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第36章 后厨手艺人称号（第2页）

勤快，能干，不怕累，不怕苦。

心性很不错。

确实是个好苗子。

......

付宇埋头干活。

张振忙里偷闲从小工那儿顺了一盘洗干净的草莓，自己留了几个，其他的端到付宇面前。

“干活得张弛有度，宴会下午四点多才开始呢，不用这么着急。”

付宇看了眼盘子里的草莓，感激道：“谢谢。”

张振看了眼付宇已经拆分摆盘好的卤鸭，越发确定了自己的猜测。

这位年轻的付厨手艺确实了得，就这卤鸭的拆分手法，一看就是老手了。

张振笑呵呵说道：“客气什么，有什么需要帮忙的就说一声。”

付宇对张振的印象越发的好了，觉得这位张厨人不错。

想着以后很可能同张振成为同事，付宇心血来潮的翻看了一下张振头顶的【！】

【工龄十七年的厨师。状态：见人下菜碟的人精，厨艺平平，好感度：5】

付宇：“......”

见人下菜碟？

这个还真是没看出来。

不过好感度才5点？

这位张厨看来不简单啊！

八成是瞧着他是被姚厨带过来的，言谈间对他还很照顾，这是为了讨好姚厨，才刻意表现的对他很热情。

付宇心里腹诽不已，嘴上笑着客气：“好的，谢谢张厨。”

张振目的达到，满意的走了。

付宇看着他的背影，忽然想到了赵猛。

这人跟人真是没法比。

相比于张振这种人，他还是更喜欢刀子嘴豆腐心的赵猛。

......

厨师是个挺严谨的职业。

无论本身是多么跳脱的性格，当站在厨台前操起刀，握住锅铲的一瞬，就仿佛连灵魂都被下了冰镇咒，变得冷静而细致。

付宇拆分卤鸭的动作越来越娴熟。

他牢记姚石之前的指点，在下刀时，开始尝试着用不同的角度去切割鸭骨。

断骨的横切面开始慢慢变得平整光滑，这让付宇觉得很有成就感。

有了手速和绿色纠正线的加持，他拆分摆盘的速度越来越快。