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浅浅咬了一口,牙齿率先触及到的是表面那层酥脆,咔吱咬下去后,槐花的清甜就在口腔中迸发,外酥里软,特别好吃。
但又不会特别硬,连牙口不太好的奶奶都能咬得动。
她嚼着槐花饼,脸上乐呵呵的,在为自己孙女的好手艺感到骄傲。
有个吃法更绝——
掰下一小块槐花饼放进碗里,蘸着一层粥水和着吃,表层的酥脆变软,唇齿间,除了浓郁的米香外,淡淡的槐花清香夹在里面,若隐若现似有若无,更显独特风味。
再加上经过一定时间的搁置,槐花饼多余的油分凝聚在碟子上,减少了一部分油腻感。
像是怎么吃都吃不够。
指尖沾了槐花饼的油脂,香得庄凝冬连手指头都没放过,三两下嘬干净。
陈婆婆意犹未尽地夹起第二个槐花饼,对庄凝冬说:“尝过你的手艺之后,我都想天天来蹭饭了。”
“可别跟我们客气呀陈婆婆,我家大门永远为你敞开。”
……
许是经过这段时间的疗养,身体转好后连胃口也变好了,又或是庄凝冬做的东西实在太好吃了,奶奶一下子喝了两碗粥、还吃了一个槐花饼。
三个人最后把今天的晚餐都吃了个精光,就着窗外洒进的月光坐在那聊天,言笑晏晏的,好不快活。
门前有风穿堂而过,带来阵阵白槐的清香,融在欢声笑语里,沁人心脾。
*
次日中午。
谭清莹是附近一家公司的剪辑,临下班的时候,她负责的一个视频不知怎的突然被打回来,要求重剪,还说急着要,让她加班加点都要剪出来。
没办法,谭清莹只好先剪这个视频。
所幸后面新剪的版本通过了领导的要求,班倒是不用加了,不过也因此错过了叫外卖的最佳时间,现在这个点再点外卖的话,等送到吃完都不用午休了。
谭清莹几乎没有犹豫,拿起手机就出门觅食。
经过一上午的高强度工作,她现在又累又困又饿,只想赶紧填饱肚子回去休息。
来到熟悉的朝丰街走了一圈,发现以前光顾过的餐饮店此时都人满为患,排队都不知道要排多久。
正当谭清莹愁眉不展时,一家挂着小木牌、且没什么人的饭馆进入了她的视线。
咦?这里什么时候开了一家饭馆?
她记得以前是没有的呀。
谭清莹犹疑地走进去。
店里空荡荡,难道是因为刚下班,人们还没赶过来?可是别人家怎么那么多人……
很快,当谭清莹扫到收银桌上手写的简易菜谱后,她算是知道原因了。
——番茄土豆烩饭:15块紫菜炒饭:18块。
嚯,两份没荤菜的饭居然要十几块?难怪没人来吃呢。
溪城本来就是十八线不知名小城市,这物价却直逼一线城市,十几块在这都能点一份送上门的外卖了,谁还会出门吃啊?
谭清莹腹诽着,店里老板好像发现了她的存在,帘子遮挡的后厨传来一点动静,一个窈窕的身影婷婷袅袅的走了出来。
“你好,请问需要点什么吗?”
声音清甜婉转,清丽的脸蛋笑意盈盈,得体又礼貌。
简直是人美声甜的代名词。
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