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分卷阅读40（第1页）

山的主力是陈秀禾和赵立武，赵立文和赵岁岁在树上守着肉。用了三个来回，200多斤的野猪就被分批运回家。“好多肉啊！”赵立武看着房梁上吊着的兔子和野鸡，再看看地上的野猪肉，他从来没有见过这么多的肉。以前村里杀年猪，他们家的工分只能分2斤，等村里的人都分完之后，有剩的话他娘才能用钱买，那时候买猪肉就不用票，他们家都是按最多的买，一般只能多买10来斤。陈秀禾喘着粗气，嘱咐三个孩子在家好好待着就要出门去上工。好在今天下午的任务是剥玉米，可以坐着。不是陈秀禾硬是要那三个工分，而是在村里你请个假，别人都要打听打听你家里是不是有什么事情。柴火纷争傍晚，陈秀禾下工回到家。看着厨房里的野猪肉顿时有些犯难，好在现在下雪，野猪肉就算不做处理可以留很久。“娘，野猪肉怎么办？”赵立文也不知道该怎么做，一开始就只想着把野猪搬回家，现在搬回来又面临着处理，200多斤肉要一个冬天吃完也太奢侈了，加上家里本来就还有的肉肯定是吃不完那么快，等化冻后还要面临保存的问题干脆现在就处理比较好。“留一块放在外面冻着，剩下的都做成腊肉，够咱们娘几个吃很久了。”陈秀禾估计了一下，这头野猪光净肉都有170斤往上，1斤猪肉出7两腊肉，做好之后他们家就有120斤的腊肉可以吃。野猪的脂肪不多，只得了10来斤的猪板油，过两天再熬猪油，先把肉处理好。腊肉是丈夫教陈秀禾做的，富兴大队基本上不都做腊肉，毕竟也没有多少肉可以腊，腊肉是南方的人为了保存肉才会做成腊肉，他们北方这边都是夏天做成咸腌肉冬天直接冻在屋外，其实丈夫还告诉过自己可以用油封的方法保存肉，不过他们家没有那么多油来封坛。赵广叔第一次带腊肉回来的时候，家里人就喜欢上这个味道，只要风和温度把控的好，腊肉也是可以做成的。中午做的馒头还剩下很多，晚饭陈秀禾割了一块最嫩的柳肉做了榨菜肉丝汤，配上馒头就是他们家的晚饭。吃过晚饭后，陈秀禾大手一挥，开始安排两个儿子干活赵岁岁只能坐在灶台旁看着三人忙活，她人小，家里人都不允许她动刀。陈秀禾让两个儿子把猪毛给剃干净，自己先动手处理猪下水，这些猪下水也能吃好些天。“岁岁，喜欢吃猪心粥么？”陈秀禾把洗干净的猪心放在盘子里，看向小女儿。“没吃过，不知道。”赵岁岁摇了摇头。“明天娘煮给你吃，看你喜欢不喜欢。”陈秀禾决定先把猪下水吃掉。“嗯。”看了好一会，猪毛被两个哥哥处理好，赵岁岁打了一个大大的哈欠。“先去睡吧，剩下的娘一个人做就行了。”陈秀禾把三个孩子都赶出厨房，两个儿子明天还要上学，现在下雪，路上需要消耗的时间多，他们要比平时早起20分钟，“小文，中午放学的时候，去供销社买些腌肉的配料回来。”上次买的配料来做腊兔子，剩下的只够年底分年猪的量。

镇上的小学到1月初才放假，两个儿子还要一个多月的时间才放假。第二天，赵岁岁是被前院的吵闹声弄醒的。仔细一听，原来是刘招娣不满自己女儿捡的柴火被四房的人使用。“大家都来看啊，分家的小叔子还想占大哥家的便宜，没分家的时候还好说，都分家了小叔子一家还吸大哥的血，这日子是没法过了。”刘招娣闹起来不嫌事大，赵岁岁都被吵醒，隔壁邻居估计也听见了，不过是大冷天的，没有人出来看热闹，大概和赵岁岁一样在炕上听着。赵岁岁为了吃瓜，悄悄的打开一条窗户缝望向对窗的四房，现在的气温刚刚零下没多久开窗也不会多冷，要是在12月的时候他们家的窗户都是紧闭的，四房的门和窗都是关着的，赵广季修河道去了，对面的屋子里就只剩下余佳佳和赵薇薇两人。老赵家堂屋是赵老头和赵婆子住，院子里有4间大房，一个儿子一间。大房和四房在一边，二房和三房在一边，三房和四房的房子刚好是正对面。分家的时候，四兄弟也顺便分了宅基地。像赵岁岁家，就是圈了后院的地，现在大哥和小哥还小，等过几年还是在要盖三间房子，把他们兄妹都分出去住。富兴村的宅基地紧张，他们家的院子有3分地的样子，加上已经盖的一间厨房和柴房，他们家总共的宅基地面积应该有5分地，刚好对应家里的5口人，院子里没有盖房子地都被她娘用来种菜，现在还没有自留地的说法，平时家里的蔬菜，基本上都是靠着自己家的院子种植，或者上山挖野菜。风一直在刮，赵岁岁只能把窗户关上，难为刘招娣这么冷还在院子里吆喝。四房连个屁都不敢放，倒是堂屋的赵婆子坐不住了。“刘招娣你身为大嫂，帮一把小叔子怎么了，来年我肯定让小四把柴还回来。”“来年？还回来？娘，你搁着玩拖延计呢，我可不信四房能还，要不现在立个字据？”刘招弟不再理会婆婆，继续在院子里叫骂。赵婆子自知理亏，说不过大儿媳妇，准备动手打人。刘招娣也防着婆婆，站在院子门口就是骂。赵婆子担心刘招娣跑去嚷嚷，那他们家就成村里的笑话了。“娘，要是四房不给一个说法，我就让立金顿顿去四房家里吃饭，毕竟四房的柴都是我家出的。”刘招娣一脸死猪不怕开水烫的样子，把赵婆子气的不行，“你。。。你好啊，你不孝顺父母，我让老大回来管教你。”“叫啊，让你大儿子看看他娘是怎么偏心小儿子的。”赵岁岁听着前院的闹腾，都不得不佩服余佳佳的忍耐力，这都能躺的住也是个能人了。其实，解决方法很好，给点钱就完事了，几块钱都不舍得出，不像是镇上大小姐的派头啊。赵岁岁还真的猜中了刘招娣的心思，四房只有一个能干活的小叔子，余佳佳又躺着动不了，赵薇薇一个屁大点的孩子能捡多少柴。就是知道婆婆肯定会要他们大房的柴补贴四房，所以刘招娣早早的就给二女儿加重了捡柴的任务，她现在闹就是要钱，没道理自家辛苦捡的柴，白白给了别人。赵岁岁不想听她们婆媳扯皮，艰难的穿上棉衣，简单的洗漱完后，把炕口上温着的粥端起来又钻上炕，开始吃早饭。前院的刘招娣说话实在是难听，赵岁岁找出大哥做的耳塞堵住耳朵，过滤掉大部分声音。