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第74章（第2页）

“大娘，你这菜，如果处理一下，应该可以放更长的时间。”

李大娘有些疑惑，“怎么处理？”

这段时间，她已经用上了她知道的所有方法了，依旧阻止不了蔬菜烂掉。

苏宇有些惊讶，她好像不知道食材是可以腌制的？

不过，仔细想想，好像这个世界的食物都是这样，虽然不好吃吧，但至少他看到的所有食物，用的食材都非常新鲜，菜也是刚从地里摘的那般，丝毫没有21世纪的各种科技与狠活。

苏宇自然不知道，最开始也是有的，但星际的技术发展得太好了，特殊的“冰箱”甚至都没有冰，只是用了特殊技术，放进去的食材与食物就能保存很长时间，食物放在里面，可以说是处于完全真空的状态，很多食材甚至放上好几个月甚至好几年都不会坏掉。

而且，这样的技术在现在的星际已经十分普及，所有人家里都有这样的“冰箱”，所以大家吃到的食材与食物，永远处理新鲜的状态。

并且，若是他们不想要冰在保鲜柜里的，也完全可以直接在星网上采购。

像齐舒他们家的连锁超市，无论在星际的哪个角落，他们的送货机器人都能在五到十分钟之内，就把食材送到顾客家门口，保证每样食材都非常新鲜。

在这种情况下，自然不需要什么科技与狠活，毕竟能够吃新鲜的，大家还是更愿意吃新鲜的。

最开始移民到星际的他们的祖先最开始受限于各种原因，在寻找落脚星球和开发新星的过程中，还是吃了不少腌制食品的。

也大概正是因为吃多了，所以他们的祖先便更加追求食物和食材的新鲜了。

这直接导致不吃腌制食品成了一种潮流。

到了后面，技术发展起来了，人们也已经习惯了所有新鲜的食材，根本没有人会去考虑食材怎么处理能够保存得久一点的问题，因为哪怕是放超过一小时就会坏的菜，只要放到特殊的保鲜柜里，一个月后拿出来，也依旧是一样的味道。

几千年过去，腌制技术已经成为历史了。

所以，现在星际观众们和李大娘一样，看着苏宇帮着李大娘腌制萝卜和青菜，都有种不明觉厉的感觉。

【原来这样叫腌制啊……不过为什么有的放盐，有的放糖？还有的居然放酒？】

【还有辣椒，这花花绿绿的，看着倒是挺好吃的样子，不过这些菜没有煮过，真的能吃吗？】

【水果也能腌制？？这芒果居然放盐？？虽然后面洗干净了，但真的好吃吗？？】

【苏宇真的不是在做实验吗？从来没见过这样的做菜方法……】

【李大娘好像也有些不安的样子，毕竟这是她剩余的所有食物了，要是都坏了，她剩下的那□□千，以前估计能在饭馆吃几天，现在可能只能吃一顿了。】

李大娘确实有些不安。

“苏老板，这样做真的能行吗？”

“当然，好好保存的话，至少能存放几个月时间。”

苏宇想了想，拿出最开始腌制的萝卜，递给她：

“尝尝。”

李大娘有些忐忑地夹了一块放到嘴边，心中其实并不抱什么希望。

盐和糖其实就挺贵的了，苏宇这一顿腌制，就把她家里所有的盐和糖都用得差不多了，甚至她八成的菜，也被拿来腌制了，这要是坏了……

还有，这白萝卜她其实生吃过，毕竟作为第一批嘉宾，她当时一点做菜技巧也不会，和很多嘉宾一样，看到什么食材都试图生吃过。

她啃过白萝卜，味道倒是挺脆，但是很辣，根本吃不了几口，胃也会开始不舒服。

还是煮的萝卜好吃。

还是苏宇教她怎么做的煮萝卜汤，配合着排骨味道真的很鲜美。

也是出于对苏宇的信任，李大娘才会让苏宇试他的这个什么“腌制”的方法。

但看到苏宇制作的过程后，李大娘反而有些迟疑了起来。

要不是苏宇盯着，再加上觉得吃过生萝卜，其实也就那样，所以，李大娘还是下定决心，闭上眼睛咬了一口！