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第二个,敲得力气还可以,但是李青燃不小心把鸡蛋壳掉进碗里了。只能拿着筷子一点一点的把蛋壳挑出来。
有了前面几次失败的经验,下面李青燃的动作就顺了很多。
搅鸡蛋也没什么难度,就是搅得时间久了一些。
看鸡蛋终于可以炒了,刘秀成很是松了一口气。
但是这口气他还是松早了。鸡蛋是好了,还有炒菜呢。
他们家里不富裕,所以每次炒菜用油都要能少一些就少一些。
好家伙,这李青燃端起油罐子,哗哗就是倒。
“青哥儿,青哥儿,太多了太多了。”刘秀成看到这么多油,赶紧下手拦,硬是没拦住。其实李青燃倒的油不算多,炒鸡蛋就是会比较费油。但是家里炒菜,油一向用的节省,就显得李青燃倒了特别多。
眼看油热了,刘秀成心痛的说道:“青哥儿,该下野菜了,下之前控控水。”
刘秀成交代的一清二楚,李青燃也控水了,可是不知道是哪个环节出了错。锅里直接油花四溅,李青燃赶紧拿着锅盖子挡在刘秀成前面。
“二哥麽,你先出去,你先出去,别烫到你了。”说完,李青燃一个弹跳,飞快的用手里的勺子拌了一下锅里的野菜,又是一阵油花四溅。
外面的李青林和李云秋听着厨房里乱糟糟的声音,小心的护住李松景和李松正还有李松荣,就怕三个人跑进厨房。
等油锅终于平静下来,李青燃赶紧把鸡蛋液倒进去。
翻炒几下,撒上盐,一道菜终于出锅了。
“二哥麽,你尝尝好不好吃。”李青燃擦了一把头上的汗,抽了一双筷子递给刘秀成,脸上带着羞涩和期待。
刘秀成看着油汪汪的野菜炒鸡蛋,默默的在心里想到,放了这么多油,怎么可能不好吃。
他接过筷子,夹了一块儿野菜:“可以,很好吃。”刘秀成咽下嘴里的菜笑着说道。
“二哥麽再尝尝鸡蛋,看看会不会有蛋壳。”其实李青燃只是想让对方吃一块儿鸡蛋罢了,因为他注意到对方在尝味道的时候,有意避开了鸡蛋。
“鸡蛋就不尝了,看着就好吃。咸淡也正好。”鸡蛋不多,不如吃饭的时候让几个孩子多吃一些。
“尝尝吧,我怕万一有蛋壳,到时候奶奶骂我。”李青燃看了一眼外面,压低声音小声的说道。
听到这话,刘秀成一时间有些忍俊不禁:“行,我尝尝。”
嚼着嘴里香喷喷的鸡蛋,刘秀成连连点头:“没有蛋壳,好吃的”
“那就好。”看刘秀成说好吃,李青燃笑了笑,拿起一个碗把菜盖上。
家里人多,也不可能就这几个菜。
萝卜是一个,炒这个,刘秀成坚决没让李青燃再倒油,直接就让他炒了。
然后,这一道菜糊了。
李青林和李云秋小心的趴在厨房门口,看着盘子里有些发黑的萝卜,小眉头皱的死紧。
“青林,四哥哥做的菜真的能吃吗?”李云秋小声的问身边的李青林。
李青林看着被盖上的萝卜,小声的说道:“肯定能吃,放心吧。”
其实他一点都不放心,但是谁让这是他四哥做的呢。年仅五岁的李青林在心里默默地打算,就算是四哥做的饭再难吃,他都要吃下去,还要说好吃。不然,四哥失去信心了怎么办?
里面的李青燃完全不知道自己年幼的弟弟为自己的自信心操碎了,还在皱紧眉头和下一道菜作斗争。
等把所有的菜炒完,不说刘秀成,就是李青燃自己都松了一口气。
学一个新手做饭真的好难,他之前学做饭的时候有这样过吗?
其实李青燃也不是没想过直接做出来就很好吃,很漂亮的菜来。但是在其他人面前还好,主要是秦逾白,万一被看出来。
所以,李青燃还是能不冒这个险就不冒这个险。他可不想再被质问。
晚上,家里干完活的人回来。
李青燃和刘秀成给大家打水洗脸。
他把水盆放在秦逾白身边,小声的说道:“今晚我做的饭,你多吃点。”说完就去给其他人打水了。
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