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第22章 卤味的魅力（第1页）

“水夹虫？！”苏显瞪着不可置信的双眼。“月儿，你疯了？水夹虫如何当得食材？”看着苏显这反应，其他人纷纷撇嘴。少见多怪！这玩意不知道多好吃！瞅瞅这没见过世面的样子！感觉背脊发凉，苏显转眸望向家人们。？？？不是，这略带鄙夷的眼神是怎么回事？他这是合理质疑好不好！“你们……这么看着我做什么？这水夹虫腥臭无比，如何能吃？”“这可是虫！虫！”对！绝对不能吃！正经人谁吃虫子啊？差点被他们看不自信了……苏九月巧笑倩兮。“吃不吃得，待会不就知道了吗？”看着苏茂林等人还挽着裤脚，满身泥土。苏九月心说。想来是听说官府的人押着苏显回来，这些人手都没来得及洗就赶回来了。忙了一天农活。家中又遭逢巨变。他们肯定是身心俱疲。刚刚有事压着，定是无暇顾及，如今，只怕是早就饿得前胸贴后背了！想到这温声开口。“这样，做生意这事先不谈，天大地大吃饭最大，我先去做饭。”“显哥哥吃过之后，再下定夺，如何？”在厨房里，苏九月摸着下巴。想着自己准备做的小龙虾吃食生意，心中合计。麻辣小龙虾好吃是好吃，但是一锅炒不了多少，且用时比较长。如今自己的厨具也不趁手。费时费力，不是最佳选择。蒜蓉虾亦是如此，且冷了之后就不好吃了。自己前期没有铺子，不方便做炒菜。……左思右想，最终眼前一亮。对了！卤虾！卤虾不仅做起来方便，关键是冷了也好吃。且味道温和，属于是大众都能接受的程度。今晚就做个卤虾！打定主意，苏九月便从系统买了一些香料。系统倒是也有现成的卤料包。价格贵不说，也没有有了美食精通后，她自己做的配方好吃。今日在街上逛的时候，她顺便还看了下香料铺子和中药铺子。这个时代的调料，太过贫乏。像八角白芷桂皮这样的香料，也只是被用作药材……有的香料，甚至中药铺子都没得卖！所以，自己的卤料包，在这个时代，绝对是独一份。等卤虾出名，自己就……一边天马行空，苏九月一边做着卤料包。将龙虾卤上之后，苏九月想了想，另起一锅，将猪下水也卤上了。自己买这玩意的时候属于是有些冲动了。一下子买这么多！古代又没有冰箱！就这天气，今晚不做，明天，肯定得坏了！院子里，众人已经闻着香气流口水了。尤其是苏显！此刻更是无所适从。若是以前，他怎么也不相信月儿有这般好的手艺！可是，事实就在眼前。这香味，光闻着就让他食欲大增！他都不敢想象这么香的东西，吃进嘴里得有多销魂……其他人也在强装镇定。好歹他们也算吃过几次月儿的菜了。可不能再像苏显那般。瞧瞧他那没出息的样子，啧啧……苏九月走出厨房，微笑道。“卤虾还要一会才好。”“卤虾？”苏显疑惑。“对，既然要卖，总不能叫水夹虫吧，那多磕碜？所以我打算给它取名叫，小龙虾！”“小龙虾？这名字不错！”“听着比水夹虫有食欲多了！小龙虾，哈哈，不错！”“咱们月儿脑子就是好使，随便取个名都这般好听！这小龙虾听着，还怪可爱哩！”对于剽窃后人的成果，苏九月表示，毫无负担。摸摸鼻子，淡定的与家人谈笑风生。静等卤味出锅。约摸过了两刻钟，苏九月起身。在众人翘首以待下，端出了两盘卤味。“卤小龙虾和卤猪下水，尝尝。”其他人早就迫不及待了，只有苏显还在犹豫。看着熟透后变成红色的一盘水夹虫和满满一大盘卤猪下水。迟迟不敢动筷……倒不是他矫情。只是……卤水夹虫？卤猪下水？这让他……如何不惶恐？本来水夹虫已经够让他难以接受了。这又来个猪下水？猪下水是什么？这些个腌臜玩意，也能吃？？？这卤味二字自己更是闻所未闻，难道是什么秘方不成？哪怕是内心极度嫌弃。美食的香气依旧钻进鼻腔，仿佛会在舌尖上跳舞，勾起他内心深处的食欲，让味蕾期盼着那份美味。这就是，卤味的魅力？“吃啊，显哥儿，你怎么不动筷？”“好吃！太好吃了！你再不吃，可就没有了！”苏全友百忙中难得提醒了他一句。苏显猛的回神，只见刚刚还满满两大盘菜，如今只剩下一些残羹！，！？？？不是，他还没吃呢！真有这么好吃？怎么一个个跟饿了八百天似的！见苏显如此模样，苏九月轻笑。“厨房还有呢，今晚敞开肚皮吃！”说着又盛了两盘出来。这时的苏显也不再犹豫。夹了一个卤猪大肠放进嘴里。！！！这美味的口感，让他恨不得把舌头都吞了！这浓郁的香味！肥肠香醇而富有嚼劲，带着卤味特有的香气。内保有一些油脂，肥而不腻，层次丰富。太好吃了，根本停不下来！又吃了肺片和卤猪心，也是各有千秋！苏显动作越来越快。最终，眼神落在小龙虾上。一咬牙，一闭眼！吃！学着他们的样子剥虾。一口！两口！三口！……只见苏显眼神越吃越亮，剥虾也越来越熟练。速度快到几乎要出残影了！吃饱喝足。苏九月好笑的看着因为吃多了扶着肚子在院中走路消食的苏显。“显哥哥，现在你觉得我这吃食生意，可行不可行？”苏显点头如捣蒜。“行！太行了！”这要是不行，那就是恐怖故事了！“食材倒是解决了，明天就去租个摊位，试试如何？”苏显已经迫不及待了。苏九月确是有自己的考量。“摊位？你同我说说，这摊位是怎么个情况。”古代做生意不会还要什么许可证吧？“摊位就是商行专门给我们这种乡里人准备的呀。”“咱们做吃食生意的，总不好直接摆在地上卖吧？”“咱不比县城人。路途遥远，带着餐具桌椅诸多不便，因此花个20文租个摊位是最好的。”苏九月懂了。“如果说自己带个摊位去，是不是不用交钱？”苏显点头:“那是自然的，只不过早出晚归，有些过于麻烦了。”苏九月点头，确实，这样还不如花20个铜板租个摊子。哎……要是能有一台现代版的小吃车，走哪儿推哪儿……等等……小吃车？：（）穿越，从小龙虾开始发家！