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他们实在想不到,
江原煤矿工人居然也喜欢吃河里的这种田螺。
不过,林胜利能给江原煤矿供货,这让老两口心里踏实了不少。
以前虽说林胜利整这个“麻辣田螺”,挣钱是不少,但老两口还是觉得忐忑!
万一要是被人当做“投机倒把”给抓起来,那可咋整?
现在给江原煤矿供货,那相当于是给国家干活啊!
应该不会被抓吧!
“胜利!下午我不出山,在家跟你一起剪田螺!”
眼见田螺的数量增加了,徐凤英主动道。
“好!”
林胜利也没有推辞,毕竟自己可不想晚上干活。
吃完饭,
林大壮便来了!
林胜利拿起工具便跟林大壮走了出去。
他们两个负责去河里再捞几袋田螺,徐凤英在家先处理着。
两个大小伙子干活非常快,用了不到一个小时,四袋子田螺便捞好了!
不过,林胜利又多捞了一袋。
虽说现在主要给江原煤矿供货,但林胜利还是想着自己做点卖!
反正每次都赶着牛车到县城,顺带着卖了!
捞了五蛇皮袋田螺,林胜利和林大壮一人肩膀扛了两袋。
剩下的一袋子,林胜利藏在了河边的草丛里。
两人走的小路,省得被人给看到。
回到院子里,林胜利便坐下跟母亲一起剪田螺。
林大壮一个人返回去将工具和另外一袋田螺给拎了回来。
于是,三人一起收拾大盆里的田螺。
一直干了三个多小时,
整整九袋子田螺便给处理完了!
林胜利和林大壮将田螺清洗干净,用蛇皮袋子给装了起来。
然后,林胜利便开始处理那些猪下水!
将猪下水放入大锅中,加上水烧开。
捞出来处理干净,林胜利便起锅烧油,加入花椒、葱、姜、蒜等佐料。
恰好今天买了一斤白糖,林胜利也放入了两勺子。
加入两大勺酱油,林胜利便将猪下水放入大锅中,小火慢炖了起来。
很快,诱人的香味便飘了出来。
一时间,
后屋正在家做玉米糊糊的杨桂梅闻到这香味,顿时将手里的面盆一扔,跑出了门外……
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