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第70章 棉乌拉(第4页)

看过人,栓子父母更满意了,连着下来几次,催两人把婚期定下来。

“我们农村活多,也就过年前后有时间。正月里不好结婚,二三月天又该暖和了,得薅山菜。等薅完山菜就该种地了,一直到秋收以后才能有点闲工夫。”

这倒是实话,农村都是娶个媳妇好过年,不像城里,喜欢选在每年的五月一十月一。

“他俩今年不结,搞不好就得等到明年年底,我看我哥我嫂子等不到那时候。”

孙清跟夏芍说起这事的时候夏芍正在给处理好的野兔子刷蜂蜜。

虽然天冷东西放得住,可不能总这么放着,她还是拎了一只出来,准备做个蜜汁烤全兔。

一只野兔子也就两三斤,去掉骨头,刚好够吃一顿。

夏芍把兔子里外全刷了一遍,放到一边入味,“这么说,我这个介绍人快能喝上喜酒了。”

“这还得看何家的意思。不过我嫂子诚意很足,为了给儿子娶媳妇儿,今年还特地养了两头猪。说到时候杀一头卖一头,卖来的钱全用来娶媳妇。”

农村种地,有苞米皮子可以拿来喂家畜。不过一口气养两头猪,孙清这个嫂子还挺能干的。

见夏芍架起火准备烤兔子了,孙清站起身,“你忙,我回屋避避。”

赶紧回去把门关上了。

这天冷了就是好,门一关就闻不到什么味儿了,都不用戴口罩。

不过夏芍烤好,还是送了个兔子腿过来,连带着腿外边一大块肉。被烤到金黄的野兔散发着诱人的甜香,表皮已经有些酥脆了,一撕还能听到“咔擦”的轻响。

孙清忍不住从边缘撕了一小块。

表皮的确已经烤出油了,因为刷了蜂蜜,像结了一层焦脆的壳,咬在嘴里又酥又香。再往下,则是鲜嫩的兔子肉,也不知道夏芍怎么处理的,野兔子特有的土腥味一点都没吃到。

孙清咂咂嘴,感觉都没怎么尝清楚就没了,又撕了一小块。

这块嫩肉更多,却同样入味,孙清一丝一丝地咬,没两下又没了。

看看小座钟,姜百胜再有十分钟就该回家了,她把兔子腿放回了碗里。

起身擦了把手,刚要去干别的,孙清又转回来,盯着兔子腿面露犹豫。

要不再吃一口?

就一口,反正小夏给的兔子腿大,外边多出了不少肉,吃一口也看不出来……

姜百胜下班回来的时候,孙清正背对着门口,往下掰兔子腿上面一截的腿骨。偌大一只兔子腿只剩下面一小截还有肉,而孙清满手是油,嘴角还沾着一丝蜜汁。

姜百胜:“……”

姜百胜沉默了半晌,脸黑中泛黑,“我是不是回来的不是时候了?”

夏芍还不知道自己一只兔子腿,给对门两口子带来了怎样的婚姻危机。吃饱喝足,她觉得自己又行了,晚上男人挨过来的时候就没踢人,准备生死看淡,不服就干。

然后她想起来她忘了一件事,她吃饱喝足了,这男人也吃饱喝足了!

夏芍那点小胃口,能吃多少肉,剩下那大半只兔子,还不是都给他提供燃料了?

第二天,夏芍把剩下那只兔子也处理了,切片腌制好,带去了单位。

早上刚去单位,老罗就又过来叫人,拉着几人做了一天的沙琪玛。

如果说酥皮点心费油,那沙琪玛费的就是鸡蛋。一斤面要放六两的鸡蛋,才有足够浓郁的蛋香。

和好面用走锤将面擀成饼,拿刀切成条下锅油炸,面条会立马变得卷曲蓬松,呈现出漂亮的浅黄色。接着砂糖熬浆,将面条均匀裹上糖浆,就可以晾凉压实切块了。

老罗让他们做的还不是传统的沙琪玛,而是金黄上还铺了层粉红,点着红点的芙蓉糕。

那层粉红是用面糖搓出来的。

“面糖不比砂糖,本身就有一定粘性,不用放水,兑上点食用色素就行了。”

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