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第219章 美食配美酒（第1页）

处理龙虾的过程有点残忍，就不细说了。没一会儿，姜绾就把四只龙虾收拾干净了。她端着盆，提着菜板，去了淡水湖那边，清洗菜板跟盆里的龙虾。洗干净之后，顺便拿出空间里的另外一口大缸，在湖边装了一缸水，收到了空间里，带到了谢衍搭的灶台旁。谢衍已经把灶台给垒好了。两个灶台，垒得结结实实的，边上还放着一些干的木柴，随时可以烧火做饭。哦不是，应该是随时可以烧火做菜。今天晚上，姜绾就不打算煮米饭了。主食是从家里带来的羊肉包子，在空间里边还有好几十个。然后菜就是这四只大龙虾了。盐焗龙虾比较的慢，所以姜绾先去挖了一半盆的盐过来，倒在了干净的大铁锅里。“绾绾，这么多的盐，虾会不会很咸？”谢衍问。姜绾笑着点头，“若是直接接触那是会的，不过我这里有叶子。”他们今天上山来的时候，在后山上姜绾摘了一些野生的芋头叶子。野生的芋头可能会吃了嘴很痒，但是它那宽大的叶子，却是可以用来装水装食物的。姜绾用芋头叶子把两只龙虾包得好好的，埋在了盐土里边，又在上边盖上了一层粗盐。还带着泥土的盐虽然看着没那么好看，但是盐的味道却是足足的。大铁锅底下的火烧大，粗盐噗嗤噗嗤的冒着咸咸的白气。姜绾让谢衍烧火，她则是在另外一口大铁锅里，倒油，放入葱姜蒜外加一点点的辣椒，把砍成了几节的大龙虾倒了进去。她手中拿着大大的锅铲，迅速的翻炒着锅里的龙虾。很快的，龙虾的壳就变得黄灿灿的，十分的好看。味道也是，香气扑鼻。姜绾在锅里洒下了从家里带来的盐，又加了少许的酱油进去，倒了一点点的水进去焖一下，就差不多可以吃了。有句话怎么说来着？美味的食材，往往只需要最简单的烹饪方式，便可以尝到属于它的鲜美。此时此刻，锅里的龙虾，就是这样的状态。炒得香气逼人的龙虾，很快就被姜绾打了出来装在了碗里边。两只大龙虾，装了家里用来装菜汤的碗一大碗。姜绾把它摆在一旁的大石头上，又从空间里取出装着羊肉包子的篮子，让谢衍先吃。“我等绾绾一起。”谢衍虽然说有点饿了，但却也不会说一个人先吃饭。等到盐焗大虾也好了，姜绾用铲子敲开上边已经凝固了的盐，用筷子将底下芋头叶子包裹住的龙虾夹了出来。“好吃的盐焗大龙虾来了。”她如餐饮店的服务员一样，在上菜的时候还吆喝了一遍手中的菜名。谢衍笑着接过去。“小心烫。”“没事。”单一却丰盛的晚餐好了，两人这就开始吃起了晚饭。在动筷子之前，姜绾突然想到了什么，叫住了谢衍。“你等一下。”她说着从自己的空间里边，取出了之前泡的李子酒。这李子是三月份的时候泡的，如今已经几个月过去了，味道也足够的浓郁了。“来，尝一点。”“对了，先给爹娘他们送一点过去，让他们尝一下？”姜绾提议。谢衍笑着点头。“好。”他接过姜绾递给他的碗，端着碗快去快回，把那半碗李子酒洒在了父母兄长的衣冠冢面前。“爹，娘，两位兄长，这是绾绾自己泡的酒。”以前的谢衍，在想到父母兄长的时候，那都是满腹悲情的。但是现在不同了。随着时间的推移，他慢慢的从悲伤中走出来。这里边，姜绾有着不可推卸的功劳。姜绾坐在石头边上，等着谢衍回来才动筷子。她先吃了一口龙虾，发现味道是真的很不错，索性就不吃手中的羊肉包子了。把它塞给了谢衍。“绾绾，你只吃这么一点肉是不行的。”谢衍十分的无奈，他觉得姜绾吃得太少了。姜绾摇头，“没有一点，而是很多。”四只手腕那么大小的龙虾，两个人分，怎么都是一人有两只了，就净肉的重量，起码也有一斤了。这不算少了。“你得多吃一点，你太瘦了。”姜绾……似乎就只有她娘，还有谢衍觉得她瘦了。她笑眯眯的答应着好。但还是只吃龙虾，没吃包子。不是她挑食，是真吃不下那么多。而且话也说回来了，在龙虾面前，羊肉包子好像还真有点逊色？反正她暂时不想吃羊肉包子就是了。姜绾吃一口龙虾肉，又小口小口的抿了一口李子酒。酸酸甜甜的味道，让她忍不住眯起了眼睛。“我也真是好日子过多了，竟然觉得羊肉包子都不好吃了。”姜绾自顾自的说话，似乎有些嫌弃自己，“遥想去年逃荒的时候，那时候饿得狼肉都差点吃了……”这才多久的时间啊？就开始觉得羊肉不香了。谢衍笑着给她碗里夹了一筷子的龙虾，“以后的日子会越来越好的。”“嗯嗯，我相信。”姜绾脸上笑意越发的甜，看着谢衍的眼睛弯成了月牙形状，眼里满是崇拜与欢喜。“因为有你嘛，你最厉害了。”谢衍这个时候有些后知后觉的反应过来，他的绾绾，莫不是醉了？“绾绾？”谢衍伸手握住了姜绾的手，“你喝醉了吗？”“没…没有啊…”姜绾摇着头，筷子戳着碗里的龙虾。“我没醉，我酒量挺好的。”就是一杯啤酒的量。一般喝醉了的人，是不会承认自己醉了的，姜绾大概也是这样的。她觉得她脑袋挺清楚的，知道现在在跟谢衍在湖边吃饭，吃着手腕那么大的龙虾。还喝了一些她自己泡的李子酒，酸酸甜甜的十分的开胃。至于后边，她怎么回的山洞，她是没有一点感觉了。反正一觉醒来，已经是下半夜了。而她也跟个树袋鼠一样，紧紧的抱着身边的男人，贴在他的怀里。姜绾……这是怎么回事？她是谁她在哪儿？怎么会醒来就在男人的怀里了？“绾绾醒了？头疼吗？要不要喝水？”头上传来男人的低沉的声音。：（）逃荒路上，捡个流放糙汉种田吃肉