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“烤鱼啊?你拿出来让我看看。要是烤的好,烤的焦脆,处理的干净的,我就买几斤。”
这几斤他就自己吃,不是给店里买。
陈毅轩赶紧打开背篓的草盖,吧背篓上面那个草篮子里拿了出来。
把篮子的盖子一揭开,那厨子就看见那一堆堆烤的颜色金黄还散发着一股鱼香的烤鱼干。
他拿起一根只有手指长的鱼干,放在嘴边小心翼翼地咬了一口,发现这鱼没有土腥味没有臭味,也没有内脏的那种苦味,反而还带着一丝丝烤鱼的清香回甘,他点了点头,赞许道:“你们家这烤鱼做的不错。说吧,你们打算卖个什么价?”
陈毅轩不知道烤鱼能卖什么价,但他知道,县城的新鲜五瘦肉24文一斤。五花肉25文,肥肉26文。大骨头10文一斤。洗干净的猪下水都要18文一斤。
这烤鱼……,他实在是不知应该卖什么价,犹豫了一瞬,他就把主动权交了出去。
“老哥,您是这县城里头有头有脸的大厨,这烤鱼能卖什么价,您心里肯定吃。我们都是乡下人,相信您能给我们一个公道价。”
听到他这么说,那大厨笑了笑。
他抬手抹了抹自己出了不少汗的粗脖子后,就爽快的说了。
“这烤鱼做的确实漂亮,这样吧,我给你15文一斤,你觉得怎么样?”
“往后了,你们家做的鱼还是有今天这么漂亮,没有土腥味的话,我仍然给你这个价。”
虽然感觉这烤鱼的价格低于自己的预期,可一想到这会成为一门长期的生意,陈毅轩就点头答应了下来。
“那我就谢谢老哥了!”
那厨子见他说话做事爽快,心里高兴,叫店小二给那些烤鱼称了重量,就准备拿钱给他继续看着锅炉。
不过,当他临走时,无意瞥见他背篓里还装着些嫩黄嫩黄的野菜时,那大厨的眼睛就亮了。
“这韭黄多不多?”
陈毅轩笑着摇头,“不多,这里就三斤的样子。”
“你开个价吧!这几斤韭黄,我全都要了!”
陈毅轩听到这话,当时就为难道:“我们也是第一次卖这菜,不知道它是什么价。要不,你随便给点?”
那大厨不是个喜欢占人便宜的,立马就笑了。“哪有你们这么做生意的?”
“这样吧,这菜我收你两文钱一斤。以后你们要是在山上找到什么新鲜菜了,都可以送到我们“五味饭馆”来。”
陈毅轩听了,笑着回道:“老哥,有你这句话,我们家好比吃上了神仙丸。那咱们就说定了,以后搞来新鲜食材,就往你们这送了。”
这会儿,那个会拨算盘的店小二已经算好了账。“大哥,这里的烤鱼十一斤不到,我按照十一斤给他算的钱。总共是165文。三斤多的韭黄,算他四斤,每斤两文,就是八文钱。一共给他173文钱。”
一下子进账一百多文,陈毅轩心里很高兴。
从店小二的手里接过那一大笔的钱后,他连连向厨子跟他道谢。
简单的寒暄几句后,厨子就去看羊肉锅子去了,而店小二则亲自将他和陈小一几兄弟送出了门。
出来一趟,东西全卖完,陈毅轩心里十分激动。
去了县城专门卖牲口的棚区,得知现在的一头身体壮实的年轻公驴子要五两银子,一头好骡子四两银子左右,一头壮牛八两,牛犊六两,一头一百斤左右公羊三两上下,一个月左右的小猪已经涨到了六百文钱……
原本还有点兴奋的陈毅轩,就带着几个儿子,灰溜溜地回家了。
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