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第446章 津门之行2(第2页)

顾山林说着就伸出筷子夹了一个包子,轻轻地咬了一口,细细的回味了一下,又道:“‘天津一绝美名扬,皮薄个小入口香。百年风味人称赞,不愧街头老店堂?。’这猪肉包子是狗不理最早的品种。用鲜猪肉加适量的水,佐以排骨汤或肚汤,加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、调味剂等,调拌成包子馅料。包子皮用半发面,在搓条、放剂之后,擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料,用手指精心捏折,同时用力将褶捻开,褶花疏密一致,如白菊花形,最后上炉用硬气蒸制而成。入口香气四溢、汤汁味浓,令人回味无穷啊!”地形象就似地道的吃货一般。

众人都笑着开吃了,肖岳更是不顾形象的每一种包子都夹到了自己餐盘里一个,全神贯注的对付了起来。看着肖岳的表现,旁边的陈倩不由皱了一下眉,陈开学则是殷勤地给她夹菜和包子,被她伸手制止了,然后却伸手给肖岳倒了一杯茶,稍一用力的放在了肖岳的面前,尽透关切之意,陈开学不快地眯眼看了看肖岳,轻哼了一声,而肖岳自然不会在意他的任何表现。

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1831年(清道光十一年),“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄(现天津市武清区)。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。高贵友14岁时,到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活。三年满师后,高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺——“德聚号”。由于高贵友手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,生意十分兴隆。来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。

随着“狗不理”的发展,所经营的品种也在继承传统的基础上创新,逐渐形成6大类、98个品种的包子。技师们精心研制出以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜及应时蔬菜、野菜、菌类为原料,采用蒸、煮、烤、烙等多种烹调技法做出了“金针包”、“龙凤包”、“鸳鸯包”、“香芹包”、“什锦包”、“大虾韭菜包”等。逐渐成为了享誉国内外的名吃。

据说,袁世凯任直隶总督在天津编练新军时,曾把“狗不理”包子作为贡品进京献给慈禧太后。慈禧太后尝后大悦,曰:“山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也。”1973年时,教员有一次和大家谈到了天津的美食,特别想到了天津的“狗不理”包子。生活管理员为此还专程到天津,给教员买回去了“狗不理”,教员吃后特别高兴。

除了陈倩吃了一个包子就品尝菜外,其他几人谁也不理会谁,只管各自惬意地啃包子,还别说,肖岳感觉味道真是独具特色。直到几人都觉得不能再吃了,才住手。

“‘花开雾笼味袭人,深巷也能引客临。津门一绝十八褶,唯有独香狗不理?。’呵呵,我等虽身在津门,也是天天思之啊!”“来我们一起干一杯!欢迎肖副主席来津门考察!”顾山林放下了筷子,用餐巾擦了擦手,端起了酒杯,说道。几人就碰杯干了。

“肖副主席呀!我可是听说了,赵赵两海局长透露,梅花实业正打算在咱们津门砸下几十个亿呢,专门用来推动旅游行业和餐饮业务的发展。您这边是不是已经掌握了一些更详细、更具体的规划或者意向啦?”顾山林一边说着,一边缓缓地将手中的酒杯轻轻放在了桌上,他那双炯炯有神的眼睛紧紧盯着肖岳,仿佛要从对方的表情和回答中捕捉到一丝一毫有用的信息。

此刻,围坐在桌旁的其他几个人也纷纷把目光投向了肖岳,每个人的眼神里似乎都蕴含着各不相同的意味。有的人眼中流露出好奇与期待,急切地想要知道这个大项目究竟会给当地带来怎样的变化;而另一些人的目光则显得有些复杂,或许他们心中正在暗自盘算着如何能从中分得一杯羹,又或是担心这个庞大的投资计划会不会对自己的利益造成影响。总之,在这一瞬间,所有的目光都交汇到了肖岳身上,等待着他给出一个答案。

“呵呵,领导,对梅花实业来讲,投资肯定不是问题,但投资额度多少,是需要看合作模式的。如果和其他项目的合作方式一样的话,虽然梅花实业的利益会受到一些影响,但对本地经济的恢复和发展才更有利,我们也认了,双赢才是长久之计啊!”

肖岳抬手干了陈开学刚倒上的酒,笑着说道。顾山林话只说了一半,因为自己和赵两海的谈话内容,他是不可能不给顾山林全部汇报的,那他所说的就少了与本地企业共同投资的内容,所以肖岳就也打了个埋伏。再有就是,梅花实业对几个旅游餐饮项目的投资已经形成了比较成熟的经营体系,而且双赢也是梅花实业投资的底线,肖岳当然想按现有的思路走了,但言语之间,也表达出了无比的真诚,这也让顾山林皱眉陷入了思考。

“肖副主席的意思是计划与本地企业进行深度合作了?看来梅花实业已经有了投资计划啊!”郭同梁与顾山林对视了一眼,也学着肖岳干了杯中的酒,说道。

“呵呵,梅花实业与京都市、京洛市、怀庆市的合作已经进入了正式运营阶段,虽然运营经验尚有不足,但在各地政府和企业的支持下,已经取得了初步的成果,欢迎津门市前去考察指导工作啊!”看着几人的表情,肖岳就笑着说道。

有几十个亿的投资额度,肖岳不相信他们不动心,何况现在正是疫情后民生经济恢复的重要阶段中,对各地政府都提出了较高的要求,此时的招商引资和项目引进已经不同于前些年了,那首先是要求能够真实运营并为本地经济发展带来切实推动效应才行的。但肖岳也更明白,作为急于要突围的他们,没能切实的行动,他们也不撒出兔子的,也就是平时地方政府所说的“不见鹰不撒兔。”其中真实的含义是,他们看到有真正实力的投资商才会配套相应的政策。

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“肖副主席真是人中龙凤,一句话就说到了点子上,既然双方要深度合作,那一定是要互相了解的,领导,我建议尽快组织考察组去梅花实业进行实地的调研,才更能体现我们津门的诚意啊!”顾山林几人互相看了一眼,关彤彬做了一个温柔的手势,语气郑重的说道,看来这几人日常中已经配合习惯了。

“嗯,领导,我感觉关副主席的建议可行,梅花实业在京都等地的投资都是成功的,可见梅花实业是真心做事的,我们组织一些部门和企业去一起学习学习,定会获益颇丰啊!”见顾山林低头沉吟吐了口气,郭同梁就顺着关彤彬的话说道,做出的手势竟然有一个兰花指,顾山林只是眯着眼睛微微点了点头,事情这也就是定下了。

“哈哈,‘细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫,雪沫乳花浮午盏。蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。’狗不理包子配上这陈年直沽高粱酒,真是让人宾至如归啊,我先干三杯,还请允许我借花献佛,敬各位领导一杯啊!”事情到了这个地步,那就是初次见面最好的结果了,何况还有顾山林这位市长亲自点头呢,下面自会有主管领导和相关单位的人来操心了,所以肖岳就端着酒杯站了起来,笑着说道。

“哈哈,那可不行,肖副主席可是青年诗人,没有处境生情、然成大作,那可对不起朋友啊!何况东坡先生这首《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》,可不是一般能知道的啊!”关彤彬笑道,顾山林竟然也点了点头,郭同梁也微笑着看向了肖岳。

看来这几个人在津门市政府就是一个小圈子,不由就又仔细的端详了一下关彤彬,突然想起了,此人是和方莹泉一样,是全国出了名的京剧票友,且还是位造诣颇深的男旦,不由就想笑,看着他的言谈举止,这家伙还真是个女性化了的男人,但也想起了他对中华民族传统文化的研究也是深入而有成果的在,曾经发表过一本叫《戏曲与文化》的专着,而且那时他才三十六岁,实在令人钦佩。

“呵呵,‘文章本天成,妙手偶得之。’哪成想各位领导都是诗书高人,今天我可没有这个准备,实不敢造次啊!”肖岳笑着道,那神态传递的却是“尽管放马过来!”然后就等着他们谁先开口和出头。

在座的几位领导,首先顾山林张口就能吟出应景的诗词名作,而关彤彬能记得肖岳所作的诗词,作为艺术家的他,出口成章也属正常,自己可不想陷入所谓文人的争斗之中,因为胜与不胜,都没有什么意义,你没有他们所真正需要的东西,他们只会当作茶余饭后的笑谈,这也是肖岳这大半年与官员交往的感知和总结。

“呵呵,肖副主席说的有道理,能够七步成诗的大才,古往今来也没有几位。但肖副主席的大名早就如雷贯耳了,还希望您不虚此行、留下佳话啊!”果然,陈开学冷笑着道,肖岳看他的眼神就明白了,他是期望自己出丑的,不由就在心里骂了陈倩两句,给自己无端的带来这样的麻烦。

“开学处长是大学时的同学,也是津门高校圈里有名的诗人,曾经在多家刊物发表过诗作。是许多靓女的梦中情人,现在又事业有成,我看就由陈处长先来一首诗好了!”陈倩在看了几人一眼后,优雅地抿了一小口酒,说道,然后就笑盈盈的冲陈开学眨了眨眼,搞的顾山林和郭同梁都看向了他。

看着她那迷人的姿态,陈开学不由一怔,但马上意识到自己的失态,赶忙干咳了两声,笑着道:“这样不好吧,再说了,在上学时候所谓的作品,由于少不更事,也没有什么深度,我还是不丢丑的好,还是肖副主席先来的好!”那架势就像是两位武林高手要比武前,所说的客气话一样,也就是等着过招儿了!

看着他的表演,肖岳不由感到好笑,这家伙一定是被爱情冲昏了头脑,自己就是再有水平,也不能主动在顶头上司的面前显摆啊!哪知郭同梁看着陈开学道:“小陈啊,没想到你还有许多诗作,那就当仁不让吧!”

肖岳不知道的是,顾山林在上学时虽然学的经济,但也是一位出了名的校园诗人,所以对与有文才的人还是比较欣赏的,只是多年从政又身处高位,他将这一点埋在了心里,但也提拔和重用了如关彤彬、段小凯、罗春燕等人,这些人基本上都在文学和艺术上有较高的水平,做事也忠心。而这一点,郭同梁是知道的,陈开学的父亲对郭同梁有恩,而他正好想拉陈开学一把,他对陈开学在诗文方面的水平还是了解的,所以才那样讲,他期待着陈开学能够真正的进入顾山林的眼中!

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