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徐棠:“我找光禄寺要。”
半个时辰后,徐棠回来了,手里拎着个网兜,里面装着五六只活跃的大青蟹。
赵溪音当即取出?麻绳,把螃蟹五花大绑,肚皮朝上?摆进?蒸笼,又切了姜片,搁在蟹肚子上?,盖上?锅盖开始蒸。
等再打?开锅盖时,青皮螃蟹成?了红橙色,瞧起来十分有食欲。
午膳十分,长春宫。
朱遇仍在宣妃怀里哼唧,宣妃满脸愁容搂着爱子,赵溪音说了能治儿子的怪病,却?没说怎么?治,她还是放心不下。
她口中喃喃自语:“赵司膳不是御厨吗?御厨还会给小孩相看?”
膳桌上?摆着满桌的饭菜,是小厨房给她准备的午膳,她没心情吃,朱遇更是挑嘴着不吃。
不一会儿,宫女来报说:“赵司膳到了。”
赵溪音进?殿来,手里拎着送膳惯用的食盒,笑道:“娘娘,我来给三皇子送膳了。”
宣妃“诶”了声:“有劳你?,快看看三皇子他爱不爱吃。”
赵溪音把食盒拎在小朱遇面前?,笑说:“三皇子猜猜我给你?带了什么?好东西?”
小孩儿哭哭唧唧:“想要小精怪。”
赵溪音指了指食盒:“这几面有好几只小精怪呢。”
小朱遇不哭了,瞪大眼睛盯着食盒,长长的睫毛上?还挂着几滴泪珠。
赵溪音打?开食盒,八只橙红橙红的螃蟹出?现在里面。
朱遇还没反应过来,宣妃先“呀”了声:“螃蟹!”
宫中主子少有吃囫囵蟹的,乍一见到这么?多腿的生物,还真有些?害怕。
小朱遇却?眼睛一亮,声音清脆道:“小精怪!”
宣妃先是一愣,而后看着赵溪音,难以置信道:“遇儿念叨的精怪,就是螃蟹?”
赵溪音点点头:“三皇子不是中邪,我猜他是在蓬莱州吃了上?好的海鲜,回来之后一直念着那个味道呢。”
朱遇那边已经双手捧起一直大螃蟹,大眼瞪小眼地对视,和刚才哼唧的模样判若两?人,脸上?挂着笑容,连眼睛都亮了。
宣妃有些?哭笑不得,合着她担忧了好几日,做了好几场法事,驱的邪祟竟然是螃蟹。
她笑骂亲儿子:“贪吃成?这样,哭哭啼啼就为了吃螃蟹!”
朱遇把螃蟹举到宣妃面前?,炫耀一般:“小精怪!”
“好好好,小精怪,你?会吃小精怪吗?”宣妃无奈道,又转头对赵溪音说,“别说遇儿,这玩意?儿本宫也不会吃,只见过,没吃过。”
朱遇抱着螃蟹就要啃,赵溪音赶紧拦住:“娘娘,我来教您和三皇子吃螃蟹。”
宣妃人很和善,闻言笑道:“好,赵司膳请坐。”
赵溪音在膳桌前?坐下,捞过一只螃蟹给母子两?人演示:“一般吃螃蟹的习惯呢,是把八条腿都拧下来放一边,先打?开螃蟹的盖子吃里面的黄和膏……”
宣妃和朱遇跟着有样学样,掀开螃蟹的后壳,露出?里面的黄和膏。
这个季节虽不是螃蟹最肥的时候,由于是人工养殖,已经算非常肥美了,盖子低下满满的蟹黄和蟹膏。
“然后我们用勺子把蟹黄蟹膏都刮在壳子里,浇上?几滴解腻的香醋……”
赵溪音教的是最美味的吃法,但朱遇和宣妃一个个都忍不住,先偷偷吃了些?蟹黄,蟹黄入口,味道十分香浓,口感绵密沙糯,像在吃浓缩的蛋黄,却?比蛋黄香浓十倍百倍。
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