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第48章 凉菜（第3页）

赵单识知道他的想法，揶揄，“那我当老板去了，有出息了吧。”

老爷子咂咂嘴，反应过来，“也不是说你当农民就没出息，就是不太合适，好好一个大学生做什么不好，回来当农民。”

“农民有什么不好？民以食为天，没有农民，哪来的食物？”赵单识走到老爷子背后，捏捏他肩膀，“爷爷，您看我回来种田也种得有声有色，我就回来当农民，也要当现代化的农民。我心里都有数，您就别担心我了。”

“我没担心，为你骄傲呢。”老爷子拍拍赵单识的手背，“不管你做什么，好好过日子，爷爷就放心了。”

“爷爷，我们今天去县城看铺子，您要不要跟我们一起去？”

“我就不去了，一把老胳膊老腿也看不出什么，没得给你们添麻烦。”老爷子摇头，“你们要带兜兜去不？”

“带，兜兜喜欢凑热闹，现在天气好，顺便带他出去走走。”

黎凭浇水回来后，赵单识和他收拾东西准备去县城。

黎凭的车就停在院子外面，赵单识细心地把提篮固定好，又把兜兜抱进去。

兜兜现在已经知道，只要上车就是出去玩，他一被抱进车厢就十分兴奋，整个人不老实地动来动去，力气大得赵单识险些抱不住。

“我看我们得装个安全座椅了，提篮小了点，已经不够兜兜发挥。”

黎凭走到后座查看一下，兜兜躺在提篮里果然有些活动不开，“过几天吧，那我们把铺子的事情定下来了，看看要不要回X市一趟。”

赵单识没意见，“也行。”

两人开车往县城出发，赵单识坐在后座看着兜兜，“师兄，我们等会去县城，主要还是围着那几个大的菜市场转转吧？那里客流量大，租金贵一点也值了。”

“行，先去看看。”

几个菜市场都挺大，两人抱着兜兜走了一圈，最后选定城中心那个菜市场。

菜市场好几个铺子都在招租，赵单识和黎凭商量了一下，最后找了一家，进深十米，面宽三点三米，层高四点三米，面积六十平方米的铺子。这间铺子就在市场外面，靠水果档一侧，不用和肉市场挨着，味道也不大。

这间铺子由原商家转租，一千八百一个月，要求押二付一，至少租一年。

两人都对这个环境挺满意，打电话叫铺主出来详谈，那边听说他们打算卖菜也没什么意见，双方讲了一下价，把价格定在一千六百一个月，然后爽快把合约给签了。

他们早上九点多出发，下午三点多已经把合同收到了手里，铺子落到了赵单识名下。

赵单识以前也不是没签过合同，只不过没有一次像现在这么干脆利落。

黎凭见他拿着左看右看，笑他，“就这么一万多的生意，哪里值得你那么深思熟虑？”

赵单识感慨，“师兄，我跟你这种土豪没法解释我现在的激动。”

黎凭揽着他的脖子，笑：“别，我的就是你的，你也是土豪。这个先放一边，我们接下来还得谈别的。店面你想怎么装修？有没有熟悉的设计师？”

“装修就不用了吧？”赵单识努努嘴，“师兄你看这些菜铺子，哪家装修装修了？就这么凑合着卖呗。到时候请文德叔多帮我们编几个竹筐，我们这里一排排摆开，茄子、辣椒、青瓜、豆角、空心菜、番薯叶、草莓，到时候再箩筐上贴张写了毛笔字的红纸，看起来就足够气派了。省钱省事省心省力，多好。”

黎凭确实挺少做这些粗放型的生意，不过赵单识说了，他也没意见，“行，就按你的想法来。”

“那我们哪天开张，要不要放个鞭炮什么的？”

“美得你。”黎凭轻轻敲了一下他的脑袋，“先办营业执照、健康证、食品卫生许可证和登记税务，没十天半个月还真开不了业。”

“啊？这么久啊，那我们岂不是每个赶集日都得去集上摆摊？”赵单识抱着兜兜，“算了，我们找点关系看看能不能早一点办下来。”

蔬菜水果都长得非常快，几天就老了，如果不做二次加工的话，一定得抓紧时间卖掉。

“差不多吧，茄子辣椒豆角都挺好卖，我们去摆摊不太困难，青瓜比较少人吃，要不顺便去集上卖点凉菜吧？剩下的改腌青瓜也行。”

他们集上这种小生意，卖食品也不必办什么许可证，卖凉拌青瓜倒是可行。