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第17章 男人的心思（第1页）

转眼，中午到了。姐姐打电话过来，说可以开饭了。于是我们去餐厅用饭。山庄的餐厅设立在老式的平房四合院内。我听姐以前在电话中说起过，餐厅里面使用了一部分竹子作为建筑材料来搭建房子，来增加餐厅“家”的气息……我大老远看见了正朝南的大门上写着“山庄餐厅”四个大字。停车的地方是用竹子搭的凉棚，上面盖着玉米秸杆。进入山庄餐厅，要过一座桥，桥是用木材建的，木材外面刷了漆，显得古风古朴，很有诗意。进入四合院内，有东南西北四排房屋。四条长廊把东南西北四排房屋连在一起。长廊的屋檐下，大红灯笼高高挂，中间形成一个院子。院子中有各种各样的花草树木。东墙角落还有辆古老风车，据姐夫介绍是花重金收购来的。中央有个笼子，里面养着白孔雀，母鸡，鸽子，野鸭，火鸡等。有好多的我叫不出名字………最里面的角落的挂的观赏葫芦是我去年五一节时，和我姐的女儿一起种下的。当时买来的苗只有一尺高。没想到，到秋天时，结下的观赏葫芦个还挺大。洋洋在葫芦上用画笔画下了眼睛，鼻子和嘴，马上变成了葫芦娃。我们三个与葫芦娃合影拍了照……葫芦娃的外皮已经风干，如果对称切成两半，能做水瓢用……张学亮特意买下两个底座直径有十五厘米的观赏葫芦。他说回去洗干净后，用来泡药酒，既具有观赏价值，又具有实用价值。并说泡好药酒后连葫芦带酒送给我…………无功不受禄，我忙推托。但张学亮却看着有点生气，嫌我太客气了，和他太见外，我只好答应下来……农家餐厅里处处充满着家的气息，部分墙体是用竹子搭建的，增加了诗情画意……吃，有时吃得就是文化，吃得就是心情……中午的饭菜全部都是农家菜。都是山庄内，以传统方式养殖的家禽牲畜，和种植的蔬菜，以及山庄自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式……听餐厅掌勺师傅介绍，在制作中，都是以文火慢炖。据说这样炖出的汤味道更浓，肉味道更香。吃到口中的感觉是又软又烂，美味极了，有许多老年人特意来品尝这些美味佳肴。他们说吃完这些菜，感觉生活都是美滋滋的……农家菜讲的是笨和野，即人们现在追求的绿色。笨猪，笨鸡，笨鸭是炖菜的主要原料。我点了农家柴火炖土鸡，农家干煸长豆角，蒸农家鱼三样。张学亮点了农家小炒肉，农家干锅板栗鸡，农家乐骨头汤三样。他又把农家彩椒炒肉，香煎蔬菜饼，农家院特色大乱炖，农家小炒豆腐，农家炒肥肠。酸豆角炒肉末这六样菜打包回家。他说，看我这么：（）无痕的岁月