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黎棠月想了想,还是决定先解决当下的事,随后便拉来谢尘延,让他一起出谋划策。
黎棠月问道:“你今天在后厨待着感觉怎么样?”
谢尘延歪头回忆了一下说道:“忙倒是还忙得过来,只是有时候,会突然忘了你教给我的步骤和配料,需得仔细回忆回忆才行。”
他识的字不多,一般药材还生僻字比较多,他没办法认全。
但药材这种东西错一个字都不行,于是只能将黎棠月教给他的牢牢背下来。
效率自然可见一斑。
黎棠月点点头,说道:“今天因为刚开业,往后肯定没有今天这样大的人流量,但是制作药膳这种事情,确实可能还是我自己上手会比较好,所以我想着,后厨我自己来管,再招一个人,负责前面帮人抓药,你觉得如何?”
“那若是有人前来看诊怎么办?”谢尘延问道。
黎棠月嘿嘿一笑,“所以我才找你一起商量呀,咱们集思广益嘛。”
两人商量到半宿。
到了深夜才拟定了一个可行的方案。
雇一个帮手负责前面,后厨由黎棠月自己掌管。
最重要的是,每日上午和晚上的两个饭点,不进行看诊。
这两个时间段就专心制作药膳。
两个饭点之外的时间就要她忙着前后两头跑了。
他们二人讨论的时候,谢尘延甚至提出了类似“半成品”、“大锅饭”这种超前理论。
但是黎棠月制作的是药膳。
若是平常餐食,这确实是一个非常可行的办法,用在药膳上面就不行了,放置的时间太久会降低药膳的疗效。
黎棠月决定好之后便要开始着手招人。
她招聘伙计的牌子挂出去没多久,就有好几个人前来应聘。
让她感到惊喜的是,这当中竟然有一个略通医理的。
“你叫什么名字?”黎棠月看着眼前的年轻人问道。
此人身材短小,竟然只比她高出差不多一个拳头的距离。
身材矮小,有时候又感觉他眼神中似乎又透露着点精明。
这种精明不是持续的,在黎棠月问他问题的时候会一闪而过,过后又恢复到一副木讷的样子。
“小的董二。”
“好,你既然说自己略通医理,那我便考考你。”
黎棠月从柜台里拿出好几样药材,让他一一辨认。
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