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“哎……”厉慕笙正想阻止他吃,想不到他都已经直接放嘴巴里面吃了。
时知咬断一小节放嘴里面,吃了外面的皮,吐出了骨头,说:“你看,就这样就可以了,我吃的这个是辣的,那个是不辣的,如果吃不了辣的,那就吃这个不辣。”
“还有这个是火锅,非常好吃的,特别适合现在这个寒冷的季节。吃了会非常的暖身子。”
“既然我说了帮你试菜那就不会食言。”厉慕笙忍住了心里的那种阴影恶心感,夹起了一个一口放嘴里。
原本还以为它还会有鸡屎腥臭味的,他都闭着眼睛,一阵又不是没吃过,没什么大不了的心态,想不到很好吃,一点鸡屎的味道都没有,腥臭味几乎没有,他觉得这种柠檬鸡脚酸辣可口,辣辣酸酸的,鸡皮也十分美味。但是虽然没有那种味道了,但是触感还是会让他觉得有些恶心,他尝到味道之后就连皮带骨头一起吐了出来评价说道:“味道可以,酸酸辣辣很开胃。”
然后想伸筷子去夹另外一盆卤鸡爪,时知捉住了他拿筷子的手,厉慕笙看向了他,时知看着他说道:“不用吃了,来漱下口吧。”
说完,时知另一只手拿起了旁边的茶水递给他。看到他接过茶杯后,时知立刻拿下了他手上的筷子放在一旁,然后又拿过了一个空盆子,轻轻地递到他嘴边,示意他赶紧漱口。
时知从看到他把鸡爪放进嘴里闭上眼睛,就像是要去赴死一般,心里就有些担心。再看到他只是将鸡爪放入口中一瞬间便迅速地吐了出来,甚至连咬都没有咬一口,仅仅是含了一下,还有他那副作呕的表情,时知立刻明白过来,他对这鸡爪感到极度恶心。联想到他刚才所说的那些话,时知意识到他可能连看到鸡爪都会觉得恶心。于是,时知赶紧让他漱口,不再勉强他吃下这鸡爪。
“如果你不喜欢吃不用勉强自己的,可以直接跟我说。”时知轻轻的说道。
“我怕你会不开心。”厉慕笙漱完口听到时知说的话,然后解释说道。
“我又不是那种强迫人的人,有什么不开心的,你现在感觉怎么样?”时知笑着说,但是还是不经意露出了有些担心的表情问道。
“没事。”厉慕笙看到时知那担心的表情,不知道为什么感觉这一切都值了。
“那就好,对不起,我应该早点察觉到的。”时知挠了挠头,有些不好意思地说道。他心里有些愧疚,觉得是自己让厉慕笙的心理阴影更加严重了。
“真的没事,你不用那么自责。”厉慕笙看到时知一脸自责的表情,心中不禁涌起一股异样的情绪,他不想看到时知这么难受。
“嗯,你还有什么忌口不?”时知抬起头,认真地看着厉慕笙问道。他想确保这次吃火锅不会再踩到厉慕笙的雷区。
“不吃葱,不吃蒜头。”厉慕笙皱了皱眉,似乎很讨厌那种味道。
“ok!”时知听到后,立刻做了个ok的手势,表示明白。然后他拍了拍厉慕笙的肩膀,笑着说道:“你等下,我去调个味料。”说完,便转身走向调料台。
“嗯。”厉慕笙应了一声,眼神一直追随着时知的背影。他其实也不知道为什么,以前小时候只对自己的母亲示弱,说出自己的喜好和忌讳,而时知是第二个知道这些的人。这种被了解的感觉,让他感到一种莫名的温暖。
“来啦,这两个是你的,这6个是我的。”时知拿8个味料碗过来,一一放下来说道。
“为什么我只有两个,你有6个那么多。”厉慕笙看着摆在眼前的两个味料碗说道。
“因为我不知道你吃辣不吃辣,就给你搞了两个试下,我这6个是我认为最佳的调法,要是你不嫌弃的话,我们一起蘸来试下。”
“嗯。”对于时知的回答,厉慕笙表示很满意。
“那这些都有什么区别?”因为看起来好像没啥区别,厉慕笙问道。
“哦,我给你介绍下火锅料碗的调法,这是我调的6种:这个第一个就是先放小半碗香油然后加蒜泥加点蚝油跟香菜:这种搭配呢可以使锅底的香味与经典料碗的搭配,浓香结合,互相融合。
你那边没有辣椒的那碗就是经典碗搭配,只是少了蒜泥,加多了一味酱油。因为你说你不吃蒜蓉嘛。
第二个就是干辣椒粉加了花椒粉,这种搭配适合重口味的人,热锅中刚刚捞出来的冒着热气的肉,在干碟上那么轻轻蘸一下,瞬间被裹满了干辣椒粉和花椒粉,这种我比较喜欢,但是你吃不了那么辣,所以还是不要试为好。
第三个就是香油加酱油加小米辣再加点花生米,这种跟给你调的另一碗辣的是一样的,这个小米辣是我特意炒过的了,直接这样蘸东西都很ok。
第四个是海鲜汁加沙茶酱加葱末加香菜加小米辣:这种搭配适合吃不了辣却又想吃火锅的,对于吃不了辣却又想吃火锅的人来说,这一组合和清汤火锅搭配,算是一大经典组合啦,真的很ok,其实我觉得这个你可以试下。
接下来到我们这第五个啦,芝麻酱加辣椒油加香菜加芝麻粒:这种搭配在各种鲜食材在芝麻酱料碗里轻轻涮一下,瞬间让食材降温,也让辣味骤减。
第六种是蒜泥加辣椒粉加麻椒粉加小米椒再加香菜和葱花:这种搭配适合重口味的人,辣油来作底料,搭配蒜泥、辣椒粉、麻椒粉、小米椒。
这个也是我最喜欢吃的一个调味料碗。”时知一口气把8个味料碗介绍了个遍。
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