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这也太贴心了,非要让他装逼不可!
工作人员这边迅将需要用的食材和厨具都准备好,付宇按照自己的习惯检查一遍后,又整理了一下厨台上调料和用具的摆放位置。
一切妥当,正要开始烹饪,操作间门外有人走了进
来。
何捷刚一进门,就看到付宇站在烹饪机器人旁边,一副准备掌勺的架势,于是赶忙走过来。
烹饪机器人的控制其实还是挺有意思的,各种数据设定妥当,从系统中选定想要烹饪的菜肴,直接将准备好的食材放到处理盒内,只需要站在旁边控制按钮就行了。
为了能顺利完成烹饪,丛长山还特意站在付宇旁边,随时做好了接手控制烹饪机器人的准备。
在烹饪的过程中,因为操作失误,或者机器突然生故障导致操作终止的事情,以前也曾生过。
何捷则站在最佳的观摩位置上,认真看着付宇操控烹饪机器人。
这台机器在更换了最新的烹饪系统之后,厂商曾特意过来美食协会做过现场演示,当时何捷也在场,看过之后,还是非常震撼的。
新的系统对于以往的一些问题,全部进行了改进,操作效果更为理想,不过相对的,操作的复杂性也提高了。
何捷没想到付宇这么快就能上手操作,好奇之余,看的也非常仔细。
付宇熟练的操控着烹饪机器人,开始了自己的操作。
一旁的丛长山看着付宇这有模有样的操控,忍不住赞赏道:“何会长,付厨是真的很有天赋啊,这才学了几次,就能熟练上手操作了。”
“我当初可是照着厂家的教学视频研究了好几天,又参加了线上教学,这才敢真正上手操控,而且即便是这样,第一次控制烹饪机器人时,也是动作生疏,哪有这么流畅利落啊。”
何捷哪怕对这方面不是很了解,此时看着付宇操控烹饪机器人,也能瞧出来,确实非常娴熟。
他一时间反而有点不知道该如何评论,于是只能默默的点点头,以示赞同。
付宇熟练的设定好系统的操作程序,开始了烹饪指示操作。
一开始的时候,他还记得假模假样的装紧张,可是慢慢的
这操控烹饪机器人,就跟玩电脑游戏一样,很容易上头。
而且一种东西会不会使用,也是藏不住的。
接下来的操作,付宇真正意义上的狠狠震慑了一下身边的两个人,被老天爷追着喂饭的天赋究竟有多牛逼。
烹饪三不沾?
付宇之前出于好奇,在模拟空间里已经反复烹饪了好几次。
这一次再掌勺,对于他来说,完全就是手到拈来。
三不沾这道菜,非常有特色,是用鸡蛋、淀粉和糖与水混合制成。
不仅色泽金黄,而且味道鲜美。
更神奇的是它不粘盘子、筷子和牙齿,所以叫“三不粘”。
做好的菜肴,色泽金黄,鸡蛋又嫩又甜,味道特别鲜美。
不过这道菜虽然好吃,但做起来却特别费工夫。
现在操控烹饪机器人去做,反而省时省力,只要设定好具体的烹饪操作时间,就万事不愁了。
蛋黄,糖,盐,直接倒入盆中,由烹饪机器人控制,搅拌均匀
等初步烹饪完成,就到了最难的操作步骤。
炒锅添入熟猪油,置中火上烧热,倒入调好的蛋黄液,迅搅动。
待蛋黄液成糊状时,一边往锅中徐徐加入熟猪油,一边用勺不停地搅拌。
这个搅拌的操作由机械臂来完成,可真是太好了。
否则全靠人工的话,光是这个漫长的过程,就足以让人望而生畏。
不过,这道菜做起来麻烦,吃起来却特别美味。
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