拇指小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第九十三章 上梁大吉(第1页)

回到家,母亲张月红已经将糕面醒发好了,蔬菜以及肉也都洗好了,就等李毅回来做了。

看着儿子带着几个女知青一起回来了,张月红急忙招呼大家进屋。

而唐雪、孙露等人也知道是来干啥的,所以进门后当即跟着忙了起来。

昨天李毅买了十斤肉,他打算一半用来炒菜,一半用来烩菜。

炒菜的肉切薄片,烩菜的肉则是切三角块儿。

切好肉之后,唐雪她们已经将土豆削好了皮,其它配菜也都准备的差不多了。

李毅当即开始烩菜,毕竟相比于炒菜,烩菜需要的时间最长。

起锅烧油,肉下锅翻炒,将里面的油?出一部分,而后放葱姜蒜以及干辣椒爆香,下土豆继续翻炒。

最后是加水,小火慢炖。

至于白菜、豆腐以及粉条等配菜,下锅都是有顺序的,食材不同,下锅的时间也不同。

烩菜炖煮的时候,临时搭建的简易灶台上,母亲已经带着张欣瑶和冯倩开始炸油炸糕了。

这油炸糕是塞北本地的特色,由黍子面做成。

不经过油炸的叫素糕,油炸过的则是叫油炸糕。

这玩意儿一般都是过时过节或者是家里办喜事儿的时候才会吃,主要是太费油了,一般人家真的吃不起。

原本母亲的意思是,上个梁而已,主食吃馒头就行了。

毕竟再过一段时间家里就要办喜事儿了,那个时候再吃油炸糕也不迟。

但是李毅却不同意,盖房子上梁也算是一件喜事儿,咋能糊弄呢!

反正对他而言,一顿油炸糕还真没什么,又吃不穷他。

将烩菜安顿好,又把其它配菜都切好了之后,李毅便骑着自行车赶往新房子那边。

上梁这种“大事儿”,他这个主人怎么能不在现场呢!

等李毅来到新房子这边的时候,师傅们已经做好了上梁的准备,所有的檩子全部处理好了,就等上房了。

人们之所以重视上梁,一方面是因为盖房子在农村本就是一件大事,不但有可能会花掉一代人一辈子的积蓄,而且,房子盖成后还要居住几代人。

所以,农村人在盖房子时会重视许多细节。

其次是因为“上梁”的过程不但比较危险,而且,房梁的“斜与正”还关乎着房子的质量,因为,上梁不正下梁歪嘛!

所以,民间许多人是非常重视“上梁”的环节的。

李家上梁的日子是请老先生特意挑选的,为得就是图个吉利。

而老先生也说了,今天的日子能够避开太岁等凶煞,是吉日。

不仅仅如此,“上梁”的时辰也定在了午时。

因为老先生说,快接近中午的时候,阳气正盛,阴气全无,是吉时。

看到李毅来了之后,主持上梁的赵师傅当即让他过来“挂彩”。

所谓的“挂彩”,也就是在“上梁”之前在房梁的中间裹上一块红布,在房梁的两端贴上写有“上梁大吉”以及“青龙扶玉柱,白虎架金梁”之类吉祥话的红纸,以示吉利。

“挂彩”完了之后是祭梁,即正式上梁之前,主家还需要举行祭祀仪式。

在“祭梁”时,需要准备三盘供果,摆上鲜花,木工的墨斗、曲尺,然后点燃香烛、纸钱祭拜。

热门小说推荐
绝品风流狂医

绝品风流狂医

林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...

直上青云

直上青云

性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...

千里宦途

千里宦途

普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...

当明星从跑龙套开始

当明星从跑龙套开始

精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...

官路扶摇

官路扶摇

前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...

官道征途:从跟老婆离婚开始

官道征途:从跟老婆离婚开始

妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...

每日热搜小说推荐