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第四章 四合院（第3页）

崔大爷在家里坐小凳子上，拿着柴刀在削竹片。农村人闲时都会在家自己做扫把簸箕竹筐一些用品，崔大爷也会这门手艺。出去给人送货搬家的，去城外总会砍一些竹子回来自己做一些去卖。

“行，不跟你客气，这够我吃两顿了。”崔大爷笑着说道。放下手里的工具，接了过去。

“您忙，我回去做饭了。”

“诶，好。”

回到家里，先收拾那条乌鱼。拿刀切开两掰肉，然后鱼头鱼骨切段放碗里。再把两片鱼肉的肋骨片出来，再一刀浅一刀断地把这两片鱼肉切了，薄薄的。避免小孩子吃鱼卡到喉咙，虽然乌鱼背上的肉没有骨头。习惯使然而已！

再把鲫鱼直接切成两片，鲫鱼不大。留着大点的几兄弟吃，乌鱼肉给几个小的。

草鱼就先留着，晚上再吃，倒点粗盐抹在鱼身上，这天气冷，也不怕放坏了。在北方，多余的食材都会晒一下腊鱼腊肉熏鱼这些，但是前世思想作祟，有新鲜的不吃？吃冷冻的腌制的？

不过这思想得慢慢去换，毕竟年代跟环境决定哪种生存方式。

收拾好放一边，这些鱼就中午炖白菜，鱼肉煮白菜让白菜占上鱼的味道，白菜跟汤汁都会比较好吃。

忙完差不多的时候，倒点玉米面加点水在那里搅拌。外边各家的孩子就放学了，沉静的院子开始喧嚣起来了。

“大哥。哇，早上钓到鱼啦！”老五进门就笑着问道。

“哇，大哥好厉害。钓了几条，两条？三条？”

“三条大的，送了一条给了崔大爷。”

后面几个接连进来了，又是一顿嘻嘻哈哈的笑语声！“信武，你们几个去粮站把粮背回来。老六，你拿个油瓶一块去，先把细粮背回来。”“还有玉米面也背一些回来！”杨清回屋拿了粮本跟一叠粮票出来，再拿了两张五块的跟一张一块钱的递给了老三。

“今天忘记了，本来早上我去背回来就行。”现在买口粮得去粮店，家里的粮本跟街道发的粮票，面票油钱这些。从发行票据开始，越来越多的消费行为都需要用到票证。

刚开始的米面油煤，酱油芝麻酱，理发洗澡甚至郊外公社来城里拉粪去肥田都需要票。

因为物资紧张适应配给，直到八十年代各种生活物资生产足够了才取消票证。

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“我们去买就好了。”信武拉上杨晋信英信杰拿了几个粮袋就出门去买粮去了。

“我来做饭吧！”

“不用，伱别沾手了。等下柴火灶蒸窝头，煤炉上白菜煮鱼就行了，我来就可以！”

杨清听了林信文的话，一直笑嘻嘻地看着他，杨清笑起来不管微笑还是大笑，眼睛都会微微咪一点，所谓的笑眼！林信文心想，家里唯一的女孩子挺漂亮的，家里几个小的好像都不赖，很符合前世人的审美。

“哥，嘻嘻，你真的好了。什么都懂了！”

“呵呵，哪有什么都懂的。就是学着去做！”

“不要愣愣的就好了，爸妈在，一定会很开心的！”说完，想到已经逝去的父母，特别是去世不到一个月的母亲，杨清突然由喜转哀。

“那当然啦，三婶一定会买几斤猪肉两只鸡还有鸡蛋，大白兔奶糖。”“鱼也要，还有糖酥，羊肉也要。然后蒸上两锅大白面馒头，糖醋鲤鱼，小鸡炖蘑菇，猪肉白菜炖粉条，然后再炒一盘鸡蛋。然后吃完饭糖酥奶糖吃个饱！”瞧着杨清的情绪不对劲，只能想着这年代听过的使劲吹了。

“哪里有这么夸张的，过年都没有这么吃的！”还好还好，由阴转晴了。

“面包会有的，牛奶也会有的。”“你们好好读书，我好好赚钱！我下午跟崔大爷出去给人搬家去，明天我去街道问问……”

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