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这个时候就可以装坛,为了保证其不腐坏,装坛之前还要用盐拌一次。
装菜的腌菜坛也需要提前处理,清洗干净并且用滚水汆汤之后在晒干,且塔内不能有任何的油渍。
装菜的时候豇豆节需要一定的压紧,且在坛口约八分的位置,塞进去处理干净(水煮晒干)的稻草压紧,封住底下的腌菜。
之后腌菜坛倒扣在沿盖上,放入阴凉处储存,要吃的话至少等上一个月。
如今刘康民收进房中的豇豆节,才切没几天,要装坛的话还得看之后几天的天气。
看到况叶归来,刘康民招呼一声。
“叶子,这交公粮这么样?”
“挺顺利的,就是去的时候走得太慢!”况叶走进屋把背篓放下,语气有些无奈的说道。
今天上午的路走得是真慢,以至于他今天竟然不觉得脚底难受。
“哈哈,我就知道!”刘康民看到况叶脸上的无奈,毫不客气的笑出声来。
去年他和简修文一样好奇交公粮的事,也跟着去了,结果路程慢的让超乎想象。
又不能脱离队伍,就更加的难受了。
“唉!下次不去了!”看着笑的开心的刘康民,况叶用眼神表示了一下自己的不满,最后还叹气道。
刘康民稍微收敛了一些自己的笑容,但不忘拍拍况叶的肩膀,其中的调侃尽显。
这样笑闹一番后,两人就继续干活。况叶放下背篓后和刘康民合作,把院子里晒着豇豆节的竹折子抬进堂屋。
之后才整理自己放到一边的背篓。
食盐和新买的腌菜坛放到厨房,一斤散装糕点拿出来三块,待会儿他和两名同住的知青分着吃。
这次对于况叶给的糕点,简修文和刘康民拿着到没之前那么犹豫,三人生活了一段时间,相处起来自然了许多。
晚饭过后,三人忙着洗漱一番后,外面也已经黑下来,自然也就早早的回房间。
之后况叶也进入空间。
今天他没有第一时间关注空间中的田地,而是准备把今天卖的东西整理一下。
15个鸡蛋、核桃两斤、干菌菇一斤、干木耳半斤,这是他在集市中从老乡手中买的。大米三斤、菜籽油两斤、鸭蛋二十个、风干鸭约三斤,这是他在黑市熊哥那买的。
这些东西足够他消耗一段时间了,想到今天从黑市小院据点出来的状态,这里还是尽量少去吧。
把这些东西一一的归置好,容易变质的放进特殊的储物柜中,其它直接放到伙房中方便拿取。
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