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随后小心地用牛皮纸袋接着,又忙着继续吃起卤鸡腿来。
卤鸡腿的表面被宋晚秋改了花刀,在进汤锅前,提前码料腌制。
炖煮关火后,更是在老卤汤中泡了许久才被捞出晾干。
这会儿一口咬下,嫩滑多汁的鸡腿肉直接轻松脱骨。
本就被处理过的皮下脂肪完全在口中化开,与浓缩后的汤汁融为一体。内部细嫩的肌肉纹理分明,丝丝缕缕都吸饱了卤汁精华。
吃了十天惨无人道减肥餐的许婉,现在甚至有些热泪盈眶的感觉。
身体中的每一个细胞都在叫嚣着:我要吃肉!
每一口都是源自灵魂的揭竿起义,若是能无限畅吃,她毫不怀疑自己要被激发得患上暴食症状。
许婉一吃一个不吱声,一吃一纳闷儿。
玲姐介绍的卤味真的很不寻常。
鸡腿怎么着也不算是名贵食材,怎么偏生在这家卤味老板的手上做出这样的好味道呢?
许婉平日里爱吃牛肉。
鸡肉一般就是吃一些减肥餐,或者是家里的阿姨用土鸡炖的鸡汤会喝上一盅。
鸡腿对她来说,从来没有什么特殊的。
说来奇怪,除了一些特殊腌制过的炸鸡,许婉经常能在鸡肉中吃出一些禽类特有的骚臭味。
可这宋记卤味的卤鸡腿里,除了唇齿留香的卤汤和饱满的肉香,她却一丝杂味儿都没有尝出来。
太好吃了。
许婉紧紧盯着牛皮纸袋,要不是这会还在大街上,她都快要忍不住嗦鸡骨头了。
这一个鸡腿下肚,对她来说跟猪八戒吃人参果没什么区别。
还没仔细尝出更多味儿来,就已经忍不住吃干抹净,通通下肚。
许婉念念不舍地盯着宋记卤味的摊位,桌上盆子里残留的的鸡腿、鸭腿,这里头也只剩三两只了。
这鸡腿绝对不一般!
她认真地点了点头,确信这肯定不是普通的食材。也难怪这卤味摊的老板,每天只肯卖这些数量。
若是量太大了,像这种品质上佳,不知道是什么特殊品种的鸡腿,恐怕也不好订购。
不过这些有钱小老板的性格真是越来越奇怪了。
许婉不由地看向正在忙碌出摊的宋晚秋。
有这一手做卤味的水平,用的材料还这么好,干嘛要出来摆地摊呢?
她随后摇了摇头,兴许这就是人家的爱好呢?
就许富二代阔少爱装穷,人家小老板有钱就爱摆地摊怎么了?
有怪癖的有钱人她可见多了,人家这爱好又不伤天害理,不纯属造福社会嘛!
一旁的刘玲早早就跟许婉告别了。
看着许婉吃上第一口卤鸡腿的样子,她就快被馋得要被诱惑着一同拉下水。
可这限购一只的卤鸭腿要是被她现在就地解决。
以那家里两只神兽哀怨的样子,刘玲只怕也要招架不住了,便只得按耐住食欲,咽下口水飞速回家,眼不见为净。
许婉仔细地给自己的卤菜包装袋打了个死结,计划把这份卤菜带回家配米饭当晚餐,狠狠吃上一顿放纵餐。
回到路口,许婉坐上刚刚软件里预定的专车,重新开往公司。
【玲姐真的没骗人,那家的卤味真的很好吃,今天没跟着一块来的人吃大亏了!】
【就是新品居然要限购,真的吃不够,呜呜呜呜呜~】
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