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第二日,轮到陈玄负责厨房,他一大早就来到轧钢厂,指挥着一众小厨们,把后勤科采购的东西都入库,又登记造册。
今天,他又训练了一众小厨的刀工。
“这刀工,在厨艺里,是十分重要的。切苦瓜……”
陈玄也没厚此薄彼,这在人前,他教导这些,都是一视同仁的。
周庭钰虽然站的近一些,但陈玄是来回走动,看每一个人的刀工,都会做点评的。
小厨们都是满意,觉得陈玄果然比傻柱要好多了。
虽然陈玄比傻柱要年轻,甚至比他们都要年轻。
但这一手厨艺,自己摸索出来的,比他们要强得多。
现在,要说起来,比傻柱的也要好很多。
他们做厨师的,自然能吃出来。
现在,陈玄培训他们,也是用了心的,他们自然也能感觉到。
不管怎么说,在陈玄的指点下,他们的刀工,还有对火候的把握,是比之前要好很多的。
那边,周庭钰也有很多的收获,不过他心里却想着:“是要找机会,买点东西去师父家,师父答应了要私底下传授一些厨艺给我的。现在看起来,师父对其他人都这么好,对我,肯定也不刽藏私。”
今天,轧钢厂的工人,都很幸福。
大家吃着饭菜,都说好。
“要是以后都陈玄主厨就好了,那傻柱做的东西都跟什么玩意。”
“就是,那土豆都烂成什么样了。”
“不说烂不烂的,就那味道,齁死人了。”
傻柱不只是盐放多了,而为了掩盖盐味,他除了加水煮之外,还加了糖,想要掩盖盐味。
这两种味道混合,可想而知了。
李副厂长不以为意,就一点吃的,不给陈玄好处,也能让他一直做下去。
想到谷主任的提议,李副厂长觉得,自己还可以压一压。
小年轻,升什么职?
但厂长却觉得,谷主任说的事情,或许可以考虑一下。
“你去查一下这陈玄的人品,还有平时在厨房的所作所为。”
厂长将秘书喊来,让秘书去查看一下。
秘书顿时就知道,厂长这是动了心了。
要是不动心,厂长根本不会让人去查。
之前谷主任来找厂长的事情,秘书自然是知道的。
作为厂长的心腹,他知道怎么做。
不过在做事的时候,也可以给自己谋取一点福利,这又不妨碍他给厂长做事。
做完晚饭后,陈玄正打算离开,在离开厂子之前,陈玄还要去做一件事。
他要去找谷主任,这傻柱明天不一定会来厂里,又不请假,也不做事,明天总不能让全厂工人都吃白米饭吧?
这做菜的事情,他得安排一下。
周庭钰进来说道:“师父,朱秘书来了。”
“朱秘书?”陈玄有些奇怪,然后他就很快反应过来了,“何厂长的秘书?”
“是啊,我看朱秘书好像找师父你有事,可能和那个有关。”
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