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这段时间,家里的菜地和家禽都没有好好整理。
袁素凤吐槽道:“这段时间可累死我了,以后再也不想参加什么训练。”
“可不,这训练简直比乡下农忙抢收还累。”冯映春活动了一下脖子,说起后面几天的计划。
“明天我得把家里好好收拾一下,好久没有大扫除,家里都落灰了。”
“过两天,咱们去镇上买东西吧,买点猪下水,我们家老徐总跟我念叨姜妍妹子做的肥肠和炒猪肝。”
“好想吃肉啊!”袁素凤叨念一声,“妹子,猪肥肠怎么做才没有臭味?”
何红秀笑着接话,“用小苏打洗洗就没臭味了。”
“那是什么东西?”
“供销社有卖吗?价格贵不贵呀?”
袁素凤和冯映春好奇不已,何红秀摇了摇头,她的小苏打是姜妍给,后来她去供销社问过,没有卖的。
“那岂不是吃不了好吃的肥肠了?”
袁素凤遗憾地叹息一声,冯映春退而求其次,“那还可以买猪肝来炒呀,或者买猪尾巴、猪耳朵卤,卤料供销社有卖的。”
姜妍笑道:“其实用草木灰洗也可以,就看嫂子们嫌不嫌脏了。”
小苏打是弱碱性,草木灰也是碱性的,用来洗猪大肠是可以的。
本来姜妍是不知道的,但经过基础学习后,曾经遗忘的知识又清晰起来了。
一听这话,袁素凤的眼睛亮了起来,再次燃起希望,好奇问道:“草木灰是干草烧完后的那个灰土吗?”
姜妍点头解释,“咱们每天不是都要烧柴嘛,灶里烧剩下就是草木灰。”
“草木灰不仅可以用来去除油污和腥臭,还是一种非常好的肥料,将草木灰混在土里作物都会长得好一些。”
何红秀:“咱家草木灰可多了,以前都是往外扔,没想到还可以用来水土。”
冯映春恍然大悟。
“难怪呢,老家开荒总是先放火烧野草,开春之前也会将冬天干枯的草烧一烧,之前我还以为是捡懒,原来是因为草木灰是肥料啊。”
“妹子,你懂的可真多,我们就知道得烧草,你却知道为什么要烧草。”
袁素凤崇拜地看着姜妍,无论哪个时代,贫苦大众对真正有学识的人都是尊敬的。
而姜妍这样有知识又接地气的人,更让人喜欢。
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