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分卷阅读22（第1页）

送的柿子来炒鸡蛋。说是柿子，其实就是西红柿炒鸡蛋，这道菜几乎是学做饭的新手必备菜，徐玉清真是闭着眼都会做了。不过，她做的西红柿炒鸡蛋是甜口的。不大的厨房里热火朝天，徐玉清早就热的脱掉了棉袄，只穿着薄薄一件里衣，姣好的身材一览无余，在锅台上不停的转。她先把打好的鸡蛋下油锅，在半凝固状态盛出来，不洗锅直接下切好的番茄，番茄炒的时候必须加糖，会更好的出沙，翻炒到软了，加水，加点酱油调味，鸡蛋倒进去，二次加糖。这道菜主打的就是一个快，香，下饭，好吃。虽然是甜口的，但是徐玉清一点也不担心谢均礼接受不了，她做的西红柿炒鸡蛋，咸甜口皆宜。除了西红柿炒鸡蛋，徐玉清还拿了一个茄子，和米饭一起蒸，蒸好之后撕开凉拌，两道菜就做好了。厨房里热烘烘的，菜放在这里倒也不会冷，徐玉清转头开始处理花生了。洗干净的锅，烧干，把花生倒进去，耐心的开始翻炒。火不能大，心不能急，否则花生就会糊，徐玉清一边拿铲子，一边还得看着火势，简直就是分身乏术，额角薄汗也没空擦。不过花生熟的也快，当花生开始出香味，锅底甚至有点油光的时候，花生好了，马不停蹄的盛出来，放外面晾凉，等晾凉后搓掉花生皮，花生才算处理完成。徐玉清闻着香味，满足的往嘴里塞一个花生，够脆了，想着要是油炸的加点盐下粥也很好吃。这时候，谢均礼刚好踏进家门，就看见偷吃的徐玉清，两人莫名的对视了一瞬，突然都笑了。“一会一起做花生糖吃吗？”“好。”徐玉清把菜端了出来，谢均礼则是端锅里的两大碗米饭。为了方便，徐玉清直接拿的两个大碗，蒸的两大碗米饭，她让谢均礼拿来筷子，给他的那碗拨了一大半，剩下的小半碗，才是徐玉清的饭量。“尝尝这道柿子炒鸡蛋，是甜口的，但是我觉得你会爱吃的。”徐玉清说着，脸上满满的自信。对上她明亮清湛的眼眸，谢均礼拿着筷子的手卡壳了一瞬，耳尖微微有些泛红，幸好屋子里的光线不算太明亮，徐玉清没发现。他夹了一筷子，缓慢的递入口中，酸甜的滋味在口里爆开。“好吃吗？”徐玉清没动筷，期待的望着谢均礼，紧盯着他脸上的反应。脸上如此灼热的视线谢均礼自然感受到了，耳尖越来越烫，喉间忍不住吞咽，“很好吃。”“那你多吃点！”对厨师来说，吃饭的人觉得好吃，这才是最大的荣誉，她拿着自己的筷子，夹了好几筷子到他的碗里，红彤彤的汁水浸润着米饭，诱人不已。“家里没有勺子，不太方便。”徐玉清双手托着下巴，笑眼盈盈的说道，谢均礼这张脸要是去做吃播，绝对能火。不对，就算他不吃东西，只露脸都能火吧。徐玉清夹了一块凉拌茄子，软烂的茄子非常的入味，咸鲜中带着点酸，很解腻。最后，那盘茄子是徐玉清吃了大半，西红柿炒鸡蛋她吃的不多，因为谢均礼看起来很喜欢吃的样子，看他吃的那么香就不由自主的想要全部都给他吃。

“饱了吗？明天大概有多少个人啊。”谢均礼拿出帕子擦了擦嘴，接过徐玉清递过来的水杯，浅抿了一口。“不用做太多，我喊了黄政委一家，还有老于一家，政委一家五个人，老于一家三个人，明儿我和隔壁两家说一下。”谢均礼说道。徐玉清点点头，见他都安排好了，也就不多说了，八个人，加上张丽芳家三口，十一个人，不多，至于隔壁的，徐玉清这两日也明白了，对方未必多欢迎他们。隔壁左边是二团的副团长，右边说也是团长，听张丽芳说，他们现在的房子虽然格局都差不多，但是这个房间多了一个斜着的小房间，所以这个房间实际上是三房，而且院子也比别的地方大很多，就因为地势问题，这房子最靠里边，为了不浪费地就多圈了一块。本来周政委走了之后左右两边都蠢蠢欲动想换房子的，这报告还没打呢，说谢均礼的随军报告就上来了，军队里和谢均礼年龄差不多大的孩子都有了，就谢均礼结了婚一年也不回一次家。黄政委本来就头疼的不行，这一下接到随军报告，喜不自胜啊，谢丽芳当时说的口吻特别夸张，徐玉清虽然心里怀疑她有夸大的部分，但是便宜终究还是占了。所以，搬来的这两天，隔壁一直都没有打过招呼。徐玉清也不是一个热脸贴冷屁股的人，既然想要不熟，那就这样吧。所以明天，徐玉清觉得，对方大概率是不会过来的。话也商量完了，谢均礼起身，拿起桌子上的花生，“这怎么弄？”徐玉清最后往嘴里灌了一口水，想到脆甜的花生糖就忽然就觉得全身都充满了力气。美食使人幸福！甜食更甚！“我来我来，这个需要技术。”徐玉清接过大盆，扯着谢均礼往外走。“一会你端稳花生米，我搓掉花生皮，然后把皮吹走，你一定得端稳。”“好。”院子，天已经黑了，站在外面还能听得到风吹树叶的声音，徐玉清拉着谢均礼走到院子边，白皙的手是黑夜中最亮眼的存在，捧起一把花生米，在纤细的双手中仔细揉搓，松开双手的那一瞬，花生掉落，一张脸突然出现在跟前，鼓起腮帮子用力的吹。花生不算多，可是等处理完徐玉清也累的不行，这吹可是力气活，要是不够大，花生皮就掉盆里了。仔细的翻弄的盆里的花生，确定已经没有了任何一点花生皮，“好了，回去吧！”接下来就是炒糖了，徐玉清和谢均礼已经很默契了，简单的一个眼神，谢均礼就很自觉的坐到了小板凳上，熟稔的点起火来。“小火吗？”“嗯。”没多说话，火升起来了，徐玉清也准备好了。徐玉清手快的舀了一勺油倒进去，趁着冷油，倒糖。花生不算多，糖也不用很多，这个倒是比其他的甜点好很多，因为花生本来就足够酥脆好吃，只需要一层薄薄的糖衣把它们包裹起来，锦上添花就行了。熬糖很需要技巧，熬过了就苦，没到时候就不够酥脆，徐玉清一点神也不敢分，双眼紧盯着锅。看着糖浆融化后从大泡泡变成密集的小泡。“好了！撤火！”话音刚落，一双手就迅速的把花生倒进去，拿着大铲的双手马不停蹄的翻炒起来，这里一定要让每个花生都沾满糖浆，他们才能粘合。从灶台旁拿出一早就准备好的饭盒，饭盒上还抹了油，这样保证不沾。把花生糖倒进去，铲子压平，处理好看，“