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薛亦沉吟一瞬,道:“罢了,东西留下,你自去吧。”
赵思还没来得及露出一个完整的笑容,就听他森然补充了一句,“记得好好温书,若是明年秀才不中,你就不要再来我家了。”
他的笑容顿时凝固了,苦哈哈的点头:“是是是,那我退下了。”
说完,逃也似的跑了。
薛亦冷斥,“没出息的样子!”
文羽穆笑眯眯的道:“好啦,看把他吓得。别气了,看看这螃蟹,油亮壮硕,定然膏肥脂厚,正好做了蟹黄包子和蟹酿橙来给你下酒。”
薛亦这才高兴,“如此倒是甚好。”
文羽穆吩咐道:“小暑,你和小满把这螃蟹拿到厨房去,交代他们洗干净,将蟹肉和蟹黄拆出来。”
“是。”
小暑脆生生的应了,和小满一起抬着螃蟹篓出去了。
“也不知家里有没有橙子,若是没有,还要去买些。”他们走后,文羽穆对薛亦道。
薛亦懒洋洋的摆手,“一会儿等小满回来了,叫他再跑一趟就是,你不必为此烦心。”
文羽穆闻言微笑,“倒也不是什么烦闷事。”
不多时,小满和小暑回到院里,薛亦招来小满,问他,
“家里可有橙子?”
小满道:“有的,大少奶奶吩咐了,各色鲜果是不能断的,因此采买的人总会备好。”
“那便行了。”薛亦看向文羽穆,笑道。
文羽穆犹豫了一下,被他看出来了,追问道:“沐沐想说什么?”
“倒也没什么……”
“那到底是什么?”
“咳。”文羽穆轻咳一声,道:“蟹酿橙滋味鲜美,惠泉酒味道也馥郁醇厚,我想送些去云崖别院。”
薛亦沉默了一会儿,突然笑道:“我当什么事,想送便送呗。”
文羽穆:“这不是怕某人又要喝醋,醋喝多了万一吃起蟹酿橙都是一股子醋味儿可怎么办?”
薛亦自从知道萧雨安已经嫁人了以后,危机感就淡了许多,他道:“虽然还是有些醋,不过现在在家中还罢了,等来日我们去了京城,我若入朝为官,白日里便少有时间陪伴你了,你与他相交,以后也好有个说话解闷的人。”
没料到他想的这么长远,文羽穆笑着摸了一下他的脸,温柔的道:“阿亦待我真好。”
薛亦有些脸红的别过头去,他有时可以脸皮厚,有时脸皮又薄得很。
“我去书房看会书,你要去云崖别院便自己去吧。”他说完,脚步轻快的走了。
文羽穆看着他的背影,笑着摇摇头,自己去往大厨房,取了拆好的蟹肉回来。
小刀划开橙子,细细的将橙肉掏出后,将橙肉和蟹肉混合均匀,加入少许盐和白糖,配上酒酿和甜醋翻炒片刻,淋上少许芝麻油,又放回橙子里,盖上盖子。
如此做好了两个橙子,又取来一个小甑,将橙子放进去,里面倒入香雪酒,小火煨炖。
古代的甑很像后世的蒸锅,分两部分,上半部分如笼屉,下半部分是个圆肚的锅子。做好的蟹酿橙便放在上面的甑子里。
一盏茶的时间过去,蟹酿橙便做好了。
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