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第16章 上山之前(第1页)

送走了李援朝娘俩,王大山去后院做饭,李红军自是要跟着去的。到了后院,李红军看到趴在屋檐下的大花,吓得一个激灵,忽然想到了什么,动作慢了下来,轻轻的往后退,躲到了王大山身后。然后颤颤抖抖的指着大花说:“大,大山,豹子,豹子。”王大山一看李红军那怂样,哈哈大笑,说道:“就这,还要跟我上山打猎呢,看见头豹子就吓得腿都软了。”然后走到大花身边,蹲下给大花捋捋背上的毛,转头对着李红军说道:“这是我在山上救下来的豹子,叫大花。腿受伤了,现在还不能动,你别害怕。”说完,又对着大花说道:“大花,以后来家里的人,你不能咬,听到了没有?”大花晃晃尾巴,舔了舔王大山的手。“大花,我去给你做饭,你别吓唬李红军。”说完起身就去给大花做饭了。一般来说,一头成年雄性东北豹在野外一次至少要进食10-15公斤,这主要是因为豹子在野外生存不易。花豹捕食,并不是每一次都能成功,平均每10次捕食大约能成功2次。所以,野生东北豹挨饿是常态。一旦捕食成功,就必须要多吃一些,多储存一些热量,才能扛得住接下来有可能几天没捕到猎物所带来饥饿。但若每天都进食那就完全不用吃那么多。像大花这样一头雌性东北豹,还是在怀孕状态下,每天2公斤肉食再加两公斤粗粮饼子和在一起,完全能够满足大花每天的营养所需。所以,大花很幸福。王大山去给大花做饭,这次不但有肉,还有些骨头一起煮熟,用砍刀剁成小块,防止大花被骨头卡住。又去菜园子里拔了一把菠菜,拿开水烫了,切成碎末,与肉骨头、大饼子和在一起,再加入一点中药,大花的食物就算是做好了。陶盆一放到大花面前,大花就迫不及待地大口大口的吃了起来。对于它来说,在这里过得应该算是从未有过的舒适的日子。不但每顿都能吃饱,味道可是比以前吃的好吃了不知道多少倍。以前叫生存,现在叫享受。除了腿脚不好,剩下的哪哪都好。当然,大花不懂什么叫生存或者享受,但它明白,这里的人对它无害,不但无害,还救了它。这让他对王大山产生了深深的依赖。其实,动物也是有感情的,只是被丛林法则与大自然的弱肉强食蒙住了双眼。因为,在丛林里,受伤就意味着死亡,没有任何动物会救它,只会因为它的受伤而趁火打劫。王大山看大花吃完,又给它倒了水,就去做饭了。今天做的是松茸飞龙汤,棒子炖野猪排骨,再炒一个大白菜,焖一锅米饭。“大山,我干点啥?”在厨房里,李红军问道。“你帮我烧火就行了。”说完,王大山走出厨房。李红军抱柴火烧火,点上火,又从水缸里往灶台上的两个锅里各舀了几瓢水,防止烧锅。王大山从外面出来,手里拿着一块排骨,大约有四五斤重。放到案板上,哐哐哐剁成小块。从锅里舀出开水,烧干铁锅,起锅烧油,葱姜蒜炝锅,嗞拉一声,放入排骨,大力翻炒几下,待排骨变色,丢入几颗八角桂皮香叶,倒入酱油,大酱,散篓子,再翻炒几下,又加入几大瓢开水。要想快速炖烂,火就必须要大。多放点开水就不会还没炖烂就烧干了锅。让李红军加大了火,王大山盖上锅盖。趁这个机会,把飞龙汤炖上。松茸飞龙汤,主打就是一个鲜。所以这个汤,不需要倒油炝锅。将飞龙直接放在锅里,加入冷水烧开,加入几片黄芪和当归,小火慢炖,待差不多了放入松茸。三刻钟后,棒子炖排骨与松茸飞龙汤同时出锅,浓郁的香味把李红军馋的直咽哈喇子。李红军发誓,这辈子吃的最好吃的东西就是在王大山家里吃的这两顿。也不怪李红军能这么想,从他爹死了,他就再也没吃饱过。王大山又炒了白菜,爷仨开始吃饭。下午没啥事,王大山提议喝点酒。李红军因下午要驾车回去,就没有喝。但,酒可以不喝,饭不能少吃。李红军一人吃了三大碗米饭,王正风笑眯眯地看着李红军狼吞虎咽,又看看孙子王大山小口的喝酒吃肉。他不时的咂么一口酒,心里说不出的喜悦与满足,嘴角不自觉的露出了笑意。吃完饭,李红军抢着收拾完碗筷就准备下山回家。王大山喊住李红军,又掏出100块钱,递给李红军:“红军,这钱你拿着,等下回到公社,帮我买20斤鸡蛋,20斤猪肥膘,1斤白糖,2罐麦乳精,再给骡子买点饲料。”道观里没有鸡蛋,想吃的时候吃不着就很烦。干脆这次鸡蛋多买点,每天早饭能吃上两个。现在长身体,必须多补充蛋白质。家里也没有猪油,感觉豆油炒菜没有猪油香,干脆买点肥膘多炼点猪油。再一个,他:()重生80靠赶山狩猎实现财富自由

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