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夏桃想做点饼干之类。
饼干含水量低保质期长,不怕短期内变质发霉。没看高油高糖的月饼不小心掉桌底下一整年都没发霉嘛。
末世时候她就最喜欢搜集月饼,管饱又方便进食。
想罢,夏桃就用面包窑烤了点葱油饼干。薄薄的一层几乎要透光,上面还扎满了密密麻麻的小孔,一看就藏不了小抄。
葱油饼干香酥可口,一致获得了大家的好评。
夏桃则嗅着浓郁的葱香若有所思了片刻之后她用面包窑的余温烘干了一些切碎的葱花和胡萝卜片。
胡萝卜这个时候已经传进来了,红艳艳甜丝丝的是一种颇为受欢迎的蔬菜。
烘干了蔬菜之后夏桃又从储备丰富的厨房食材柜和小药柜里翻出胡椒、丁香、桂皮、草果等十三香原材料让粗使婆子李婶帮忙研磨成粉。
期间她就让另一个粗使婆子张婶帮忙揉面擀面条。
擀好的面条盘成波浪形面饼上锅蒸一会儿然后下锅炸熟透。波浪面饼盘得薄,一看也是藏不住小抄的,省却了别人掰开检查的麻烦。
因为方便面是熟的,煮起来的速度比手擀面条快多了。甚至不需要自己起炉子烧水,让巡考场的士兵帮忙倒一碗热水泡上半刻就能吃。
夏文这个迷弟一直守在夏桃旁边看她把面饼放于海碗,撒下烘干的葱花和胡萝卜片,挖上一勺阿娘做的油浸肉,最后浇上滚烫的热水再盖上碟子焖,看得他口水都要流出来了。
好不容易生生熬了半刻钟,夏桃将碟子一掀,众人立即被香迷糊了,顿时手里的葱油饼也不香了。
“这,这吃食的做法让咱们这些外人知晓这实在不妥。”两个粗使婆子也没想到夏桃做的方便面如此与众不同,毫无心理准备就把独门秘方获悉了。
“没什么妥不妥的,这面自己吃着还行。搁外头卖那不得亏死呀。你们家要是也有读书人要考试可以给他们做点儿提神饱腹。”夏桃笑嘻嘻道。
事实确实如此,光是那炸面饼的油就能让人心疼死,更何况是十三香的原材料。
夏阿爷本来是有点心疼的,一想到这是孙女特地为两个读书人绞尽脑汁想出来的方便吃食就什么扫兴的话都不说了,十分赏脸地夸面食美味可口。
当天晚上,方便面就出现在了小将军的饭桌之上。
“果真好滋味。”
小将军钟离廷呼噜噜将一大碗方便面连汤带面吃个精光就一抹嘴下令领军出发。
上次钟离廷遭小人陷害身上被撒了诱兽药,都摸到私矿的踪迹了却遭遇野兽拦道差点儿死在偏远的山里。这次他准备充分看那些假冒山匪劫掠百姓进深山挖矿的逆贼再往哪里逃。
钟离廷的军队雷厉风行很快将藏于深山里的逆贼全数拿下,并解救了被囚禁在矿洞里的矿奴。
这些矿奴都是逆贼从周边几个县劫掠而来的壮劳力,钟离廷让人将人仔细登记再统一分批将他们送回家去。
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