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“嗯!这不是想早点入手嘛!”陈舟回应着
马英才见陈舟学艺心切便直接把陈舟唤到厨房,开始教他做面条。“那我们先从做面条开始学吧!”
马英才其实也特别希望陈舟留在这里,现在工人不好招!不是嫌弃月钱低,就是来历不明。要不然就是各种奇葩。
简单的演示了一遍,就让陈舟开始上手了!自己则在旁边指导。
只见陈舟拿了两碗面粉,放入和面的盆中。
添一点温水后,开始用力的揉搓。直到全部面粉都合在了一起!
接着将面团揉匀,放在案板上按扁,撒一些干面粉,用擀面棍将面团擀成圆片,折叠成长条,用刀切成均匀的面条,轻轻地从上面抖搂开,面条便做好了。
马英才有点匪夷所思,除了没有切好有粗有细外基本都很完美。
虽说之前陈舟就说过自己学的快,可这也太快了吧!好奇道:“小陈可以啊!之前真的没有学过吗:”
陈舟第一次做面条有点拿不准,便点了点头:“老板,给我点时间!我以后多做做。”
马英才感觉陈舟这个伙计跑不了了,一脸祥和的说:“别老板老板的叫,叫我马叔亲切点。至于这刀工多练练就好了!来我们继续。”
几个回合下来确实好多了!面条备的也差不多够了。备太多卖不完的话,放久了不好吃。
这会店里也开始陆续来客人了。
马英才煮面条,陈舟则负责招待客人、上菜和收拾桌子!
闲瑕之于教陈舟就观摩马英才如何煮面条。
不一会儿就快到响午了!马英才便把陈舟叫到厨房,:“今天看你也学的差不多了,你来煮些面条试试。我们先吃!一会儿响午客人多,没时间吃饭。”
陈舟刚好也想试试自己厨艺。不过他想到陈兮儿也还没有吃呢,便开口问到:“马叔!我能多煮一点吗?我想让我妹妹也尝尝!”
陈兮儿想到以后陈兮儿卖完菜还能过来店里帮衬帮衬变,便大方地说道:“没事,多煮一点一会你给妹妹端过去。”
陈舟兴高采烈地跑到厨房,以同样的方式做好了面条。
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