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第85章(第2页)

李盼儿把东西摆好,就开始在两个篮子之间架好小菜板啪啪切凉皮,切完凉皮再用辣油丶酱油醋丶蒜泥开始拌凉皮。

有人就好奇地问她卖的是什么,李盼儿大声回答道:「这是凉皮,一会儿我拌好你们可以尝尝。」

李盼儿拌好凉皮后,竟真的让众人品尝起来。先是周围的摊贩,然后就是路过的行人。

大家嘻嘻哈哈地尝了一口,一个个都坚大拇指称赞一句:「不错不错,真好吃,让人吃了还想吃。」

这一品尝,接着就有生意上门了。

有人上前问价。李盼儿想了想这里的物价,便说道:「一碗凉皮四文钱。」

那问价的大叔就觉得有些贵,他摇摇头说:「四文钱可以买七八个馒头了。」

李盼儿赶紧解释道:「大叔,这是我们用白面做的,拌料是酱油醋和香油,真材实料在这儿搁着呢,再加上人力,我这卖得真不贵。」

大叔犹豫了片刻,问道:「那我要半份行吗?」

李盼儿多少有些哭笑不得,她想了想,便说道:「本来我是不卖半份的,不过,大叔你是我摊上的头一个客人,半份就半份吧。」

李盼儿说完开始切凉皮,拌凉皮,拌好后,那人给了李盼儿两文钱,然后就在摊前就着左边胖大婶的馒头吃完了凉皮。

也许是这位大叔开了个好头,接着李盼儿就卖出了第二碗丶第三碗凉皮,甚至那剩下的半份也卖掉了。

接下来,食客是陆陆续续地上前,没有想像中的火爆,但也不算冷清。到了晌午时,有一个小高峰,之后,生意便开始淡了下来。不过,李盼儿也觉得很不错,因为盆里的凉皮已经卖得差不多了。只剩下三张有些破皮的,她准备要是卖不掉就拿回家自己吃。

晌午刚过,王五叔修好了农具买好了东西也过来找李盼儿了,一看到她竟然快卖完了,也不由得觉得惊喜。

两人也开始吃饭,王五叔带的是包子,李盼儿带的是葱花饼和鸡蛋,王五叔给了李盼儿一个包子,李盼儿也给了他一张饼一个鸡蛋,两人吃完午饭,喝了水,歇息一会儿,李盼儿正准备收摊,不想上午第一个买凉皮的那位大叔又来了。

他一上来就探头看看,问道:「小姑娘,凉皮还有多少?」

李盼儿笑道:「大叔,只剩下最后三张了,不过有些破皮。」

大叔忙又问道:「既然破皮了,那能便宜些不?」

李盼儿假装迟疑了一下说道:「也罢,这是最后三张,大叔你又是今天的头一份,我就便宜卖给你吧,三张十文钱怎么样。」

大叔想了想说道:「行吧,你把料给我拌足些,我家里来客人了。」

李盼儿痛快地答应道:「好咧。我给你多放些香油。这剩下的料都也懒得带回去了,都给你吧拌上。」

大叔觉得十分高兴:「行行。」

李盼儿飞快地切好凉皮,又动作飞快地拌好了,大叔这次自己准备的有个木盆,李盼儿把凉皮都倒进盆里,好家伙,满满一小盆呢。她接过了大叔递过来的十文钱。今天的摆摊算是圆满结束了。

王五叔问李盼儿还要不要买别的东西,李盼儿说想买香油,王五叔就建议她去镇上买,而且还得自己带油壶。李盼儿一想也是,只好先凑和用着吧,回家让她娘去买吧。她比自己有经验。

两人收完摊子,高高兴兴地回家去了。

一回到家里,赵氏和李招弟她们就一起围上来,问今天的情况怎么样。

李盼儿指指篮子里的空盆,又拿出满满当当的荷包得意地晃晃。然后大家的脸上流露出兴奋的笑容。

赵氏又是惊喜又是感慨:「我们盼儿就是能干,干啥啥行。」

两个姐姐也一起夸她。

李盼儿笑道:「先别夸了,来来,一起数钱。」

于是一家子立即一涌而上,挤在桌前开始数钱。

今天一共卖了二百多文钱,除了买白面和各种作料的本钱,利润大约是一百四十文。这已经让大家十分震撼和惊喜了。

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