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宁哥儿瞪了一眼丘婆子,转身出了灶房门。
等豆浆子晾得不那么滚烫了,就该点豆腐了。
这调盐水卤子、点豆腐是手艺活,除了魏婶子没人做得好。
混着烟熏味,她将先前备好的卤子分次倒进热豆浆里,用瓢缓慢搅和均匀。
瞧着差不离了,魏婶子拿木头锅盖盖严实:“还得一炷香时辰才能结成絮子,灶房里烟火味重,咱出去坐吧。”
院子里刘家婶子和宁哥儿正收拾磨盘,也不知道在唠啥,脸上红彤彤的,一见几人过来,忙收了声。
魏婶子敞亮人:“这讲啥呢?一见我们几个就不说话了。”
宁哥儿脸皮有点红,忙搓了一把:“没啥好听的。”
他这么一说,几人就更想知道了,还是刘婶子笑着道:“眼下不好讲,过几个月便能知道了。”
镇子上不成文的规矩,怀孩子月份小的时候不好明说。
几人互相看看,全都了然地笑了起来,吉婶说:“好事情好事情,这下壮小子有伴儿了。”
魏婶子接过收拾干净的石磨放放好:“之前还总听他说想要个弟妹陪着耍儿呢。”
“可盼着是个丫头或者哥儿,再是个小子要累死人。”宁哥儿笑着摇头,“哎对了,你家川儿也娶了个小哥儿,打算啥时候要个娃儿啊?”
一提到沈柳,赵春梅弯起眉:“不着急,柳哥儿才十七,还小呢。”
丘婆子本来就因为方才的事心里不舒坦,听人提到沈柳,又想起之前的风言风语,凉嗖嗖地问道:“我咋听人说,川小子要娶的本该是个姓苏的小哥儿,这沈柳姓沈,分明不是嘛。”
闻声,赵春梅冷下脸来:“丘婆子你这人真是的,别家的事你可上心了,你想说啥啊?”
丘婆子没想到赵春梅直接贴脸反问上来,她眼神有点慌乱:“我、我可没坏心思,我这是怕你家川子遭人骗了!”
赵春梅没好气地瞥她一眼:“娶柳哥儿,就是川儿点的头,我们顾家和苏家一块商定的,能骗了谁去?”
边上吉婶忙附和:“哎哟丘婆子你多心了,人家川子在外读书这么些年,总比我们这些个妇道人家见多识广,咋会遭了骗呢!”
“我们都是瞧着川子长大的,知道这孩子的性子,要不是他乐意,谁也不能强逼了去。”刘婶子掩着嘴笑,“那回来我家里还碗筷,俩人可腻乎了。”
魏婶子也点头:“是咧,前几天看见俩孩子出门,我瞧着那手都没松开过。”
……
几人有说有笑的时间过得也快,魏婶子拍了把手上的灰:“我去瞧一眼。”
木盆子里,豆腐已经点好了,豆花与水缓慢地分离开,上层结成絮状的蓬松云朵,下层的浆水清澈,这时候,得拿模具压成型。
魏婶子把备好的枣木四方筐子拿过来,这筐子是老木匠打的,榫卯接口严丝合缝,不怕豆腐汤水渗出来,里头铺上一层干净的棉麻布,把豆腐花一股脑儿倒了进去,一股子豆香。
豆腐花白嫩软弹,拿棉麻布包好了,上头垫个木板,再用大石块子压紧实,待个一刻钟就能好,要是喜欢吃老豆腐,就再多压上一会儿。
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