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跑完二十家,时间已经到了下午,李长安嗓子都快冒烟了,饿的前胸贴后背,买了一块面饼,就着清水蹲在路边狼吞虎咽。
回到张记酒肆,张富贵正在酒肆里走来走去,像极了热锅上的蚂蚁。
看到李长安回来,张富贵眼睛一亮,赶忙上前问道,“情况怎么样?”
“幸不辱命,有十三家饭馆酒肆愿意引进麻辣烫。”李长安说道,“明天开始一起上货。”
“好,有十三家,我倒要看看他们怎么封锁。”张富贵脸上终于露出了笑容。
只不过配合他那络腮胡子,笑的样子有点吓人。
“如果能在这批联手封锁的店铺里找到一两个突破口,让他们反水,也引入麻辣烫,可以动摇对方军心,效果更好。”
李长安说道,“张老板有没有好的目标?”
“我晚上去找找看,二十八家肯定不会是铁板一块。”张富贵摸了摸胡子思索道。
“张老板,这次封锁的幕后黑手是哪一家?”李长安问道。
“清月楼。”张富贵把打探来的消息说了出来,“清月楼把自家的酒供应给了周围的这几家酒肆,还把特色小菜也拿了出来。”
“清月楼最好的酒是什么酒?”
“百花酿,一小瓶百花酿不过五两,却能卖一两银子,在临县数一数二。”
李长安和张富贵走进内院,“张老板,如果可以,我这里有个生意,不知道张老板愿不愿意听一听?”
张富贵看着李长安认真的表情,点点头,“你说说看。”
“这次封锁,也许是个机会,能让张记酒肆一跃成为临县的招牌之一。”李长安一字一句严肃地说道。
张富贵瞳孔微缩,“长安啊,你确定吗?其实能从封锁中活下来,就已经难能可贵了,没必要这么冒险。”
“再说想要成为大酒楼,我们还没那个实力……”
李长安从怀里掏出昨天画好的图纸,“这是一个全新的菜色,整个临县都没有。”
“而且我这里有堪比百花酿,甚至比百花酿更好的酒。”
“张老板可以考虑一下,如果愿意做,我要分走五成利。”
“当然正如张老板所言,只要维持现状,再有另外十三家的加盟,在封锁中活下来是肯定没有问题的。”
张富贵长舒一口气,心噗通噗通狂跳,咽了咽喉咙,“长安啊,你这个生意叫什么?”
李长安微微一笑,说出了风靡前世的两个字,
“火锅!”?
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