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因为这样的想法,害她不自觉紧张起来。
路朗玮所有心思被眼前这一小碟酱油吸引,闻过酱油开封后自然温和的豆类纯香,他沾了一点送入口品尝,当那口感较厚实,尾韵带着甘甜的鲜明滋味滑过舌尖,让他满意地点了点头。
接着他拿筷子将酱油搅拌至起泡,细致泡沫久久不消,这代表酱油里豆子的成分很高。
“可惜天黑了,没办法在阳光下观察它的色泽,不过即便如此,它的品质已高过标榜传统酿造的酱油了。”
乔蜜的兴奋不言而喻。“是吧!是吧!我……咦,你……做什么?”
她的兴奋因路朗烽上前拿碗盛粥的动作而中止,急急地冲到他身边制止。
“吃粥。顺便尝尝这百年老酱油的滋味。”
监赏的过程让他胃口大开,他毫不犹豫想去盛粥,滴几滴酱油进粥里。
乔蜜非常愿意让他尝尝乔家老酱油的味道,但很不愿意把这堪称极品的酱油加进她失败的烂粥里!
“不行!你要吃,我去买现成的粥……”
他十分坚定地盛粥。“我肚子饿了,就想吃眼前这一锅。”
乔蜜难过地瘪了瘪嘴。“可是……它糊了……会很难吃,你会嫌弃它嫌弃到死。”
他的嘴有多刁,他的手能做出多么美味的料理,岂容她这一锅糊粥糟蹋?路朗玮安抚地摸摸她的发顶,温柔声嗓里有着一丝笑意。“糊粥里有老婆的爱心,不会难吃,也不会被嫌弃。”
他的话像纯度百分百的蜂蜜,兜头淋在她心口,让她的心甜到发胀。
她感动得咽了声嗓。“路朗玮……”
他不但没有嫌弃她的手艺,甚至愿意吃……她是前世烧了什么好香,嫁到这样一个贴心的男人?
路朗玮看她一脸感动,不解地看着她。“怎么了?”
“你真是天底下最好的老公!”她投入他的怀抱,将他抱得紧紧的。
路朗玮突然被拥抱,嘴角笑意更深,这个小女人未免也太容易讨好了?
这莫名的温馨持续不到两秒,乔蜜松开手,将他推向餐桌。“那你坐着,我帮你盛粥!”
路朗玮吃了药睡了一觉,烧是退了,体力却还没完全恢复,她又这么积极,他只好配合着让她张罗。
一直到夫妻两人面前都有一碗糊掉的淋酱粥,他们又不自觉启动往日模式,边吃边分享各自的想法。
乔蜜听丈夫说着,吃着被极品酱油勉强救了点分的糊粥,不经意看到两人倒映在玻璃窗的身影,稍稍分了神。
被镶上外头景色的夜窗勾勒出两人身影,晕黄的灯在彼此头顶洒上一层柔软光晕,让这画面多了一种说不出的温暖。
她想,幸福原来真的很简单哪……
法国料理的精神在于突显食物原味,当厨师做料理时,是凭藉对材料的了解灵活运用;不管是调味料、配菜,甚至是搭配的酒,最终结果都是想衬托食材原味。
回台湾后,路朗玮一直在寻找更特别、更能彰显食材本质的元素,但一直苦无所获。
随着餐厅开幕,他再也分不出更多时间找寻,却没想到让他惊艳的食材元素,其实就近在眼前。
当乔蜜由储藏室里挖出那一瓮百年御用酱油时,他甚至没有替妻子将这东西搬进储藏室的印象。
无论如何,乔蜜在他尝过御用酱油、对它倍感惊艳后,将那瓮酱油双手奉上。她说,他是乔家的女婿,由他替她将这“破烂的遗产”发扬光大,算是间接完成了奶奶的心愿。
她冀望丈夫能因此激荡出更多灵感,设计出新菜色。
他满心欢喜,为了不辜负妻子期望,带着那瓮酱油,窝进餐厅厨房,开始研菜谱。
丈夫如此热衷钻研厨艺,用的又是乔家酱油,乔蜜除了感激外,还有满满的骄傲,却也不免担心丈夫的身体。
这样真的没关系吗?
要不要打电话提醒他休息一下?
怕拿捏不好分寸,最后她只传了叮咛他小心身体的讯息后,再将这期的专栏报导寄到主编信箱,才走到阳台看看种在那里的香草植物们。
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