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林江重重呼出一口气,有些泄气了,“还能有什么办——”
林江话还没说完就被伙计打断:“掌柜,金樽院大小姐来了——”
“燕宁来了。”云荷看着林江,朝他扬扬下巴,“愣着做什么,快去接人。”
“噢噢噢噢……”林江手忙脚乱出去了,还差点被自己绊倒。
少顷,黎燕宁双手抱胸,一进来就噼里啪啦开讲,“黄掌柜那个老匹夫,把温县的冰块全买了,你们店里有冰块吗?”
“没有。”秦安摇头道,“我们正在想办法弄冰,或是你有什么路子?”
黎燕宁又骂骂咧咧,最后才道,“唉,我也没办法,冰块在冬天制成,放入冰窖储存,到夏天再取出来用,如今夏天日头这样热,哪弄得出冰块?”
云荷秀眉蹙起,一双美眸尽是担忧,“难道我们就这样坐以待毙?或许附近乡镇有吗?”
黎燕宁十分了解温县及周边情况,云荷话落,她立刻出声,“北地这样贫苦的地方也就凉州和县级有商贾大户,其他地方哪有条件储存冰块,再说温县周边都是散落的村庄,离最近的镇少则三四十公里,就算冰块勉强运得回来,一来一回不见大半天,这生意也做不了。”
那便是没法子了,众人不由的垂头丧气。
云荷嘴角挤出一抹笑,强打起精神道,“大家不要这么沮丧,船到桥头自然直,客人还在等着呢,先把今天的当值做完。”
她说的对,不管怎么样店还开着,他们这些掌柜也不能消失这么久,大家又相互鼓励打气,各自忙起来。
午后客人减少,店里没那么忙碌,秦安便去外头买了一本古法大全回来,他刚刚翻到里头有讲制冰术。
刚踏进店门,便听见旁边一桌客人朗声道,“掌柜的,你们这里没冰饮吗?”
林江一脸歉意,“不好意思啊客官,冰得过两天才到,冰一到店,我们即刻做。”
“欸。”客人唉声叹气,“早知温县这样热,我就不搬来了,夏天在北面山上住多好,夏天凉飕飕的,山上还有冰水。”
有冰水?
秦安和林江对视一眼,林江挤出一抹笑,问客人,“客官您刚刚说什么?北面山上有冰水?”
客人夹了粒花生米扔进嘴里,含糊不清道,“是啊,我媳妇就是那山上的人,她娘家那边可好住了,冬暖夏凉,就是地方偏,下来买一趟东西得走两个时辰。”
林江继续道:“那冬暖夏凉也不可能夏天这么热的天气还有冰水吧?”
“嘿,你还不信。”客人来劲儿了,袖子往臂弯一撸,道,“就温县以北三四十里外那山脚往上爬,翻过一座山就能看到最高的那座山峰,爬到最高山的半山腰处有一个寒潭,那水老冰了,常年散着寒气,夏天还有冰渣渣在水面。”
客人是个说书的好手,连说带比划,讲到寒气的时候他往手臂两边摸摸,还打了个寒颤,林江看着都发冷,“……这……真有你讲的这么神奇?”
“它就待在那儿,跑也跑不了,你若不信就亲自去看。”客人重新拾起筷子,并催促小二上菜。
林江说了一句“哪能不信您”,又吩咐小二送他一碟酱黄瓜。
秦安回到柜台上,手里还拿着书,林江也跟着过来,压低声音同秦安道,“你都听到了,若那客人说的是真的,店里就不愁冰了。”
“这是好事,多了条路子,但我想的是另一个问题。”秦安眉头紧蹙,“就算客人说的是真的,路途遥远,我们怎么把冰块运回来?他也说了那是冰渣渣,不是成块的冰,怕是刚下到山脚,冰水就变温了。”
刚才被喜悦冲昏了头脑,倒是没想到这成,林江迟疑了,“那……那怎么办?难道就这样算了?”
秦安拍拍他肩头,“好歹多了个路子嘛,等我回去研究研究,有了结果再跟你说。”
林江才看到他手里有本书,他拿过来,翻了两页,“你研究啥?”
“制冰之法。”秦安低下头,压低了声音,“不知道有没有用,等我先回家把书看明白。”
林江捂着嘴“呵呵”笑,“兄弟,我们店的兴衰就靠你了。”
秦安也忍不住笑了,“放心,有我在,膳香阁倒不了。”
路过的领班看见,还以为俩人找到冰块了,上前一问才知道没有,他又叹着气走了。
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