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温宁心里一暖,“王知青,你的好意我们心领了。不过,咱们既然已经分开吃了,就不占你们的粮食了,免得再生什么误会。”
王海峰挠了挠头,“那行吧。”
进了厨房,温宁麻利地把篮子放下,转头就去劈柴生火。
沈棠则去炕柜里拿出昨天买的筒骨和排骨,开始清洗。
回来的路上,两人已经商量好了,今晚做年糕排骨汤。
年糕饱肚,肉汤暖胃,排骨是带软骨的上好肋排,非常适合给小逸补钙。
洗好排骨,沈棠又从空间取出一条年糕,把年糕片的整齐均匀,放在碟子里备用。
又往锅里加了两瓢冷水,把筒骨排骨倒下锅焯水,趁没人注意,她又倒了点白酒去腥。
锅开后,捞出骨头冲净浮沫,再加清水、姜片和葱段炖煮。
等汤底开始咕嘟冒泡,沈棠将切好的年糕片下锅,最后又加了点盐和胡椒粉调味。
盖上锅盖,小火慢炖,再等五分钟,年糕熟了就可以吃了。
肉汤的香味慢慢弥散开来。
厨房外,小逸和王海峰趴在地上斗蛐蛐,玩得不亦乐乎。
“小逸小逸!!”铁蛋站在知青院门口,挥着手小声呼喊。
小逸听到后立刻走过去,等他再回来时,手里多了一罐酱豆,和满满一竹筐蔬菜。
小逸兴冲冲地跑进厨房,把东西放下,“姐,刚才铁蛋送了好多东西来。是冬梅婶子让他送来的。”
温宁和沈棠都有些意外。
沈棠上前翻了翻竹筐,送来的都是些新鲜蔬菜,有茄子、豆角、菠菜、芹菜、西红柿、青椒、黄瓜,还有干蘑菇、干木耳,以及五六个腌好的咸鸭蛋。
菜根上还沾着湿泥土,看样子是刚从地里摘得。
估摸着是冬梅婶子知道她们刚来没分到菜地,吃不到新鲜蔬菜,特意送来的。
温宁打开罐子闻了闻,一股浓郁的猪油渣香味扑鼻而来。她笑着说:“这是好东西。”
转身拿过一只碗,把酱豆倒进去,然后把村长家的罐子用热水清洗干净。
又往罐子里装了些绿豆糕、芝麻糖、小桃酥和牛肉干,用盖子拧好后递给小逸。
“这个你再送回去,就说是给铁蛋吃的。”
“谢谢姐!铁蛋一定高兴!”小逸乐呵呵地接过罐子,一溜烟跑出厨房。
沈棠洗了一把冬梅婶子送的菠菜撒进锅里,轻轻搅拌了几下。
等菜叶变色,又加了几片芹菜叶增香提味。
“行了,停火吧。”
温宁麻利地用铁钩子把多余的柴火从灶膛里勾出来,用脚踩灭后,码放在外面墙根下,留着下次继续用。
那边,沈棠已经把排骨汤盛了出来。
汤水油亮亮的,漂着翠绿的菜叶,带着浓郁的肉香和菜香,让人一看就忍不住食指大动。
她端起一碗递给温宁,自己捧着另一碗,坐到灶边开始吃。
这时,小逸蹦蹦跳跳地跑了进来,
看到两人已经开动了,迫不及待地端起剩下的一碗汤,吹了吹热气喝了一口。
“哇!太鲜了,太好喝了!!”小逸喝得满脸满足,一边咀嚼着排骨,一边感叹。
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