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第36章 比牛肉烧鸡都好吃(第2页)

“成,给钱吧,一共50斤,20块钱!”

李卫国打开面袋看了看,和酒盅里的白面质量一样,直接付钱走人。

不用称重,装面的口袋就是粮店用的面袋子,一袋的标准就是50斤。

找了一个没人的小巷子,李卫国把面粉收进系统空间,继续转悠。

一个手里拿着一张粮票的年轻人,坐在马扎上东张西望,李卫国施施然走了过去。

“你这里都有什么票?”

年轻人态度一般:“要什么票有什么票!”

李卫国扯了扯嘴角:“有火车票吗?”

来自路修远的负面情绪+16!

……

半个小时后。

李卫国离开了鸽子市,找地方放出自行车,优哉悠哉吃早餐去了。

除了一堆粮票、布票、棉花票等乱七八糟的票据之外,之前的白面,李卫国又买了300斤。

小米,李卫国也买了100来斤。

这年头,四九城吃大米的不多,李卫国只买了50来斤,就再也找不到了。

棒子面……李卫国一斤也没有买。

系统空间有限,李卫国不想全都占满,等以后扩容了再说也不迟。

除了粮食,李卫国还买了八只老母鸡,根据个头大小,从两块钱到三块钱不等。

公鸡买了十一只,比母鸡便宜,一般都在一块五左右。

老百姓养的都是土鸡,一般都超不过三斤。

土鸡的生长速度本来就慢,再加上缺少食物,一只鸡长一年,也就是两斤左右,喂不好了还不一定有。

就是到了80年代,烧鸡的价格也比牛肉贵,民间养殖土鸡的成本太高了,要到肉鸡形成规模化养殖,鸡肉的价格才能降下来。

除了鸡,还有一个卖兔子的。

纯正的野兔,而且还很便宜,李卫国全给包圆了,一共三只!

这年头,兔子肉不如鸡肉受欢迎。

老百姓肚里缺油水,好容易吃顿肉,当然是越肥越好。

野兔的肉比较瘦,一旦烹饪不好,吃起来很柴,还带着一股草腥味,所以没有鸡肉贵。

一只四五斤的野兔,也就两块来钱,李卫国讲了讲价,三只花了五块钱。

两世为人,李卫国知道野味的好吃,凡是说野兔不如家兔的,都是没有烹饪好。

正儿八经做好的野兔,绝对不是人工养殖的兔子能比,不仅没有野味的腥气,肉质还特别紧实,不但不柴,还很有嚼劲,鲜香扑鼻,越吃越上头!

PS:

作者的亲身体会,小时候最喜欢买卤好的野兔肉吃,兔头,前腿,后坐,比什么牛肉、烧鸡都好吃,现在想起来还流口水……

吸溜!

喜欢四合院:驯兽从1958开始()四合院:驯兽从1958开始。

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