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飞云眼波流转,飞快地向韩俛瞥了一眼,那一脸的风情,让人不禁心神荡漾。
她从陶罐里拿出一团茶饼,用绢纸包住烘焙后,用槌击碎,然后放进茶磨中碾碎成粉末,又用罗筛滤一次。然后把滤好的茶末用勺子挑进加热过的茶盏中,把旁边壶中沸腾的水,加少许注入茶盏,把茶末调成膏状。然后,再倒入沸水,用茶筅不停搅动,茶末浮动,随着她手的变化,速度,形成各种图案。
飞云手法娴熟,姿势优美,就这样看着,也是一种享受。
茶水调好以后,飞云用沸水把五个甜白瓷杯烫过,斟入茶水,放置各人面前。
徐老板道:“这是用今年入冬的第一场雪水煮的,加的是洪州西山白露,韩公子,许公子,李公子,请品尝一下,味道如何?”
韩俛轻啜一囗,赞道:“雪水泡茶,质轻,香隐,如口衔云,又如囗含冰玉,入喉时,还未咽,茶汤已近,浸入喉咙了。”
许显德击掌赞叹,道:“韩公子果然雅人,对茶道精深,许某深感佩服。雪水烹茶,还可清热解毒,有舒筋活血功效。”
徐远平道:“这洪州白露茶,乃白露十天后所采,味美而清,清醇温和,澄淡耐泡。再配上这腊月雪水,真是妙不可言。”
许显德微微一笑,道:“徐老板还忘了一绝,飞云姑娘的妙手点茶手艺,温度,时间,手法,把握得恰到好处,再加上人美,又让这茶味增添一种滋味。”
飞云抿嘴浅笑,道:“公子过誉了,我再为几位公子烹一盏茶。茶圣道:好茶须配好水,山水上,江水中,井水下。山水,拣乳泉,石流漫流者上。这次用水,是九华山玉泉洞的泉水,极尽甘冽,质极轻。泡出来的茶叶,看各位公子能不能尝出,是哪种名茶。”
“好!飞云姑娘这个主意很好。”许显德喝彩道。
李仲宣暗中观察飞云,见她虽然谈笑自然,眉宇间却隐有哀愁,对于许显德的一味赞美,并没有对他显示亲近感谢,反而偶尔低首,偷瞥韩俛的目光中,却有一丝亮光。
一会儿,飞云茶水烹好。
许显德道:“看这汤水嫩绿,清澈明亮;香气浓郁,芬芳鲜嫩,入囗浓郁回甘。莫非是蒙顶石花?”
飞云浅笑不语,眼波流动,望向韩俛。
韩俛细细品味了一番,道:“我观这茶色清澈,明净光亮,香气清高持久,茶性温和,茶味鲜爽甘醇,应该是顾渚紫笋茶”
“韩公子猜对了,韩公子对于茶道这么精湛,不是出自高人门下,就一定家世不凡。云儿,给韩公子斟茶。”徐远平眼光锐利地看着韩俛道。
韩俛平静地道:“徐老板也是手笔不凡啊!每一款茶叶都是珍品,看来徐老板生意不止东流这一家茶坊吧?”
徐远平突然眼露狡黠之色,道:“不错,我不但做茶叶,还想做陶瓷,香料,药材,珠宝。韩公子金陵有关系没有?可不可以大家携手,咱们三人合伙把这生意做大,如何?”
韩俛呵呵一笑,道:“我对生意不感兴趣,金陵也没有关系,恐怕要让徐老板失望了。”
“无妨,大家继续喝茶。”徐远平道。
“有茶岂能无乐,听说,徐老板这里的音乐,也是让人流连忘返。今日,也该让两位客人欣赏一下吧?”许显德道。
“说着说着,差点忘了。快叫飞星过来。”徐远平对屏风外伺立的茶博士道。
许显德对韩俛道:“飞云姑娘茶艺一绝,但她的弟弟飞星秦筝更是让人听了欲罢不能,余音绕梁,端的是人间哪得几回闻啊!”
韩俛道:“如此说来,今日确实不虚此行。”
徐远平哈哈一笑,道:“让韩公子见笑了。能够结识到韩公子这样高人,才是徐某之幸。”
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