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“走远一点儿吧,这东西虽然好吃也便宜,可比起豆腐还是贵一点,不够实惠,再说了也有那不爱吃辣的人呢。
每天再多走几个村子,总能卖出去,明天少做一点儿,先摸清路怎么走。”
乔氏不爱吃辣,夹了两块豆腐卷就不吃了。
坐在老头子南山的躺椅上,待在火盆边烤烤火,天冷了躺椅也不放在院里了。
王氏和李氏不是那种有好吃的自己不吃留给男人孩子的女人,一家子痛痛快快的分着吃了,如今没有瓜了。
倒是有地瓜,一家子还用火盆烤了地瓜来吃。
可能是吃美了,南得凑到爷爷南山跟前鼓动道:
“爷,咱明天买排骨来煮豆腐锅吧。”
那些酒楼食肆是会卖古董羹,也叫打边炉或者铜锅,给客人吃的。
把吃的放锅里煮熟,夹出来蘸着韭、酱、姜、蒜、姜、盐、醋、茱萸之类的东西调出的料汁。
南山家条件还可以,不过是不会像酒楼里吃的那么好的,也没有姜那么贵的调料就是茱萸都不怎么吃。
他们吃的是自己想出来的锅子。
冬天买些排骨和肉回来,放在锅里煮,切了存的葱头,加一些盐,再加上豆腐。
天冷的时候一家人坐在一起,把小炉子摆上放上一个大的陶锅,肉和豆腐在滚水里翻腾着发出香味儿。
年纪小的孩子够不到眼巴巴的拿着碗,等着大人筷子上的豆腐和肉。
有时会蘸一些酱或者醋或者蒜泥,一家子都觉得很新鲜有趣,吃起来又暖和。
南山会抠抠搜搜的给儿子一人倒一个碗底儿的酒。
男孩们转着眼珠子要尝一尝。
南大成和南二小都是好脾气的人,稀里糊涂就被他们蹭走了碗里的酒。
有时候南生生也要凑凑热闹,那就要小心了。
她最爱说书的嘴里的侠女,酒碗到了她的手里,她总要踩着凳子一口闷个干净,然后豪迈的一抹嘴,把碗拍在桌上,对爷爷南山说:“嘿!再来一碗!”
她的亲娘王氏总会毫不客气的给她一脚骂上一句:“喝点儿马尿又发上癫了!”
南意意、南尽尽对那辣嗓子眼的酒不感兴趣,一心惦记爷爷他们下酒菜。
如果赶在过节时,奶奶乔氏还会大方的让家里炸面果给她们这些大大小小的馋猫吃。
扯远了,总之南得提的建议难得提到了大家心里去。
除了耳背的南人,大家都看向了爷爷南山。
做不了主的南山又期待的看向乔氏。
乔氏:……
“唉,那就吃吧。”乔氏板着脸说了一句。
大家立马高兴的欢呼起来,恨不得把乔氏举起来转圈圈。
豆腐锅子,那也算是南柯喜欢一点点的东西了,虽然不怎么好吃。
南柯面无表情的小脸上,眼睛亮的出奇。
顾家的气氛也很好。
她们的小吃生意做的很红火,一家子晚上数钱数的别提多高兴了。
顾福绵的娘亲刘氏还按着顾福绵说的法子,做了好吃的给一家子吃。
而住在顾家另一边的老陈家就没那么高兴了。
陈老太太拉拉着脸瞪着顾家道:
“吃吃吃,吃死你们!”
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