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“老六,别喂阿宝吃太多糍粑了,待会午饭吃不下!”
“家里还有酒没有?”
“没了,要不要去买?”
“老五去吧,给你爹打点酒孝敬孝敬他!”
“好嘞,那我买点好的!”
“咱们家就一斤二两的票了,全部打咯吧,后个星期我们去姥爷家顺便给姥爷带过去!”
听到杨清的话,林信文笑着说,“那就全部给买了,反正咱们家也没人喝酒!”
吩咐完杂事,林信文边在蜂窝炉子上面放锅烧油了。等油温差不多了,拿了五个杨清包好的的糯米糍粑放在油锅里面煎,等到整个起气泡了再给盛起来!
随后又是五个下锅,“老六,一人先吃一个,现在外酥里嫩的刚刚好!”
老六连忙端着碗筷过来夹了一个,忍着烫尝了一口,不禁嚷嚷着“好吃!”
“外边脆脆的,里面软软的,好香!就是有点粘牙!”
“少吃点,就一个,不然吃过甜食等下吃不下其他的!”
两种糯米糍粑做的甜食都挺受欢迎的,这年月谁不喜欢吃甜的,糖可是很重要的资源,甚至是战略物资!
待他们一人一个吃过以后,连杨清都给老六喂了几口。
忙碌了一个多钟头以后,林信文把鱼片也炸好了,鸡也炖好了,就是这鸡火候把握不好,皮都裂开了!
“这鸡看着就好吃!”
“就是不好看!”
“爸妈有的吃就高兴了,他还会嫌弃不好看?”
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“那是,这鸡腿他就排不上!”
林信文笑着看几个小家伙正在收拾着东西准备祭拜一下祖先,经过半年多的时间,家里的孩子算是走出了父母逝去的阴影了。
慢慢地带动跟时间的安抚,也都坦然接受了。毕竟没有父母在,自己学着照顾自己,没有父母的依靠,自己也在坚强中长大!
“三叔有酒喝就高兴了,要是心疼他给弄一盘子花生米!”
听到林信文的话,老五笑嘻嘻地说,“我看还是算了,别等下他挨打!”
“哈哈哈!”
林信文记忆中三叔挺馋酒的,除了姥爷过来的时候,平时他也不敢喝!
以前喝酒不用票的,除了过年过节会喝一点,但是也不喝多。
直到去年开始酒需要票了,但是家里人都不喝酒,每次都是老爷子过来了,把酒打了,然后给老爷子送过去,还叮嘱下回带瓶子过来!
五五年粮票发行,五七年肉票发行,规定每人一个月大概还有四两到八两的量,一家子每个月有个三四斤。但是大人没了,也随着供应的问题,现在一家也就三斤不到的肉票!
而除了猪肉,鸡鸭鱼还能在菜市场找找那些不要票的,只要不是单位的东西,大多数不需要用票!
一大盆子粽子,一整只炖鸡,两盘糯米糍粑,一大盘子的炸鱼片,还有八个桃子,一壶酒!
这放现在不可谓不丰盛,林信文领头上香磕过头以后,便走出房间,看到蜂窝炉子里面的鱼汤开始滚了,便盖上盖子让它再炖一会。
等祭拜完了,再烧个酸菜鸡杂就可以吃饭了!
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