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肖宇的拼盘真的是一张艺术。
无论是平面还是立体,他都做到了游刃有余。
肖宇并没有展示出雕刻豆腐这样花哨的炫技方式。
他就是简简单单,心随意动,利用现有的材料随机发挥了一下。
不过这一下子也是让大伙心里感到一阵敬佩。
可以!
这很有趣,还很低调。
这个过程也被直播了出去。
网友们纷纷呼唤爷青回。
参加节目的那个味道又有了哈!
直播间人气飙升。
肖宇的演出却已经落下了帷幕。
三十个盘子,全都是冷盘。
他们这一次更像是一场宴会,不过大家都是厨师,自己出自己的拿手好菜就可以!
肖宇没有参与进来,他只是负责冷盘这部分而已。
这和味道无关,单纯的展现刀工技巧也能赢得大家的好感。
肖宇其实不敢在这些人面前展现出自己的厨艺。
或者说在味道方面,肖宇心里还是没有自信的。
他始终不是真正的厨师,只能说业余这方面做到了天花板。
这些人的家里花了上百年研究出来的味道,肖宇没有想法跟他们一较高下。
这就不是一场比赛,所以没有必要那么认真!
做好冷盘之后,那边的凉菜师傅已经开始出手了!
能出的就出个菜,都是年轻人,也没有笑话人那一说。
东北大拉皮,还有西北的酱牛肉,其它地区还有口水鸡,凉拌海蜇啥的!
这些凉菜都已经准备好了!
现在就等着热菜师傅出手,请大家品尝他们的手艺呢!
粤式烧鹅,还有各种各样的糕点。
每一家最多只能出三道菜。
大伙求得是一个不浪费。
作为一名厨师,更没有浪费菜肴的可能。
身为厨师,理应清楚一日三餐来之不易!
这一顿饭,肖宇拿着手机开始到处直播。
这些厨师也是第一次享受到这样的待遇。
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