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做完这一切,林星额头上汗流的到处都是。
今年果然比前几年还热,希望不是一个旱灾之年。
农家人都是靠着老天爷吃饭,老天爷的喜怒哀乐,直接影响着庄稼的生长。
雨水充足时,庄稼吸取养分,茁壮成长,干旱少雨时,庄稼则枯萎发黄,愁眉苦脸。
不到七月的天气,地面已经很干旱,没有水分。
到现在,已经有一个多月没有下过雨,地里的稻苗已经有不少枯黄。
今天下午,陆远就是到田里给稻苗浇水的。
田里的水几日前就已经干涸,不只是他们的,每家每户的水都已经干涸。
不少稻苗都被太阳晒得枯黄,没办法,只好从河边挑水到田里给稻苗浇水。
还好他们家的田地离河边不是很远,不用像其他户人家那么辛苦。
有些人家的田地离河边很远,挑了大半天的水,还浇不到半亩的稻苗。
太阳高高挂在天空,没有一丝云彩遮挡,火辣辣地照射着这片土地。
田地间呈现出这么一个画面,家家户户都拿着瓢子,往田里浇水。
还好小河没有出现干涸的迹象,不然这些庄稼都不知道能不能活得成。
一天的劳作终于结束,陆远提着水桶,带上水瓢回到家里。
后院,林星提着篮子在掐豌豆尖,掐好从后院出来,就看到陆远在井边洗脸。
“夫君回来了”,林星手里提着篮子,对他笑了笑。
陆远把毛巾挂好,走到他身边,问林星,“今晚宰一只竹鼠?”
带回来的那两只竹鼠还没宰,山鸡倒是宰了一只。
“行啊”,林星想了想说道。
他还没吃过竹鼠呢,也想尝一尝味道怎么样。
而且听说对身体好,林星也想补补肚子里的孩子。
听到林星回答,陆远就转身到后院,把笼子里的一只竹鼠拿出来。
竹鼠和兔子的处理方式是一样的,把皮剥了,再把肚子里的内脏给挖出来就行。
但竹鼠的肉比较硬,要先把它炒得焦黄,再放水煮,煮得越久,肉也更入味更软。
把竹鼠清理好后,陆远到灶房把竹鼠砍成一小块一小块的。
把竹鼠的做法说给林星听,林星就照着陆远的做法做起来。
把竹鼠炒得金黄,再放一瓢开水,炖上两刻钟的时间就可以出锅。
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