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第112章 炸鸡（第1页）

陆思哲把炸鸡的工具都搬在院子阴凉的地方。按照以往，他做了新品都是提前让家里的小家伙尝一尝。小艾帮他搬出昨天腌制好的鸡肉。他用面粉、糯米粉、淀粉调制裹炸鸡的粉。炸鸡酥脆的外壳就在于外面的粉。腌制好的鸡肉，裹上炸鸡粉。炸鸡身上就会出现很明显的鱼鳞脆皮。陆思哲做了几个示范以后，小艾就把裹粉的活接过来。看着小家伙想帮忙的样子，陆思哲有些犹豫，但还是坚决地摇了摇头。他可不想让这些小家伙们受伤，尤其是面对滚烫的油锅时更是如此。于是，玄夜和落峻只能乖乖地趴在角落里，眼巴巴地望着油锅。而白凌风则趴在院子里的石桌上，陆思哲特意给它放了一只玩具老鼠，好让它有事可做。至于毕方，它被一群的小鸭子围在中间，无法脱身。只要它试图离开，那些小鸭子就会齐声大叫起来，吵得白凌风心烦意乱。因此，白凌风严禁毕方逃跑，如果毕方试图飞走，白凌风就会立刻扑过去。经过几次尝试后，毕方无奈之下，只好黑着脸接受被一群鸭子包围的命运。当听到陆思哲需要它来生火时，毕方跑得比任何人都快。它宁愿选择忙碌的工作，也不愿意再被那群鸭子纠缠不休。锅中倒入适量的油，等待着油温逐渐升高。炸鸡要做得美味可口，关键在于脆皮和油温的掌握。油温过高容易外面糊了里面没熟。陆思哲让毕方小火控制油温。裹着白色面粉的鸡翅和鸡腿，就像是穿上了一层洁白的外衣。它们静静地躺在热油锅中，随着油温逐渐升高，淡黄色的外皮开始慢慢变得金黄酥脆。腌制过的炸鸡在热油的洗礼下，散发出浓郁的香气。那股独特的味道弥漫在空中，让人垂涎欲滴。玄夜忍不住皱起了鼻子，虽然从未尝过，但他能感觉到这一定是非常美味的食物。落峻兴奋得难以自抑，直接在地上打起了滚，心中充满了期待。白凌风原本专注地用爪子按压着玩具老鼠，此刻也抬起头来，目光直直地盯着油锅。陆思哲小心翼翼地将第一锅炸鸡捞出，放在漏勺中控油。毕方早已迫不及待，它站在锅边，翅膀微微颤抖，急切地叫着：“叽叽（好了吧。）”催促着陆思哲赶紧让它品尝这份美味。稍微控了一下油后，陆思哲再次将炸鸡放入油锅中复炸，确保每一块都炸至金黄酥脆。随着时间的推移，炸鸡的香气愈发浓烈，整个厨房都充满了诱人的气息。复炸会让鸡肉更进一步的外酥里嫩。第二次复炸速度也快。再一次把炸鸡捞出来倒进一旁干净的大盘子里面。哗哗的炸鸡外壳跌落在瓷盘里面撞击的声音。简直让人不能忍受。炸鸡就是要先吃才是最美味的。每个人的小碗里面都是一个鸡翅一个鸡腿。小家伙全都围了上来。落峻看见陆思哲放下自己的饭碗，跑的太快结果自己翻了个跟头。嗷一嗓子爬起来，接着往前跑。白凌风速度是最快的，它是第一个吃上炸鸡的。咬住外面酥酥的外壳，口腔内的声音传入大脑。震的心头一紧，接着就是里面鲜嫩多汁的鸡肉。汁水有些烫舌头，可是嘴巴根本舍不得停下。酥与嫩两种完全不同的口感，出现在炸鸡的身上。发明炸鸡的人简直就是一个天才。落峻直接连着骨头都要碎了，尤其是脆骨那一块，它喜欢的不得了。小口小口的吃着，满满享受。玄夜是最后一个吃上炸鸡的，并不是它不想吃。而是稍微凉一点，它直接把一整个炸鸡腿卷入嘴巴当中。酥脆的外壳咬下去之后，里面鸡肉的汁水充盈在唇齿之间。盘子里面还散落着一点，炸鸡的外壳，玄夜低下头直接舔的干干净净。毕方吃炸鸡的时候，直接再一次被小鸭子包围了。这一次它也顾不上许多了。咬着跟自己差不多大小的鸡腿，吃的连连点头。陆思哲也慢悠悠的拿起一个鸡腿，随意的坐在地上，享受着美食带来的满足感。刚刚出锅的炸鸡香气四溢，让人完全受不了。正当他吃得津津有味时，院子里突然传来一阵异动。一只巨大的鸟从天空中飞过，迅速降落在院子中央。白凌风见状，立刻警惕地跳起来，挡在陆思哲面前，生怕有什么危险降临。然而，当他们定睛一看，发现这只鸟竟然是奚公子养的那只鹤——仙贝！仙贝宛如一位优雅的美人，伸展着洁白的翅膀，轻盈地舞动着。它对着陆思哲发出一声响亮而清脆的鸣叫。陆思哲不禁被这一幕逗得笑出声来，但还没等他有所反应，门外就传来了冷子晋的声音。，！"陆老板，不是最近不在家，仙贝怎么会飞到这里来呢？"冷子晋有些疑惑的自言自语道。接着，他又闻到了一股诱人的香味，忍不住道："好香啊……难道陆老板已经回来了？"陆思哲抬高声音走过去开门：“冷公子，我回来了。”冷子晋惊喜的看见陆思哲：“陆老板，你终于回来啦。”这段时间陆老板不在，他感觉自己的快乐都少了很多。院子里面。白凌风皱眉：“喵—（走开。）”仙贝试图吃白凌风碗里的炸鸡，遭到对方的嫌弃。仙贝大嘴巴扎过来有些委屈。仙贝：你不给我吃，以后我就再也不：（）穿越修仙界左手种田右手美食