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食材纯正的味道（第1页）

林方好用公筷拨弄着盘子里的辣椒，露出层层码放好的鸡鸭鱼等腊味。最上面摆着红艳艳、半透明的腊肠以及豆豉姜丝等。

刚刚尝过鱼汤，众人已经对接下去的菜品味道满怀期待，纷纷依次夹菜品尝。

鲜辣椒的清甜和干辣椒的香气比腊肉的味道先一步钻进鼻腔，丰富的油脂和汤汁中和了辣椒的燥意，腊肉独特的烟熏气息随后缓缓袭来，油脂相互交融，咸香扑鼻。

杨正玉夹着一块腊肉，赞道：“哇，这个腊肉好香啊！”

林方好笑道：“这可是我特意捡了新柴熏了好些天的肉呢。那几天我整天整夜守在熏肉房里，就等着加柴看火。要是这样做出来还不香，那我可真没办法了。”

林方好熏腊肉不喜欢用橘皮、松柏等增添香味，就只用米和谷糠，所以做出来没有杂味，只有纯粹的香气。

林方好为这一餐准备了整整一周，依照江临待客的规矩做了十二个菜，有血鸭、姜丝子鸡、香菜牛肉、甜肉丸子、鸡汁干笋等肉菜，再加上两个蔬菜，荤素搭配。

尤其是那些小炒家常菜酸辣鸡杂、爆炒香干，几种辣椒作料放进去，和切得碎碎的食材一起放进去，鲜辣酸香、汤汁浓郁特别下饭。

一顿饭吃下来，众人都吃得饱饱胀胀，几个人放下筷子后，靠在椅背上缓神。

周期月摸了摸肚子，忽然有些后悔刚刚起了争执，心想：要是能让自己多吃几餐这样的美食，他一定谨言慎行。忍不住好奇，他问做菜的林方好：“你看起来年纪不大，为什么做菜却这么娴熟？现在会做饭的女生可不多。”

林方好回答道：“因为家里长辈工作忙，我还没灶台高的时候就进厨房做饭了，熟能生巧罢了。被锅烫几次、被热油溅几次，慢慢也就学会了，现在女孩子都要上班，没时间做饭很正常。”

周彦姝道：“之前吃你做的甜品，还以为你对这些挺感兴趣的，没想到是这种情况。”

林方好笑道：“甜品对我来说才是初学者水平。其实会做饭的人，对各种烹饪料理多少都会触类旁通。甜品味道比餐厅的好吃，真的是占了食材的优势。”

周彦姝看着院子里茂盛的花花草草，以及被打理得井井有条的菜田，轻声道：“是呀，人杰地灵。”

林方好没听清她的话，好奇地凑近。

周彦姝：“没什么。”她端起青梅露轻啜一口，冰块在玻璃杯中发出叮叮当当的声响。

——

夏日的阳光毫无保留地倾洒在庭院，亭下清澈的水中，鱼儿欢快地游弋着。池塘周围长满了菖蒲和铜钱草，菖蒲修长的叶子如宝剑，铜钱草圆圆的叶片，为这个角落增添了一份雅致与生机。

林方好双手撑在桌上，支着下巴，歪头看着懒洋洋靠在椅背上的杨正玉，玩味地问道：“羊肉好吃吗？”

杨正玉不紧不慢地点点头：“还不错，有一点点羊膻味，放了朝天椒辣辣的，里面的粉皮好吃。这就是你说的黑山羊？”

林方好：“嗯哼，也算是让你见到了吧。”

杨正玉故意拿乔道：“一半一半吧，毕竟不是活的。”

林方好不甘心地哼了一声：“死鸭子嘴硬。”

周彦姝好奇道：“你们这是？还有故事？”

杨正玉瞟了林方好一眼，想起从前的事，嘴角微微上扬，慢悠悠地说道：“说起这个，还有个前情要讲。”

“那是我们初中时候的事儿，当时我跟她还不是朋友。那次假期结束回学校，我带了一盒樱桃……”

林方好抢话道：“是车厘子，不是樱桃。”

杨正玉摆了摆手，接着说：“我带了一盒车厘子回寝室，洗干净后我问室友们吃不吃樱桃，大家都围了上来，就她坐在原地发呆。我以为她不好意思，就抓了一把放在她手里，结果你们猜她干了什么？”

周期月好奇地打量了林方好一眼：“她说不喜欢？”

杨正玉摇摇头否认。

周彦姝：“她也带了车厘子分给你？”

杨正玉还是摇头：“都不是，她接了我的车厘子很快就吃完了。”

想到之后的事，她有些好笑地说：“吃完第二天，她别别扭扭地走过来，拉着我跑到寝室阳台上，告诉我昨天水果名字说错了。”

“当时我明明看到包装上写着樱桃，就顺嘴反驳她，结果她就较真了，拉着我不让走，给我详细解释了半天为什么车厘子不是樱桃。”

众人听到这儿，都忍不住笑了起来。

周期月边笑边指着林方好说：“没看出来你以前还是个这么轴的人呐，就为了个水果名，至于嘛。”

杨正玉笑着继续说道：“你们是没见她那认真的模样，眼睛睁得大大的，一本正经地从产地、外观、营养价值等各个方面给我分析，什么车厘子颜色深、个头大，樱桃颜色浅、更小巧之类的，说得头头是道。”