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“陈明师傅,你……你刚才说什么?”
这陈明,可是国营餐馆最知名的厨师之一。
一手川菜造诣,深得老百姓认可。
喜欢吃川菜的食客,一旦来到国营餐馆,首选的厨师就是陈明。
毕竟,人家现在可是六级炊事员。
妥妥的“高阶厨子”。
以至于,当侯德勇见陈明居然要在厨艺方面向眼前那小子请教的时候。
他那双眼睛登时就瞪大了起来。
一度以为自己是听错了。
于是便赶紧看向陈明,问道。
“小李同志在厨艺方面有很深的造诣。”
“刚才在后堂,他给了我很多不错的意见。”
“刚好在这里又碰见了他,就想着多问几个问题。”
侯德勇毕竟是客人。
客人问话,陈明自然是要如实作答的。
于是便刚才发生的事儿,简单的同侯德勇说了一遍。
“李想同志,在厨艺方面给了陈明师傅很多不错的意见?”
听到这儿,已经不仅仅是侯德勇感到懵圈了。
就连坐在李想身旁的陈雪茹。
此时也是瞪大了双眼转头看向李想。
“您不是一名驾驶员吗?怎么,您还是一位厨艺高超的厨师?”
如果不是因为陈明亲自来现身说法。
陈雪茹是绝对不可能相信。
一个驾驶员,同时还能习得一手超越了六级炊事员的厨艺。
这在陈雪茹看来,根本就是天方夜谭。
“略知一二而已!”
对于陈雪茹的疑惑,李想淡淡的笑了一下。
“小李,你这就谦虚了!”
“我刚才试过你给我的那个腌制方法。”
“加了一点白糖之后,做出来的肉丝儿的确更加鲜了!”
陈明虽然是六级炊事员。
不过,他的腌制手法,还停留在“油盐酱醋”的范畴。
这也是没办法的事儿,六十年代物资很是匮乏。
因此白糖,这种明显跟“盐”对立的东西,他以前从来没有想过放进食材中。
在他看来,这东西跟“盐”相冲。
又甜又咸?
这是人吃的东西吗?
然而刚才的实验,让陈明仿佛打开了新世界的大门。
加入了稍许白糖之后,做出来的菜的确更加鲜美了。
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