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第25章 知青定下了菜（第1页）

姜小豆把篮子先放回房间里，钱好多，她好慌。六十块呢！小华把米袋面粉都搬到姜小豆的房间里，还有麦乳精和水果罐头，和家里之前的那个桃子罐头摆在一起。他家居然有这么多吃的了，之前要饿死的日子，就像做梦一样。东西搬完了，小华到外面整整柴火，再冲个澡，就等着赵家姐弟回来关门了。姜小豆则坐在床边点钱。小米也围着她。“大姐，好多钱啊！”小米高兴的跳了起来，她还没有见到十元的大团结呢！是姜小豆和她说了才知道，原来这个世界上居然还有这么大面额的钱，一张大团结够他们家全家吃一个月都吃不完了。姜小豆告诉她，这个是赵小弟和三妹的大哥留下来的伙食费，以后赵小弟和三妹就住在她们家，和她们一起吃饭，一起干活了。小米开心的点头，又有钱，还有人一起干活，这种事情也太美好了吧！姜小豆还告诉小米，以后还会有人给她们送米面，那些也是因为赵小弟和三妹在她们家吃饭才送来的。小米更加高兴了。姜小豆把钱仔细的放好，票都一张张叠好，有布票和棉花票，后天她去镇子上看看有没有布和棉花统统买回来。还有一张非常珍贵的暖水壶票呢！有了暖水壶，她们冬天喝热水也不用担心水很快就变凉。就是怕就算有票，镇子上的供销社也不知道能不能买到。还有肉票，后天姜小豆要买多多的肉回来，哎呀，这个月吃肉的次数可真多，太幸福了。这一边跟着赵延宗走出来的姐弟俩，赵延宗把山洞里还有三分之一的米面告诉他们。要是以后姜家对他们不好的话，还有一条后路，虽然现在他们三个都很信任姜家人。但还是有个保障更让人安心一些，而且要是姜家米面吃完了，他们后面也可以拿出来。赵延宗又另外给了姐弟两个一人十块钱，让他们自己藏好。这十块钱在这个时候的购买力已经特别大了，就算他们现在什么也没有，吃饭也够他们吃上一个月了。赵延宗打算明天再带他们去镇上的战友家认认人，以后要是有事，也有地方找人帮忙。再带他们去虎爷的外面其中一个据点让他们知道买东西去那里买。交代好这些之后，赵延宗就让他们俩回姜家去了，他还是回到赵家的柴房里睡觉。毕竟他以后每个月还寄五块钱呢！这五块钱在村里算不少了。赵小弟赵三妹回到姜家，小华照样检查了一下门和窗户，关好后就打算回去睡觉了。姜小豆叫住两人，告诉赵家姐弟，他们大哥给留了钱和票，以后还会送米面和肉来，让他们在这里放心住着，和小华小米一样，该吃的吃，该喝的喝。要是有想吃的菜，可以提出来，要是她觉得合理，经济物资也允许的话，她都会做的。一家人有什么话直接说开，不要闷在心里，不然可能每天做的菜刚好都是你们自己不喜欢的。赵小弟和三妹心中震动，原来这就是一家人啊！一家人是这么相处的吗！说完这些话之后，姜小豆就打了个哈欠，今天没有午睡，而且现在还很晚了，她困了，到该睡觉的时间了。让赵小弟和赵三妹最后去打盆热水，洗脸洗脚，简单把身上擦一遍，上床睡觉去。而知青点那里秦如芳几个人还没有散呢！除了她们四个，温勤还有两个相处很好的知青老大哥，温暖也有一个条件不是很好，但是很照顾众人的老大姐。说是老大哥大姐，其实也就二十六七的年纪。不过他们都是下乡好几年的老知青了，要不是心中坚持还想回到城里去，现在都在乡下结婚生子了。知青点这几个人比较聊的来，不会因为家庭条件的相差悬殊，而疏远开来。大家可都是建设社会主义的战友。秦如芳和温勤一回来，就受到大家的热烈欢迎。老大哥已经炒了一大盆青菜，煮了一锅粥，老大姐也把自己做腌豆角拿了出来，从老乡那里换了几个鸡蛋，做了一大碗西红柿炒鸡蛋。还用面粉拌上韭菜，摊了几个煎饼。这一顿已经算是十分丰富了。不过众人还是被温勤他们拿回来芋头烧鸡，爆炒鸡杂震住了。“快快快，快把温暖妹子一直心心念念的芋头烧鸡倒出来。”“是啊，我老远就闻到香味了。”“是啊！这也太香了吧！”“是啊，这鸡肉看着不少了啊！”这些人你拿筷子我拿碗，这个拿盆，你一言我一语欢乐的说着。“据说这鸡有三斤呢，连这芋头都有两斤多。”秦如芳大声的说道，骄傲的好像这道菜是她做的。“怎么还有一碗鸡杂。”这是温暖问的，她就定了一道芋头烧鸡啊！秦如芳解释说。，！“说是鸡杂也是鸡的一部分，就拿把青菜给炒了，算送的吧！”秦如芳不会说这是哪里来的，大家也默契不问。“唉，这人可真好。”温暖笑了起来，果然是老实妹子。“大家快来吃吧！”温暖招呼着大伙。她们四个人，又加上老知青三个，七个人把桌子围了起来。快速的动筷子，每一个人都是第一筷子伸到芋头烧鸡里。真是一吃一个不吱声。眼睛亮了起来，嘴巴动了起来。好吃，也太好吃了吧！特别是温暖，这道菜比她想象中的还要好吃，她有点想哭了，想家，想妈妈了。温勤也知道这是姑姑的拿手菜，以前他在家里姑姑一来就会给他做。他也想家了，想姑姑了。吃，吃，他要多吃一点。虽然芋头烧鸡足足有五斤多量，可七个人还是全部吃完，连着桌子上所有的菜，吃的人都撑的走不动了。这个时候有些人吃饱都难，居然还有吃撑的，太稀奇了。这些人吃完就在这里聊聊家乡，父母，还有她们的未来。这一夜的星光是灿烂的，笑容也是灿烂的。第二天早上一醒来，姜小豆就摸到厨房去了，今天要多做两个人的早餐了。昨晚赵小弟还说，今天他们大哥要带他们去镇子上，中午不回来吃饭。昨天赵延宗拿了那么多米面过来，姜小豆打算早上多做一点，让他们带出门的时候吃。舀出面粉加鸡蛋和红糖，调成面糊，做两份，放到锅里去蒸。接着又舀了一盆面粉出来，加入一半冷水一半热水，揉成面团，再摊成大饼。用猪油加上盐调成油酥，抹在大饼上，加上一大把葱花。把大饼卷成条，又盘成圈，一个葱油饼的胚子就好了，姜小豆足足做了五张脸盆大的葱油饼。有了两斤菜籽油，姜小豆愉快的放肆了，居然把葱油饼也安排起来了。锅里放油，一个个大饼放进去，葱油饼分层又多又薄，很快就香喷喷的出锅了，饼皮又酥又脆，中心却柔韧十足。再用青菜鸡蛋简单煮个汤。早餐就搞定了。姜小豆把葱油饼切成巴掌大片，放在篮子里，她们家分两大片，一笼红糖发糕，一人一碗汤。剩下的三张葱油饼和一笼红糖发糕，配上三个竹筒的青菜蛋汤装到篮子里。让赵小弟他们出门的时候带上。所有人都起床了。姜小豆盯着几人用温水洗脸洗手，再用盐刷牙漱口。小华和小米他们已经习惯了。赵小弟和三妹还有一点迷茫，不过还是照着姜小豆说的做。最后洗完脸刷完牙之后，姜小豆才一脸欣慰的把一篮子的早饭交给他们。有一种不刷牙洗脸，就别想吃早饭了既视感。不过洗完脸刷过牙之后，赵小弟和三妹都觉得自己身上干净了很多，拿着篮子出门去找早在村头等着他们的赵延宗了。三人汇合后，也没有坐牛车，直接走路出发。赵小弟拿出姜小豆准备的早饭。“哇，大哥，三姐，是大饼啊，还有红糖发糕。小豆姐姐真好。”“傻子，这是葱油饼。”赵三妹笑的骂了一句，她就在姜家住了一个晚上，感觉人的精神气都改变了。“哈哈哈，是吗！我不知道，我都还没有吃过葱油饼呢！”她也没有吃过，是早上听小豆姐姐说的。这边的三块葱油饼，姜小豆就没有切了，刚好一人一张拿在路上吃更方便。三人把饼吃完，喝了汤，赵小弟和三妹又吃了小半斤的红糖发糕，剩下就被赵延宗全部解决了。一篮子吃的干干净净的。三人吃饱喝足继续赶路。而姜小豆家正在美美的享用早餐呢！一小块葱油饼放到嘴里一咬，这个酥脆啊！满满的葱油，加了油酥的葱油饼变成一层层的，丝丝入味，给姜小豆她们开启了美好的一天。咸的吃多了，再来一块香甜的红糖发糕，这滋味，太美好了。小米还把葱油饼泡到青菜鸡蛋汤里，这又是一种新吃法了，鸡蛋汤瞬间染上油花，更香了。三人吃的心满意足，还有最后几块葱油饼，正打算平分掉。门口传来了敲门的声音。是谁，这么一大早来她们家啊！小华放下伸向葱油饼的手，出去开门。原来是秦如芳和林瑞春两位女知青啊！姜小豆也放下碗走了出来。“秦知青，林知青啊！早上好啊！吃了吗！”“吃了，吃了，我们是来还碗和篮子的。”说着两人把洗好的陶罐和篮子都递了过来，两个都是女知青，小华开完门打个招呼，就不好意思的进去了。两人跟着姜小豆走了进来，原来姜小豆她们正在吃早饭呢！秦如芳的鼻子又一次受到了香味的攻击。姜小妹家怎么每次来都这么香呢！，！“姜小妹，你们还在吃早饭啊！”姜小豆笑了笑。“是啊，今天吃葱油饼，你们不嫌弃的话尝一尝，都是干净没有碰过的。”秦如芳立刻回到，不嫌弃不嫌弃。拿了一块，推了推林瑞春，让她也拿一块。林瑞春犹豫了一下，拿了一块，说了声谢谢。其实一进来的时候，林瑞春就在观察姜小豆家了。地板干干净净的，桌面也是擦掉很干净，没有一点油污，还有碗也很干净。屋子虽然简陋，但是每一样东西都收拾很整齐，一看就让人很舒服。其实是姜小豆用了很多收纳的小技巧，把屋子里的东西全部用各种篮子筐子装了起来。每样东西都摆的很方正，所以看起来很是整齐干净。林瑞春又观察了姜小豆三个人，脸每天都洗，牙齿也比其他人白很多，头发衣服也是打理很整洁，还有小华小米两个孩子，看起来除了瘦，就不像农村的孩子。看他们的手一丝黑色的土都没有，可见个人卫生做的特别好的。而且看她们桌上葱油饼，是从一边吃完再夹另一边的。这样林瑞春才伸手拿了一块。当然了，一开始从姜小豆定了糕点的时候，她就观察过她们家了。只是这次更加深入一些。两人把葱油饼吃完了，还在回味，果然姜小妹做的东西很好吃啊！“姜小妹，我们除了还碗之外，其实还想在这里偶尔定一些菜。”“定菜。”姜小豆疑惑，难道把她家要发展成私厨了吗！“是啊！昨天吃了你做的芋头烧鸡，真的太好吃，我们想以后要是吃不到，简直太难受了。”秦如芳夸张的说道。“哈哈哈，谢谢秦知青啊！你们吃的开心就行，不过定菜，没有什么食材做啊！哪里能经常有鸡吃。”姜小豆笑着摆摆手。秦如芳可不信，姜小妹能做出那么多发糕，肯定有物资来源，不过这她就不追问了，每个人都有自己的秘密。昨晚走的时候，她其实在姜小豆家闻到红烧猪蹄的味道，那味道香的，让她吃完了芋头烧鸡，也还在想着呢！她还问了一下温勤，温勤也说闻到了。果然，姜小妹这个人深藏不露啊！“没事，你就看着做就行，我们就一周定两道硬菜，按十块钱的标准，半斤肉票，你看着有好东西就给我们做，一个月送四次就行，做之前告诉我们一声，我们就多蒸点饭配着吃。”一次十块，那一个月不就是四十，这也不少了，再加上每个月定的十五个发糕，在知青这里，她一个月就有八十五块的大生意呢！“那行，那我试一试看，要是没有好料的话，我就不给你们做了，有东西我问问你们。”姜小豆考虑了一会说道。“行，就这么决定了。”：（）带着超市到七零卖盒饭