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第46章（第1页）

鸭子肥肥嫩嫩，一看就不错，裴秀珠先叫樱桃将肥鸭斩块腌制，自己则从泡菜坛子里取了些酸萝卜泡姜。酸萝卜切条，泡姜切丝，再切葱段蒜粒，下锅爆香，等料头炒出香味，再下入鸭块爆炒。肥鸭块在锅中翻滚，渐渐被炒干水分，炒出了肥油，表皮呈献出诱人的微黄色，此时再下酸萝卜条爆炒片刻，最后添水炖煮。她再将熏肉香肠切片，砂锅中下白米起火，等米汤沸腾，便放入切好的熏肉腊肠，一点葱姜去腥，再盖上锅盖，以小火焖煮。时间一点点过去，小厨房里的香味愈发浓厚，等酸萝卜鸭汤熬到汤汁浓稠时，腊味煲仔饭也焖好了。最后沿着砂锅边沿浇一点花生油，立时能听见锅底“噼啪”作响。唔，还随之飘来一股焦香，是锅巴没错了。再焖一道醋藕，清炒一碟胡瓜片，正好清新解腻。一切准备就绪，裴秀珠命丫鬟端锅盛饭，坐去冰釜边愉快享用。没有外人，她大方招呼丫鬟们一起来尝，老鸭汤散发着浓厚的香味，红豆湘莲早等不及了，赶忙各自盛了一碗。先喝一口黄亮汤汁，直觉鲜香醇厚，酸爽开胃，再尝一块鸭肉，没有丝毫腥膻，鸭肉肥而不腻，软烂可口。再去试那酸萝卜，两个丫鬟俱都惊喜道，“这萝卜居然比肉还好吃！”裴秀珠得意道，“好吃就多吃些，这汤可是解暑的。”樱桃荔枝则早看中了那锅焖饭，白米饭上盖着熏肉香肠，经过焖煮，呈现出黄亮的酱色，别提多诱人了。试着吃一口，米香中渗透着腌制过后特有的肉香，实在好吃。荔枝道，“这个饭同上回火腿焖饭一样好吃。”裴秀珠道，“那是你们还未吃到好东西。”说着她用铲子搀向砂锅底，只听咔嚓几声脆响，锅底的锅巴便被掺了下来。锅巴焦黄油亮，咬下一口，酥脆的感觉难以名状。裴秀珠享受道，“这样煮的饭油脂更丰富，做出的锅巴也就更脆更香。”这时候再喝上一碗酸爽鲜香的鸭汤，简直夫复何求。裴秀珠一边吃，一边不由的想到了萧景曜。这么好吃的东西他没赶上，真没口福。~~此时，没口福的某人已经在上清园待了大半日了。头顶烈日炎炎，观景台上无遮挡，直叫人汗如雨下。好在也有了些收获。高和来到近前禀报道，“禀王爷，从那处栏杆的断口来看，像是自然断裂形成，但须知汉白玉本应坚硬无比，若没有巨大撞击，是不会轻易断裂的。”萧景曜颔首，裴秀珠那点身量，他可以轻松抱起，显然称不上巨大撞击。“既如此，蹊跷可能源自石材本身了。”他道，“再敲些碎石，去城中寻些有经验的工匠看看是否是真的汉白玉。”高和应是，忙去行事。他又吩咐左长史邹延，“去工部找出这些年负责修缮上清园主办官员名单及账目，看看可有蹊跷。”邹延应是，也立时出了上清园。办这些事均需花费些时间，眼看已是晌午，萧景曜打算先回王府。咳，有些饿了，不知道她此时在吃什么好吃的？只是没等他动身，却见上清园总管张德顺带了两名女子来寻他。“肃王殿下，”张德顺笑道，“陛下方才降旨，说这园中适宜清净，叫将园中原本的教坊司分到各宗室王府，这二位姑娘是其中翘楚，舞姿与样貌均是一等，还请王爷笑纳。”语毕，那二女立时上前行礼，娇滴滴道，“绿腰，绿袖参见殿下。”均是杨柳细腰，声如莺啼。萧景曜扫过一眼，只问张德顺，“真是陛下旨意？”张德顺微微一顿，只好道，“此乃皇后娘娘提议，经陛下恩准的，这二位姑娘，也是娘娘亲自替您挑选的。”萧景曜暗自冷笑。他就知道，父皇如今沉迷修道，连后宫妃嫔都已不过问，岂会有心思替别人分发舞姬？他淡声道，“本王暂不需要，让给别人吧。”语罢仍要抬步。张德顺为难道，“其他贵人们今早都已领回去了，您暂时没回城中，所以这二位姑娘才留到现在，此乃陛下旨意，还望殿下不要为难小的们。”话音落下，那二女也扑通一声跪倒在地，楚楚可怜道，“奴婢们愿做牛做马侍奉殿下，还望殿下收留，否则，奴婢们只怕无法见皇后娘娘。”这般情景，一下引来园中不少人的目光。呵，好个皇后娘娘。萧景曜没再说什么，只道了声“回府”，便转身向马车行去。张德顺朝那二女使了使眼色，二女急忙跟了上去。