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第62章 一碗小钱猪脚饭吃出侠士的浪漫3（第1页）

猪脚饭最重要的当然是卤猪脚，制作卤猪脚的过程工序繁多，有些复杂，主要是制作卤肉的卤水。卤水的制作光是香料就有十几种，林小钱先把香料按照合适的配比放进锅中炒制，激活香料的香味，炒好后先装进纱布袋里备用。再用玉米油，鸡油，蒜头，小葱大葱和老姜片炸个卤油，用以增加卤水的香味，炸好后放在一旁。然后开始熬高汤。老鸡，火腿，排骨进行焯水，焯好水后把它们清洗一遍，放到一个超级大的锅子里面，再把用火烤制过的大地鱼干放进去提鲜，汤开后撇净浮沫，煮三个小时直至汤色奶白，再将里面的食材全部捞出，这高汤才算是熬好了。再依次在高汤里下入南姜，香料包还有准备好的调料和卤油煮上半个小时，这卤水才算做好。最后开始处理猪脚，将猪脚上的猪毛用喷火枪烧干净，再将猪皮烤到焦黄发黑，然后再洗刷干净。再将所有生肉放进加了葱姜白酒的水中，焯一遍水，清洗干净。最后放进卤水里面，先大火烧开，然后调到最小火炖煮，炖煮六个小时后，入口即化的卤猪脚就做好了。卤好的猪脚肉色泽红亮，卤香四溢，让人看了就忍不住流口水。姜霜偷偷用袖口擦了擦嘴角，哎呀妈呀，这也太香了。她不擅长下厨，只是在厨房里帮林小钱打个下手，剥个葱拿头蒜的，此时见林小钱掀开锅盖查看卤肉情况，整个屋子瞬间香气弥漫，她实在有些忍不住了。“小钱，这卤肉能吃了吗？”林小钱笑眯眯的：“能了，米饭蒸好了吗？蒸好了咱们开饭！”“蒸好了，我去盛饭！”姜霜赶紧拿起碗跑去盛大米饭。忙活了近十个小时，终于吃上了，为了这一口两人硬生生忍着饥饿，晚上啥也没吃。林小钱将卤好的猪脚捞出，稍微放凉一些，然后切成一片一片的，盖在姜霜盛好的热气腾腾的米饭上。再淋上一勺浓稠的卤汁，那香味瞬间弥漫开来。姜霜迫不及待地拿起筷子，夹起一块卤肉放入口中，细细咀嚼着，脸上满是满足的神情。谁懂这口好吃的程度！“小钱，这味道简直绝了！”姜霜竖起一个大拇指，口中含糊不清地说道。虽然她知道林小钱绑定的是厨神系统，但她们相处这几天，林小钱一直没有机会做饭展示她的厨艺，她自然不知道林小钱的厨艺已经如此高超。现在她终于知道厨神系统的威力了。姜霜每天的训练量大，消耗不少，平时饭量就不小，此刻更是胃口大开，一个人吃了一整只猪肘子。不过，国家这次给准备的食材分量都很足，倒是不怕她这样吃。吃完后，姜霜满足地靠在椅子上，摸着微微鼓起的肚子，说道：“这是我这辈子吃过的最好吃的猪脚饭！”林小钱笑呵呵的：“你喜欢吃就好。”姜霜坐直身体：“喜欢，当然喜欢！小钱，你做的这猪脚饭根本不愁卖。”话音一转：“不过，好酒还怕巷子深呢，今天出去转了一圈，发现店的位置稍微偏了点，咱们得想办法把这猪脚饭推广出去。”林小钱微微靠近她，好奇的问：“怎么推广啊？”毕竟她之前做生意全凭缘分。姜霜伸手摸着下巴思考道：“咱们世界那不是都有广告吗，要不就在街口放个牌子，写上宣传标语，吸引人流过来。”“宣传标语？”林小钱口中喃喃。姜霜沉思片刻，突然灵光一闪，双手一拍：“有了！宣传标语就写‘一碗小钱猪脚饭，吃出侠士的浪漫！’怎么样？”林小钱嘴角抽了抽，现抄吗，就改四个字？“挺，挺好的。”林小钱对此没有意见。一听林小钱赞同，姜霜兴冲冲的去找材料，做广告立牌。林小钱摇摇头，走到厨房将卤水里的香料包捞了起来，香料包不能老泡在卤水里，不然卤水会苦的。“小钱，要不要把你的照片也放上来，或者做一个你的人形立牌。”姜霜在厨房外大声喊道。林小钱：……“不！不用了。”婉拒了哈。姜霜表示很是遗憾。可惜姜霜不会写武侠世界的字，只能拜托林小钱去写宣传语。林小钱写完霜姐编的标语，觉得这样也不是办法，如果霜姐不能和这个世界的人沟通，和哑巴差不多，那还怎么做生意？林小钱悄悄和系统沟通：“系统，我可能提前预支这个世界的奖励吗？”系统沉默半响，最后说道：“你想要预支什么奖励？”林小钱有些激动：“有没有那种能让霜姐听懂武侠世界语言的奖励？”“有万界翻译器。”林小钱眼睛一亮：“就要这个！”系统本来就打算在这个世界结束后把万界翻译器当作奖励给林小钱的。“可以先给你，但是你一定要好好完成任务。”林小钱赶紧保证道：“那当然了！保证完成任务！”，！下一秒，林小钱手中出现了一个耳机形状的东西。系统解释道：“带上它，可以听懂别的世界的语言，自己说出的话也会通过翻译器传出来。”林小钱捧着翻译器，高兴极了，急忙叫来姜霜。“霜姐！我给你向系统要来一个好东西！”姜霜看向她的手心：“一个……耳机？”林小钱神秘一笑：“霜姐，这是万界翻译器！”姜霜心领神会，心中有些惊讶，连忙问道：“有了它我就可以和这个世界的人交流了？”林小钱点点头，将耳机送到姜霜手里。姜霜戴到耳朵上，心里有些迫不及待想找人试试。纵使店门关的再严实，总有缝隙，这卤肉的香味便从这缝隙处传了出去。此时大约是子时，空无一人的大街上飘荡着一抹似有若无的肉香。街角的一堆杂草突然动了动，随即从草堆中坐起来一个衣衫破烂，满脸黑色泥渍的老乞丐。他闭上眼睛，伸着脖子，深吸一口气。然后睁开眼睛，露出一双清澈透亮的眸子。这样清澈的眼睛，极少在老人脸上看到。“这大半夜的，谁家卤的肉这么香啊。”老乞丐低声自语。“味道挺霸道啊，我得过去瞧瞧。”老乞丐站起身，随意拍了拍身上的杂草，然后弯腰从草堆里扒拉出一个黑的发亮的烧火棍和一个带着豁口的破碗。寻着空气中的肉香，找到了林小钱的店门口。“就是这了！”老乞丐摸了摸店门，眼中闪过一丝赞叹：“好光滑的门，非木非铁，这到底是什么材质？”在他碰到玻璃门的那一刻，姜霜身上的报警器就发出了“滴滴”的声音。门外安装了监控摄像头，姜霜走到收银台前，打开桌子上的电脑看了看，只见一个老乞丐正趴在门上，用手摸索店门。林小钱也听见动静，赶紧从厨房里出来。姜霜指了指屏幕：“是个乞讨的老乞丐，应该是被你卤肉的香味吸引来的。”林小钱见到老乞丐，眼神一亮：“霜姐，这里可是武侠世界，不能小瞧了任何一个人，保不齐随便一个人就是武林高手。你想想咱们世界的小说和影视剧，看见乞丐你能想到什么？”姜霜沉思了一下，遗憾的说道：“我一直在部队里训练，没怎么看过小说和影视剧。”林小钱激动的说道：“是丐帮！丐帮啊霜姐！群众遍布天下，遍地都是眼线的情报组织啊！”“情报组织？”姜霜来了兴趣。林小钱点点头：“对！据小说中记载，丐帮无所不知无所不晓，咱们可以问问他，这个世界哪个门派的武林秘籍最厉害！”姜霜一想，对啊！戒指空间只有两立方，装的枪支个数很有限，要换肯定换一些厉害的武林秘籍回去。万一这里的人欺负她们不懂行，随便拿个什么垃圾来糊弄她们，那岂不是亏死。退一万步讲，即使这是一个普通的老乞丐，林小钱不是还要卖猪脚饭完成任务吗。要说老乞丐没钱付猪脚饭钱？没关系，那就在大街上敲着碗给店里宣传猪脚饭，作为一名合格的乞丐，乞丐谣，莲花落总会编吧。：（）带着小餐馆穿越各种小世界