以露天堆放，毕竟，三十多个类别，不说都收齐全，至少也得五个以上的库房。而且回收站必须要有门脸，最好收废品之外，还能往外卖东西，还不卖供销社里有的东西，咱卖供销社没有的东西，很多时候收回来的东西，修一修还能用，那就卖旧货。至于是不是文物，这年月基本上不设防，没必要请鉴定专家。供销社有比较难卖的商品，也可以交给回收站一起卖，比如猪，羊，牛的下水。气味重，没人会做，也没人愿意吃。除非像后世那样卤着吃。人员上面就一个售货员，一个做饭师傅就行了，卤水李旭东自己就会做，到时候先卖着，是在卖不掉就给收废品的贫民们加餐。想好了就动笔，一篇建议稿飞快的成形了。马主任乐得直夸这小子聪明劲儿用到点子上了，又问李旭东对大站还有什么要求，李旭东笑着说“马叔，没别的要求，就想着离家越近越好，听说明年可以考大学，我也想去试试，看能不能考上。”“你个臭小子，还真提要求啊，想读书是好事儿，马叔也支持你，不过先声明啊，你要干不好，别怪叔把你调到门头沟去。”马叔走出办公室的脚又收回来了，“明天你还得去趟门头沟，他们明天盘存，账目你顺路带回来，后天咱们供销社也盘存。我就去找刘主任要房子去。”李旭东又溜了，市场上逛了一圈，家具店里买了个榆木大柜，买了张书桌，又去杂货铺里买了一个铸铁炉子，和几根烟囱，紫铜火锅，一百斤木炭，看了看，又买了两斤煤油，请了两个平板车师傅送家去。家里的木柴不多了，自己当家，很多事情都得未雨绸缪了。在市场里又逛了逛，买了二十个鸡蛋，一只老母鸡，两斤土豆，一捆大葱，灌了两瓶麻酱，一瓶豆腐乳，零零碎碎一大堆。这才到药铺里配了几副卤药，买了点枸杞和黄芪，悠哉游哉的回了家。看了看座钟，4：37分，闪身进了空间，带进来的母鸡还没杀就直接挂了，一动不动的，找出一只帝王蟹，狠心砍出一半，再肢解得支离破碎，又闪出了空间，下次得试试意念能不能调动空间里的东西。这个悲催的穿越男到现在都没有什么苟系统，连空间都没研究透彻。淘米的功夫，俩板车到了，柜子桌子摆好，炉子卸下来，明天还要找个划玻璃的师傅。付完钱，今天又是二十二万多的消费，钱确实不够用。螃蟹解冻很快，大的蟹壳挑出来，吓不倒花花草草，也吓不着小雨水，吓到他张叔就不好了，张叔山东人，万一靠海呢？擦！平底锅煮饭，这个技能忘了，前世都不记得自己几岁家里就用的高压锅！咦，国内好像还没有高压锅，晚上画图纸。就这么愉快的决定了。抽了几根柴放到另一个炉子里，平底锅里加上水开始煮饭，喊了雨水过来，让她看着，自己回房间把今天在供销社买的两斤大白兔奶糖拿出来两颗，递给雨水小妹妹。不敢看小雨水感激的眼神，只是叮嘱她闻到饭香的时候就喊李大哥。娘死爹不在，鸡窝草般的头发让人不忍直视，明天还得买几个橡皮筋和一把梳子，再买几个漂亮夹子，把她打扮成小公主。可惜不是自己的小棉袄，不然凭借着现在的眼光，京城第一美少女非她莫属。下班的工人都回来了，看到剁肉的张叔，无不留下羡慕的口水。李旭东又缩回房内，那个碗泡上点黄芪和枸杞，撅了半根葱，又用火钳夹了一些碳块丢进炉子，再把半截葱切丝切细，拿出两个鸡蛋，又嫌不够，多拿了一个，明天中午还得给雨水吃的。打在碗里搅拌，加点盐，加点水，再把切好的大葱倒进去一起搅拌。炭快烧好了，起锅，煎一下羊尾油，再加点花生油，差不多了，把葱和黄芪枸杞水倒进锅里，再加一锅水，水开的时候就是吃饭的时候了，小雨水在喊“李大哥，饭饭煮好了。”检查了一下米饭，确实熟了，噢卖糕的！小雨水莫非也有厨神的天赋？这是基因觉醒啊！小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！帝王蟹做底料的火锅，加上顶级的羊肉，比狗肉强的不是一星半点，莫非厨神的天赋我也有？炒上一盘大葱煎蛋，开吃，可惜张叔的身体不太能喝酒。不过闲下来还是要给他泡瓶药酒的。看到小雨水，想起找了三大爷闫富贵的事，和张叔说了声，张叔亲自去请的。帮着张叔和雨水做了调料碗，看得闫叔心脏直抽抽，地主老财也不敢这么造啊，还放，你还放，居然还放麻油。这日子是不准备过了吗？闫老抠发誓自己从没见过吃个火锅放一堆调料的，这是吃火锅，还是吃调料？东来顺？经过，没进去过。但是闻这味道，比东来顺只好不差。没让闫叔尴尬太久，李旭东自作主张帮着闫富贵调了碗，众人落座之后，又开口道“闫叔，我们家里没买酒，叔的身体也不太好，医生也说了需要温补。咱就以肉代酒，开吃吧。”说完，夹了一筷子肉，放到雨水碗里。“真鲜啊”闫富贵一口肉吃完感叹道。“大哥哥，这肉肉真好吃，比我爸爸做的都好吃。”连不怎么说话的小雨水也开口表扬了。幸亏没问怎么做的，不然还真就解释不清楚了，张叔也是吃得直甩头，小雨水也是吃着碗里的，看着锅里的，心里估计在想，爸爸走得好，爸爸走得妙，爸爸走得呱呱叫。不是何大清做菜不行，照顾白寡妇，轮到雨水这里的吃食又能有多少，人白寡妇家的孩子膘肥体胖的，雨水和柱子成了没人疼的娃，所以一个家庭可以没有父亲，但必须要有母亲，老话一句，女性本弱，为母则刚。一顿饭吃得酣畅淋漓，撑的涨涨的，“闫叔，雨水课本的问题，我就交给您了，另外，还有个事要麻烦三大妈，让我张叔找她说吧，做被褥啊什么的。明儿我得去趟门头沟，中午肯定回不来，让雨水中午在您家吃一餐，我这里还有几斤羊肉，您连着这火锅一起拿回去，下午我回来，再把火锅给我，里面的汤汤水水啥的，您不要就帮我倒掉，您看成不成？”是的，闫富贵小心眼很多，：（）穿越1951